鱈魚片 - 魚在烤箱裡烤

整個屍體或已清洗魚片：在我們的商店鱈魚以兩種形式找到。 第二貴一點，但在相當實惠的價格出售原則鱈魚。 專家們更喜歡整魚屍體，切割，屆時他們能夠確定魚的質量：鱈魚，如果不進行再冷凍的過程中，其果肉是堅定的，如果魚是在手傳播，所以不建議做飯。

庫克圓角 鱈魚（在烤箱裡烤的 魚），你必須解凍屍體。 當切割解凍胴體快刀分離脊和橫向骨，然後去掉和剝離。 清潔角，在流水下沖洗乾淨，並在牛奶浸泡半小時。 拍幹用紙巾，季節鹽和以45度的角度使淺橫切口。 剝離一個蘋果（優選酸等級）和切成薄片。 將每切下幾片切片，用橄欖油灑。 將得到的半成品整齊地包裹在箔和發送它在一個預熱的烤箱20分鐘。 這是需要多少時間來烤鱈魚片。 烤魚箔敷設在一個板上，以新鮮草藥灑，並擔任裝飾件亮沙拉。 您將享受！

一般鱈魚是完全用各種蔬菜相結合。 我想向你提供另一種美味豐盛的食譜鱈魚片。 烤在烤箱裡的魚會好與加土豆和西紅柿。 這令人震驚的美麗的菜是煮熟非常迅速和容易。 您將需要4魚片的鱈魚，土豆相同數量和幾個西紅柿。 在油的大鍋，倒了很多省略切片土豆。 用高火加熱，使其迅速獲得一個金色的外殼，還原焰dozharivaem直到土豆熟差不多。 傳播紙巾，這會吸收多餘的油，並添加一些鹽。 發送土豆在烘烤盤。 西紅柿切成薄片，並覆蓋它們的土豆。 下一層將鋪陳魚，這是在以下組合物中浸漬：橄欖油，切碎的新鮮草藥，大蒜切碎，然後用麵包屑灑。 烤箱加熱到180度，發回我們的形式鱈魚片。 烤魚 將在15分鐘內準備就緒。 您將享受魚和蔬菜的組合。 這道菜是明亮，清香可口。

和一個 處方鱈魚（魚片 在烤箱），我真的很喜歡。 簡單，快速地準備它。 直接在烤盤中，其中潤滑植物油底部，傳播切碎的洋蔥圈。 它構成了魚的一種坐墊。 在流水下我的鱈魚片，給它以鹽漏極和季節，15分鐘後，切成部分，其被密集地堆疊在洋蔥枕頭。 填寫全部或奶油等比例的蛋黃醬，酸奶油和水準備醬汁或混合。 在預熱的170度的烤箱這個菜將準備不超過25分鐘。 而在魚汁浸泡的魚和洋蔥，醬混合，事實證明 - 只要味道好極了！

當然，我們不能談論圓角 鱈魚的麵糊。 此菜可在最普通的方法製備：將鹽的魚片離開在第20分鐘在這段時間內，準備麵糊。 它可以在水面上，酸牛奶做，啤酒，但一個原則 - 兩個雞蛋，打有少許鹽，加麵粉和水這麼多的半杯獲得的酸奶油的稠度。 麵糊的密度完全取決於你的口味喜好。 鹽漬鱈魚片的切片蘸麵糊，攤在預熱盤中。 炒每側7-10分鐘，並得到一個美味的魚美麗的金黃色。 我經常不盤中的過篩的麵粉，然後雞蛋和煮再次麵糊和打散的雞蛋浸魚片，然後在板。 原來相同的麵糊。

個飽！