食品和飲料食譜

蛋糕奶酪和番茄粉撲和常規發酵麵團

奶酪和西紅柿餡餅 - 溫柔,令人難以置信的美味的糕點,這將吸引所有家庭成員。 你還沒有準備? 現在是時候糾正這種誤解。 我們提供了一個簡單的蛋糕配方,其主要成分是乳酪和西紅柿。 祝你好運在烹飪業務!

封閉式餡餅番茄和奶酪

產品列表:

  • 西紅柿的成熟果實 - 3個。
  • 咖哩 - 適量;
  • 兩個雞蛋;
  • 2包粉撲(酵母)測試 - 每個約400克;
  • 奶酪(栽培品種無所謂) - 100克;
  • 大蒜 - 一對夫婦丁香;
  • 2湯匙。 湖 任何脂肪含量的奶油。

製備的過程

  1. 以矽樹脂烤盤。 它將準備我們的奶酪和西紅柿蛋糕。 酥皮的一半份額的整個卷。 鋪開的一個組成部分。 塗有黃油的模具底部。 把麵團形成,練級四面八方。
  2. 洗水果西紅柿切成兩半。 “對接”應該被刪除。 每個半切成厚片(1厘米)。 下一步是什麼? 番茄鋪展在麵團的片材,這是在形式。 以鹽調味。 咖哩和磨碎的奶酪撒。
  3. 在一個碗中將雞蛋打碎。 有正確的數量也發霜。 以鹽調味。 加入搗碎的大蒜丁香。 用叉子節拍。 我們確保有沒有腫塊。 將所得混合物傾所有這些都是在形式進行烘烤。
  4. 鋪開第二層。 他們我們要覆蓋未來的餅餡的基礎。
  5. 一起形成的內容是在預熱的烤箱發送。 直到烤奶酪和西紅柿的蛋糕上覆蓋著地殼褐化。 如果這種情況發生得很快,你應該用鋁箔紙覆蓋。 火可以減輕。
  6. 我們從烤箱中得到它。 一旦糕點已經冷卻,翻身的形式。 把蛋糕切成片。 它仍然是家庭調用表。 享受所有的飯!

蛋糕食譜與雞,奶酪和西紅柿

食品組:

  • 兩個雞蛋;
  • 雞 - 200克;
  • 介質番茄 - 1件。
  • 7.5克的崩解劑;
  • 奶酪 - 足夠至200克;
  • 蔬菜;
  • 喜歡的調料;
  • 1玻璃麵粉和酸(平均脂肪含量);
  • 鹽 - 半茶匙..

詳細說明

步驟№1。 在一個碗中將雞蛋打碎。 我們進入酸奶油。 拂拂。 這種混合物solim。 把它倒入麵粉和發酵粉。 再次拂。 麵團應該有疏,有沒有腫塊。

步驟№2。 我們需要預煮雞肉。 一旦冷卻後,切成丁狀。 乾酪使用噴嘴具有大孔通過一個研磨器通過。 番茄切絲立方體。 這一切船舶入杯。 以鹽調味。 此外,撒上切碎的草藥和自己喜歡的調料。 攪拌均勻。

步驟№3。 烤盤的底部蓋上羊皮紙。 倒盡我們測試的1/2。 精心佈置的填充,其中包括奶酪,番茄和雞肉。 什麼是我們的下一個步驟是什麼? 我們倒在麵團頂部的剩餘填充。 之均勻分佈。 你會認為一個小測試? 別擔心。 因此,它應該是。 在烘烤,以提高本身所需的麵團。 所以,蛋糕會變成輕柔。

步驟№4。 與在爐發送的內容構成。 在180℃下將濾餅烘烤20-25分鐘。 在此期間,他將成為金黃色與褐色色調。

層蛋糕,番茄和奶酪“莫扎里拉”

必要因素:

  • 0.5公斤西紅柿;
  • 香料(胡椒粉,鹽);
  • 將500克芝士和酥皮。

實踐部分

  1. 我們從哪裡開始? 取一塊奶酪和切絲成薄片。
  2. 番茄用水從水龍頭。 接下來,切成片。 “對接”被刪除。 如果果實多汁,確保倒掉汁。
  3. 玻璃(矩形)形狀烘烤把軋製麵團形成。 扁平化,使得小保險槓。 佈局,交替的奶酪板和西紅柿切片。 他們必須去對方。 以鹽調味。 撒上胡椒粉。
  4. 烤箱預熱(180℃)。 把它與奶酪和西紅柿下一個餡餅。 烘烤時間 - 25-30分鐘。 食用前,裝點我們的蛋糕的薄荷枝葉。 原來非常原始和開胃。

總之

現在你知道一個簡單的食譜奶酪和西紅柿蛋糕。 不管是什麼樣的,你用麵團 - 常規酵母或粉撲。 在任何情況下,一個偉大的結果 - 香濃可口的糕點。 自己可以通過選擇適當的配方驗證這一點。

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