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蛋糕奶酪和番茄粉撲和常規發酵麵團
奶酪和西紅柿餡餅 - 溫柔,令人難以置信的美味的糕點,這將吸引所有家庭成員。 你還沒有準備? 現在是時候糾正這種誤解。 我們提供了一個簡單的蛋糕配方,其主要成分是乳酪和西紅柿。 祝你好運在烹飪業務!
封閉式餡餅番茄和奶酪
產品列表:
- 西紅柿的成熟果實 - 3個。
- 咖哩 - 適量;
- 兩個雞蛋;
- 2包粉撲(酵母)測試 - 每個約400克;
- 奶酪(栽培品種無所謂) - 100克;
- 大蒜 - 一對夫婦丁香;
- 2湯匙。 湖 任何脂肪含量的奶油。
製備的過程
- 以矽樹脂烤盤。 它將準備我們的奶酪和西紅柿蛋糕。 酥皮的一半份額的整個卷。 鋪開的一個組成部分。 塗有黃油的模具底部。 把麵團形成,練級四面八方。
- 洗水果西紅柿切成兩半。 “對接”應該被刪除。 每個半切成厚片(1厘米)。 下一步是什麼? 番茄鋪展在麵團的片材,這是在形式。 以鹽調味。 咖哩和磨碎的奶酪撒。
- 在一個碗中將雞蛋打碎。 有正確的數量也發霜。 以鹽調味。 加入搗碎的大蒜丁香。 用叉子節拍。 我們確保有沒有腫塊。 將所得混合物傾所有這些都是在形式進行烘烤。
- 鋪開第二層。 他們我們要覆蓋未來的餅餡的基礎。
- 一起形成的內容是在預熱的烤箱發送。 直到烤奶酪和西紅柿的蛋糕上覆蓋著地殼褐化。 如果這種情況發生得很快,你應該用鋁箔紙覆蓋。 火可以減輕。
- 我們從烤箱中得到它。 一旦糕點已經冷卻,翻身的形式。 把蛋糕切成片。 它仍然是家庭調用表。 享受所有的飯!
蛋糕食譜與雞,奶酪和西紅柿
食品組:
- 兩個雞蛋;
- 雞 - 200克;
- 介質番茄 - 1件。
- 7.5克的崩解劑;
- 奶酪 - 足夠至200克;
- 蔬菜;
- 喜歡的調料;
- 1玻璃麵粉和酸(平均脂肪含量);
- 鹽 - 半茶匙..
詳細說明
步驟№1。 在一個碗中將雞蛋打碎。 我們進入酸奶油。 拂拂。 這種混合物solim。 把它倒入麵粉和發酵粉。 再次拂。 麵團應該有疏,有沒有腫塊。
步驟№2。 我們需要預煮雞肉。 一旦冷卻後,切成丁狀。 乾酪使用噴嘴具有大孔通過一個研磨器通過。 番茄切絲立方體。 這一切船舶入杯。 以鹽調味。 此外,撒上切碎的草藥和自己喜歡的調料。 攪拌均勻。
步驟№3。 烤盤的底部蓋上羊皮紙。 倒盡我們測試的1/2。 精心佈置的填充,其中包括奶酪,番茄和雞肉。 什麼是我們的下一個步驟是什麼? 我們倒在麵團頂部的剩餘填充。 之均勻分佈。 你會認為一個小測試? 別擔心。 因此,它應該是。 在烘烤,以提高本身所需的麵團。 所以,蛋糕會變成輕柔。
步驟№4。 與在爐發送的內容構成。 在180℃下將濾餅烘烤20-25分鐘。 在此期間,他將成為金黃色與褐色色調。
層蛋糕,番茄和奶酪“莫扎里拉”
必要因素:
- 0.5公斤西紅柿;
- 香料(胡椒粉,鹽);
- 將500克芝士和酥皮。
實踐部分
- 我們從哪裡開始? 取一塊奶酪和切絲成薄片。
- 番茄用水從水龍頭。 接下來,切成片。 “對接”被刪除。 如果果實多汁,確保倒掉汁。
- 玻璃(矩形)形狀烘烤把軋製麵團形成。 扁平化,使得小保險槓。 佈局,交替的奶酪板和西紅柿切片。 他們必須去對方。 以鹽調味。 撒上胡椒粉。
- 烤箱預熱(180℃)。 把它與奶酪和西紅柿下一個餡餅。 烘烤時間 - 25-30分鐘。 食用前,裝點我們的蛋糕的薄荷枝葉。 原來非常原始和開胃。
總之
現在你知道一個簡單的食譜奶酪和西紅柿蛋糕。 不管是什麼樣的,你用麵團 - 常規酵母或粉撲。 在任何情況下,一個偉大的結果 - 香濃可口的糕點。 自己可以通過選擇適當的配方驗證這一點。
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