食品和飲料甜點

蛋糕覆盆子:一些美味食譜

大概沒有人不會放棄美味和新鮮的糕點,如果它也與覆盆子蛋糕,然後希望被添加兩次。 這漿果不僅味道好,而且非常有用的。 不幸的是,它的增長只有在夏季,但冬天來取悅他的家人蛋糕,糕點和蛋糕覆盆子,它可以被凍結。

餡餅可以與不同的餡料:香菇,肉,奶酪,蔬菜和水果,但今天我們要與覆盆子做飯。

酸奶蛋糕 與覆盆子

我們需要:幾個雞蛋和一杯糖 - 全部倒入攪拌機和拂很好,那麼這個宏偉200g的酸奶,烤粉包,香草質量100克植物油。 再次攪拌,200g裝入麵粉,將麵團應該有厚厚一層奶油的一致性。

抹上奶油或烘烤形式和倒出來的麵團。 它的傳播覆盆子緻密層和支付餘下的測試。 在上層再次蔓延覆盆子 - 烤約一個小時。 蛋糕是準備好了。 個飽!

蛋糕覆盆子酥皮

酥皮可以獨立編寫,並且可以在便利店購買 - 有人舒適。 我們不會描述酥皮配方現在是,並且立即著手與覆盆子蛋糕的描述。

滾出來的麵團層。 在烘烤加熱櫃蛋糕不超過一小時。 當蛋糕烤,你需要冷靜下來。 將冷卻的蛋糕切成三個相等的部分。

使 蛋羹: 200克溫牛奶逐漸介入麵粉和糖兩湯匙,穿上防火這種混合物,並偶爾攪拌,給勾芡。 與奶油干擾應該是統一的,不停止,以避免形成腫塊,而我們的奶油均勻。

當霜稍有冷卻,在攪拌機中糖和香草,鞭加鞭打黃油。 塗奶油和樹莓蛋糕的每一部分都睡著了,糖粉灑。

芝士蛋糕 與覆盆子

對於肺和新鮮餡餅的製備需要約1公斤的奶酪(購脫脂),它必須被攪打成混合器。 下一個步驟是在奶酪干涉3個雞蛋,將10g澱粉,小麥粉(20克),香草醛,糖,檸檬皮 - 混合。

關於抹了油和麵包屑灑形成均勻混合物放在它的上面,並把覆盆子。 烤約一個小時。

莓蛋糕可以提交,並在節假日,平日。 對於這個女王漿果也可以烤豪華蛋糕無疑是享受您的家人和客人。

蛋糕覆盆子和巧克力

主料:

  • 7雞蛋;
  • 黑巧克力 - 每磅;
  • 200克黃油;
  • 200克麵粉;
  • 30%奶油半杯;
  • 覆盆子(可以是冷凍的);
  • 香草,糖;
  • 覆盆子醬30克。

準備

對於測試,準備兩個相同的形式。 融化巧克力 - 這是在水浴更好。 略有降溫,沒有停止攪拌,拌入蛋黃。

然後軟化的黃油和香草糖打至鬆軟的泡沫。 向此混合物輕輕倒入巧克力奶油 ,並繼續拂,加入麵粉。

蛋白質被仔細拂拂或電動攪拌器,逐漸加入糖。 然後 打散的蛋清 結合了巧克力麵糊。 它可以在形式和倒放入烤箱40分鐘。 烘烤蛋糕後,讓他們在形式直接降溫。

烹飪奶油:一旦沸騰把霜火上,將它們添加到巧克力。 沒有停止與干涉,傾入碗中,並用箔片,以防止形成的殼覆蓋。 當奶油已經冷卻了一點,它變成一個厚質量。

對於填充:選擇裝飾漂亮的無皺褶的漿果,其餘果醬混合。

形成一個蛋糕:蛋糕各潤滑膏之上的它奠定了深紅色的質量。 整個蛋糕輕輕擦試巧克力質量。 蛋糕裝飾了覆盆子和奶油。

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