食品和飲料食譜

蝦的奶油醬:多種口味。

蝦是一種獨特的morekproduktom - 可口,和有用的(我們需要大量的微量元素),並延緩衰老,而且沒有禁忌! 稀土產品結合了許多有用的功能。 當選擇新鮮的冷凍蝦盡量買蝦,他們需要慢慢解凍。 口徑蝦 - 120/150,50/70 - 告訴你含蝦一公斤多少件。 計量越低,蝦越大。 蝦頭不應該是黑暗的。 但綠頭也不用怕 - 格林說,只有比蝦餵養(即 - 浮游生物)。 使用蝦作為食物強化心血管系統,它有助於抵抗過敏和延長生命,這就是它!

關於大對蝦今天,我們將討論,而是如何讓他們做好準備。 皇家小蝦具有25cm的體長,體重約30-40g的每個,並且具有有利的對比,小蝦 - 它們是較大的,並且因此可被填充更少。 我建議你嘗試了幾個簡單的食譜。 例如,在蝦的 奶油醬,配方是 簡單的,但原始。

王蝦的奶油醬

喜歡這個食譜,在他裡面好吃的東西。 你看: - 蝦的奶油醬,嗯...味道好極了! 產品套件是非常簡單的:

  • 300克大蝦
  • 150克磨碎的半軟奶酪
  • 香料和草藥 - 口味
  • 番茄1個
  • 1杯奶油
  • 白蘭地2湯匙

在鹽水調料放入,煮沸,煮大約兩分鐘,它的蝦,沒有什麼複雜的。

下一步將是有趣的 - 使奶酪籃子。 對於這個泛內襯 烘焙紙, 油油脂它; 鋪在相同的頂部尺寸片材的與所述切圓的直徑為約10cm的紙張。在這些狹縫蔓延緊緊磨碎的奶酪。 紙整齊,在烤箱烤奶酪約五分鐘至褐色。 取出烘烤ostorozhnenko與片材堆和蛋糕或茶杯所製備的金屬模具快刀租用乾酪圈略微沖壓以形成乾酪接收籃子和給機會冷卻。

從蝦,白蘭地和香料肉湯熬成膏在一起 - 同時,使醬。 醬油應該得到很厚。

我所服務的蝦-傳播他們的 奶酪籃子, 在點菜碟中,加奶油醬和裝飾圍繞番茄和香草澆水。 瞧 - 蝦的奶油醬準備好了,享受!

麵食和蝦的奶油醬。

這個菜比較簡單,沒有奶酪籃子 - 但這個菜是小於開胃。 大蒜奶油醬的口味柔和,可以出發了。

貝魯:

  • 300克蝦仁
  • 400-500g任何麵食麵食(我更喜歡傳統的意大利麵條)
  • 大蒜2-3瓣
  • 櫻桃番茄
  • 15-20%的CI奶油150毫升
  • 任何奶酪,香料,油 - 適量

首先,我做大蒜油 - 通過壓蒜器擠出大蒜橄欖油或芥子油和魚苗。 甚至黃油可使用 - 這樣的人。

我把奶油蝦,輕輕炒它們。 我倒在霜,添加香料,磨碎的奶酪和胴體,直到輕輕增厚。 我砍櫻桃西紅柿成兩半,放入醬油,熱身幾分鐘的(裝飾一些番茄假)。

與此同時,煮意大利面“嚼勁”的麵食(即略hardish) - 這是可取的,他們是由醬油準備的時間煮熟。

傳播意大利麵條醬的板之上蝦,裝飾的奶酪,番茄和新鮮羅勒小枝兩片。 麵食和蝦的大蒜準備一個奶油醬!

可直接在鍋裡混合蝦和意大利麵條醬,這樣已經帶來的表 - 這樣的人!

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