鹽漬鮭魚 - 食譜

魚成分表 - 任何假期的一個組成部分，這一點很難說。 讓我們更詳細地考慮。 挪威三文魚-一個真正 的節日表的裝飾。 然而，很少有單獨準備這道菜。 大多數人只是為了它的餐廳。 然而，這篇文章的幫助下，你將能夠煮自己的魚。 我們詳細描述了多種方式。 鹽漬 鮭魚，食譜 ，我們提供給您的，將不會從不同商店購買或在餐廳訂購。

所以，對菜餚的準備，你應該：五香粉 - 豌豆，新鮮的三文魚，鹽 - 相當大，白胡椒，月桂葉。 鹽漬鮭魚， 食譜，你可以看到下面，有必要注意一下誰使用所有人帶來驚喜與他的烹飪天賦空姐。

準備工作：首先，你需要準備的魚。 一定要洗乾淨徹底從鱗鮭魚，去除內臟。 然後再徹底清洗產品。

然後，切三文魚沿一半 - 這將很容易得到所有的骨頭。 然後鋪陳在袋或紙的鮭魚，預醃。 再次倒在魚上面的鹽。 然後撒上胡椒粉魚片，加胡椒和。 頂蓋魚月桂葉。 關閉或關閉紙袋。 之後，我們在冰箱裡放入鯽魚。 一天，它必須站。 我們通過一天的鮭魚獲得，擴大，洗它。 將其送入一台更好地切成片，皮膚的清潔和另外胡椒調味。

如果你沒有得到它的鹽之前去掉魚的內臟，腸道會給苦味所有的魚。

還有一種選擇：煮的魚鹽水。 這將需要蒔蘿，1湯匙鹽，2湯匙糖的匙。 所有這些預清洗魚擦，灑紙這種混合物，它包緊緊鮭魚片。 留在建議三天這束冰箱。 這個準備時間，使魚比第一版更咸。

鹽漬鮭魚可以通過其他方法來製備。 他如下：只需要魚精鹽和黑胡椒 - 地面。

認真準備的魚：從骨骼及內臟，如果有必要清理，砍掉他的腦袋。 記得品嚐治療的質量是非常重要的。 我們不會離開它的整體，切成細條。 然後將所得混合物刮刷件胡椒和鹽，和在容器中加起來的條，還傾鹽和胡椒。 鹽和胡椒應該很多，因為魚的結果仍然會鹹魚 - 鹽漬過程中受到影響。 在室溫下，經烘烤的魚只保留40-60分鐘。

這種魚，你可以很容易地作為一種替代的替代填充壽司使用。 它非常適合在這種情況下，並不會比紅色的魚或鮭魚更糟糕。

鹽漬鮭魚，這是我們透露給你一個偏方，通過一切必要手段來品嚐你的第二個一半。 這道菜可以充當主力。 在某些情況下，它被用來作為零食。 鹽漬鮭魚，你現在看到的配方，有一種微妙的味道。 順便說，魚的鹽度水平，你可以控制自己。 有沒有更好的 啤酒小吃， 而不是鹽漬鮭魚。 你知道配方，我們只有遵循它！

所以，你可以看到，在這些食譜的主要區別鹽漬時間。 如果你想在鮭魚變成幾乎鹽 - 如果srednesolenoy使用第三個選項 - 第二，如果你想快樂鹽 - 第三。 順便說一句，如果你不喜歡辣椒，可以用其他香料替代它。 這就是全部的秘密！