食品和飲料甜點

製備夏洛特 - 最低的成本,獲得的結果最大udovolstie。

你想取悅美味,香糕點的家嗎? 但是,在糕點的準備沒有足夠的時間 - 進而得出的幫助知名和備受喜愛的夏洛特。 快速,方便 - 這是這個菜的座右銘。 該結構由一個簡單的餡餅的成分,有可能在每一個家庭存在的。 一個廚師的蘋果餡餅和蘋果那麼簡單,即使是新手女主人,以應付這個菜。 除了這個事實,這個蛋糕的完美補充你最喜歡的咖啡或茶一杯,它也是有用的,因為它包含了蘋果,其中的好處是眾所周知的。

夏洛特與蘋果(流派的經典)

原料:雞蛋(5個),糖(1杯),蘋果(1千克),麵粉(1杯),發酵粉到測試(1袋),肉桂。

夏洛特準備與蘋果:取冷卻蛋和分離的白人,在乾燥的深碗給他們,開始拂動。 蛋白質以及鞭打,鞭打過程必須是不間斷的,並且幹的菜餚。 一旦形成厚的泡沫,你就可以開始一點點加入糖,不停止跳動。 另外,麵粉過篩,逐漸也把它添加到蛋白質,繼續拂質量。 接近年底加入蛋黃,發酵粉和肉桂。 打至光滑,有彈性的質量,一致性就像厚厚的霜。 對於蛋糕的未來麵團已準備就緒。

至於蘋果,它們可以被切成肉丁或條狀,放入麵團,輕輕攪拌混合,並倒入絨毛黃油或ustelenny紙的烤盤。 你也可以切成片。 撒上烤粗麵粉,麵粉或麵包屑,鋪有蘋果片,倒在鍋裡麵糊倒入或測試的很大一部分,把蘋果片和倒在上面剩下的麵糊。 這一切都取決於所期望的結果。

夏洛特的製備約需40分鐘。 在預熱的(180℃)烘箱中。 如果您在鍋底奠定了蘋果,蛋糕應該準備輕輕翻轉。 頂部,如果需要的話,你可以用糖粉肉桂少量灑。

夏洛特 - 的那些可以放心地嘗試的菜餚之一。 如果餅蘋果,然後香草和肉桂加重口味和另外蜜餞,巧克力,棉花糖片,棉花糖,各種堅果,罌粟種子,葡萄乾,白蘭地風味的露出熟悉的菜餚,一個全新的,不為人知的一面。

此外,對於許多夏洛特-一個與蘋果蛋糕。 但是,不要僅限於蘋果餡。 你可以把梨,榅桲,櫻桃,李子,櫻桃,杏,桃。 除了與填充,這將結合水果和漿果可能烹調夏洛特。 例如,蘋果和黑醋栗或草莓,梨和越橘或酸果蔓。 挑選的口味任意組合。
此外,還有一個冰淇淋蛋糕,你可以提交球或提出特殊蛋羹,這將是一個很好的補充蛋糕。

蛋奶 夏洛特與蘋果

倒入具有厚底部2湯匙一個盤中。 湯匙麵粉,並將其與糖3大匙拌勻,倒入牛奶幾勺攪勻。 小部分倒入大約兩杯牛奶,所得物質充分混合,並穿上了小火。 直至眼霜被煮熟,不要忘了不斷翻炒它開始像厚厚的奶油狀,倒入他的香草和黃油切成小塊的後袋(約100克)。 當霜油熔化,並與總質量混合,從熱移除盤。 酷。

飼養在桌子上的蘋果餡餅,用冷霜倒。

夏洛特準備 可以在一個成熟的配方進行了多年,它可以顯示想像力和實驗用的成分和口味,結果,一種全新的味道和長知名度和心愛的餡餅。

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