貝果果醬乳酪蛋糕，泡芙，塔皮 - 食譜

果醬麵包圈準備得非常快，而且它變成好吃的不得了。 應當指出的是，使從我的童年這款甜品時，可以通過不同的基地手段。 今天，我們就來看看三種方式，包括奶酪，粉撲 塔皮。

美味的奶酪百吉餅果醬

為了準備提出的甜點，我們需要：

• 鮮奶油人造黃油或黃油 - 210克;
• 小麥麵粉 - 將200克（加入到密度）;
• 任何脂肪乾酪 - 200克;
• 餐室蘇打 - 1/3小匙;
• 鹽小 - 1/2甜點匙;
• 糖粉裝飾成品;
• 固體果醬 - 100-150時，

流程麵團

在您做出羊角麵包，果醬，揉成豆腐應該是良好的基礎。 這需要從冰箱提前控制人造黃油或奶油，並在室溫下解凍很好。 此外，食用油應輕輕用叉子打，他倒濕豆腐。 如果產品不小心購買了幹和脆形式，則有可能進一步增加牛奶幾大湯匙。

因此，這兩個組分充分混合，再倒入所得物質到細食鹽，湯匙蘇打水和麵粉。 因此，你應該得到一個統一的和比較粗，而且質地柔軟，靈活的基礎。 應該用保鮮膜，冷藏幾個小時覆蓋。

塑造和烘焙甜點

此時間之後，將麵團必須從冷藏室，分為三個部分被去除，然後將它們卷成最多至3毫米厚的圓板。 另外的層需要切成8三角形部分（段），被放置在一個寬的基片果凍卷和一種輥。

應當注意的是，百吉餅填充可以是完全不同的顏色和質地。 但是，在熱處理過程中，她沒有出來的測試限制，果醬建議得到了最硬的（例如，形成）。

畢竟半成品準備好了，他們需要放在抹油的形式，放入烤箱中烤26-28分鐘，直到基本微微泛紅。

如何呈現一個甜點？

果醬餡麵包圈就緒必須漂亮地陳列在平板冷卻，撒上糖霜與熱茶一起提供給客人。

一步一步 的食譜：麵包圈 果醬酥皮

提出甜點準備比以前的版本更快，更容易。 畢竟，要創建一個分層的百吉餅就沒有必要組合自己的基地，因為你可以在店裡總是買。 應當指出的是，對於這樣的甜食適合作為片狀酵母和無酵麵團。 此外，提供果醬甜點的基礎得到這麼多的茂盛，越來越軟。

所需組件

要快速，輕鬆地煮果醬麵包圈，以下成分必須購買：

• 片狀或無酵母發麵 - 180克;
• 棗水庫 - 120克;
• 蛋黃 - 從第一個蛋（對於半成品潤滑）;
• 小麥麵粉 - 半杯（填充試驗）;
• 紅糖 - 一點點（補差價）。

烹飪過程和正確饋送到表

形成麵包圈在完全相同的方式從凝乳酥皮。 為了這個目的，該半成品必須購買在室溫下解凍，然後在一正方形，切三角形的形式為8個塊，放入在廣義基片貯存果醬和包裹在一個麵包圈滾動。 此外，生成的所有產品須放在烘焙紙，內襯前用鍋，用蛋黃仔細大衣，撒上 紅糖 和預熱的烤箱烘烤一個半小時。

一旦酥皮將是鬱鬱蔥蔥的略微焦黃，取出甜點應該從烹飪紙，精美放置在一個大板仔細分離，並用茶或可可服務。

如何煮點心的點心？

沙百吉餅果醬獲得鬆脆易碎的，味道鮮美。 其製備方法，我們需要：

• 人造黃油，黃油或鮮奶油 - 70克;
• 砂糖 - 3大湯匙;
• 稠奶油30％ - 125克;
• 用餐蘇打 - 1/3甜點勺;
• 香蘭素 - schepotochka;
• 小麥粉過篩 - 增加了密度;
• 大棗任何 - 120-140克

生麵團

從童年果醬麵包圈沙快速而輕鬆地準備。 但是，你創建漂亮的產品之前，它需要一個良好的基礎揉。 要做到這一點，躺在一個碗裡厚厚的奶油，然後償還湯匙小蘇打，離開在場邊10分鐘。 同時，鞭叉應該被熔化黃油或人造黃油與糖和香草。 接下來，油性混合物需要與酸奶連接，拌勻，加入麵粉。 由於這些行動的結果是，你應該得到的麵團柔軟嫩滑，以及從指間脫落。

半成品和糕點建模

沙百吉餅形成在以前的配方相似的基礎。 然而，應該指出的是，這樣一個將麵團擀成藏應該非常小心。 畢竟，原來是如此的溫柔和軟，可以很容易撕裂。

一旦基地被切成三角形，它們應該被放置在一小片果醬和漂亮的輥。 此外半成品必須定位在箔或烘焙紙，然後放入烘箱中35分鐘。 在此期間，酥麵團以及propechetsya，變硬，變酥鬆脆。

如何在餐桌申請百吉餅？

現在應該是這樣的客人甜點熱和甜茶。 順便說一句，如果你想獲得一個不錯的餐之前，烘烤形成的產品都可以用糖灑接近或裂縫堅果。 個飽！