如何在家裡做飯美味和健康的冰果

冰果對待自己不僅在炎熱的夏天的一天。 它可以是一個美妙的甜點和冬季 - 如果你用熱茶和蜂蜜餵養它。 畢竟，冬天是如此的愉快回憶的夏季花園的味道！ 而這個東西，你可以放心地對待孩子，因為家裡準備水冰不含對人體有害的香水，化學染料或防腐劑。 此外，為了使冰果很簡單，在家裡。

我們理解理論

什麼是冰果？ 首先，閱讀商店買一塊香噴噴的涼意，只是要求在嘴裡的標籤。 而且我們看到了什麼呢？ 濃縮果汁 -不是最大的罪惡。 此外，他擁有的化學品的整個列表，並在其“效用”不可不信： 瓜爾膠， 海藻酸鈉，葡萄糖， 增味劑， 卡拉膠。 進一步有或多或少的安全的成分：檸檬酸，以及 調味劑著色劑。 冰果的工業製備不可能沒有這些成分。 所有這些物質，使購買冰棍如此吸引人。 但是他們怎麼影響健康？ 尤其是傷心認為這甜蜜的愛兒...

自己生產的替代

如果在家裡煮冰棍，會發生什麼？ 所有這一切都在新鮮水果和漿果中發現的維生素和有益的礦物質，保存完好。 和家庭冰的外觀可以做到不惜一切代價。 特別令人印象深刻的外觀甜點，冷凍層，每一層的味道都會有自己的。 孩子們一定會欣賞它！

對於比例家常菜

這是沒有必要的心臟配方學習。 最主要的是要了解它的本質。 然後，它會很容易找到的產品，這是不是在手的替代品，而實驗將吸引成人和兒童。 在你準備的水果冰房子應該知道產品的大致比例：

• 水 - 約半升;
• 水果和漿果果汁或土豆泥 - 1杯;
• 糖 - 品嚐，但不超過200克;
• 明膠 - 第5克;
• 檸檬汁或酸橙汁 - 1湯匙。 勺子。

有關的水果詳細

準備在家裡冰棍實際上可以是任何喜歡的水果和漿果。 完美的，因為從小草莓，櫻桃，黑醋栗和異國情調的橙，柑橘，芒果的朋友。 優秀的補充水果冰和北部漿果：黑莓，紅莓，藍莓。 另外，有必要分配一個香蕉 - 他只是冷甜點的準備創建的。

母親的幫手

這些誰決定把冰棍在家裡離不開模具和棍棒。 後者可以是“累積”，從冰淇淋，冰棒加以收集。 一個模具可以買現成的或使自己。 現成模具的範圍僅僅是巨大的！ 他們招手顏色和內容進行實驗。 但是，如果有人不幸運地找到出售這種奇蹟 - 沒有關係。 對於酸奶的冰果相當適合的杯子，甚至是普通的塑料杯大小。

準備

所以，你需要的一切在你的指尖。 在30糖溶解在水中冷水分鐘一是品種明膠，我們熱身快開花。 澆注於此明膠，煮沸。 我們給出了一個有點涼，並與果汁或果泥結合，引進檸檬汁或石灰。 可選地，在用於冰的基礎上可以通過乾酪包布被按壓填寫前，然後在完成甜點會更嫩。 它仍然只是湧入的形式，並允許凍結。