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這是怎麼回事? 什麼是物質類。 有機和無機物質之間的差

在生活中我們被各種機構和對象的包圍。 例如,在窗戶,門,桌子,檯燈,杯子的前提下,在大街上 - 汽車交通,瀝青。 任何物體或物體由物質組成的。 本文將這種物質進行討論。

什麼是化學?

這自然科學,有機和無機物質,它們的結構,屬性和轉換成研究的化學反應。 化學屬於自然科學的廣泛領域之一,並一直在研究分子和原子之間的相互作用。 它給了什麼是物質的清晰的概念,並與物理學和生物學的聯繫非常緊密,因此是指自然科學。

化學在人類生活中的價值

礦物質,生物體,岩石和大氣由相同的元件的不同比例。 之間的主要區別 生命和無生命的性質 ,其中分子從某些化學元素形成。 關鍵是我們的生物圈的生活將是化學元素的週期。

一個人的生命是沒有工業產品(食品,維生素,藥品,化妝品的物質,合成纖維,建築材料,各種塗料,油漆,化肥和其他許多東西的)是不可能的。

分子和原子

任何所謂的分子非常小的粒子組成的物質(來自拉丁美洲 - 大眾)。 所有分子由多個微觀粒子 - 原子,或者更確切地說,這是通過形成化學鍵內和外電子包圍的核心。 原子具有一定的重量,並且因此該物質組合物是恆定的。 該分子的結構的主要特徵已在化學反應中,化學化合物的分析和使用的物理方法的研究中發現。 在分子中的原子被化學鍵連接。 分子中的微觀粒子既可以是正和負電荷。

物質的概念

什麼事? 物質被認為是其中包括所有在大自然的環境的機構和對象。 任何含物質分子和分子,反過來,由原子組成。 例如,鐵釘將是一個本體,和鐵 - 物質。 任何物質都有一組特定的物理和化學性質。

物理特性包括區分一個從其它物質特性。 這些包括:物理狀態,密度,溶解度,顏色,光澤,溫度(沸點或熔點),導電性。

化學屬性 - 屬性物質發生反應和表現在化學過程(反應)。

的目的是引入化學以該物質的物理和化學性質。

各種各樣的物質

有一類的物質 有簡單和複雜。 通過簡單地包括由相同的化學元素的原子的物質。 例如,分子 的惰性氣體 (氖,氬,氧,溴,碘)。 K個複數包括已經形成由於各種原子(水,鹽,二氧化碳,高錳酸鉀,蔗糖)的連接的所有物質。 活性物質-在能夠降低的化學反應的物質 的表面張力 在表面上的濃度。

有機物質

這一類包括其組合物包括碳的所有物質。 一個例外是碳化物,碳氧化物,碳酸鹽和氰化物和含碳氣體。

醣類的分子物質由三部分組成,並且是能量的生物體的主要來源。 單糖 - 而不經歷結晶的化合物。 低聚醣(蔗糖,乳糖,麥芽糖)由單糖的兩個,三個或四個分子。 進行結晶。 多醣(糖原,澱粉,阿拉伯聚醣,木聚醣),鹹味和不溶於水。 它們的主要功能 - 連接,粘合和細胞的結合。 屬於一個組存在於所有活細胞中的脂質化合物。 他們看起來簡單的碳鏈或環狀分子的殘留物。 分為脂肪(甘油三酯和中性)和脂類。 這是很難酯。 脂肪酸(硬脂酸,蓖麻毒素)也於生物體中發現。 血脂 - 脂肪類物質,因為它們的結構是很重要的。 它們形成明確取向的纖維。 通過酶是蛋白質性質的活性生物過程的促進劑。 他們不反應分解和化學催化劑,從那些能夠增加不同 的反應速度 在正常情況下。

無機物

由無機物質包括水,氧,碳,氫,氮,鉀,鈣, 鈉,磷, 硫。

水是一種必需的溶劑和穩定劑。 它具有很強的熱容量和導熱性。 水生環境是基本化學反應的發生有利。 它的特點是透明性和壓縮實際上具有抗性。

許多非蛋白氮化合物的結構是包括在內。 硫磺一直積極參與其建設。 大多數生物體含有礦物形式的磷。 鉀在細胞中的離子的形式呈現。 它激活酶蛋白的平衡。 鈉是血液的一部分,並進行調節整個機體的水平衡中起主要作用。 鐵是積極參與呼吸,光合作用的過程和為血紅蛋白的組分。 在人類飲食中每天必2毫克銅。 她缺乏揭示貧血,食慾紊亂和心臟疾病。 錳影響重建的植物的過程。 鋅裂解碳酸。 硼影響各種微生物的生長。 在缺席在土壤死光花和導電溝道中的植物。 鉬積極破壞寄生蟲和工廠獲得了廣泛的知名度。

不同的無機和有機物質?

兩組之間特別強烈的外部差異不管。 主要的區別在於結構,其中所述的無機物質是非分子結構,和有機 - 分子。

無機物是非分子結構,因此它們是由高熔點和沸點溫度表徵。 它們不包含碳。 這些包括稀有氣體(氖,氬),金屬(鈣,鈣,鈉),兩性表面活性劑(鐵,鋁),和非金屬(矽),氫氧化物,二元化合物,鹽等。

有機物質的分子結構。 他們有一個相當低的熔融溫度,並在加熱時它們很快分解。 主要由碳組成。 例外:碳化物,碳酸鹽,碳氧化物和氰化物。 碳允許形成複雜的化合物的一個巨大的數字(在其性質是超過10億美元)。

他們中的大多數屬於生物誕生(碳水化合物,蛋白質,脂類,核酸)的類。 這些化合物包括在其結構中的氮,氫,氧,磷和硫。

要了解該物質是必須出示什麼,它在我們的生活中有什麼作用。 與其他物質相互作用,形成新的。 如果沒有他們,周圍世界的生活是密不可分的和不可想像的。 所有項目都是由一定的物質的,所以它們在我們的生活中具有重要作用。

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