食品和飲料食譜

配方Adygei奶酪,並從中菜

我們為您提供最簡單的食譜Adygei奶酪,它是由專門的乳製品。 要啟動的過程中,我們需要一個初級入門血清。 這是什麼?

對於血清需要採取升酸牛奶還是酸奶和一個小火繼續煮凝乳的。 它得到了一點點,幾克,但它是新鮮的,有可能在工作中吃。 奶酪決定,我們還需要血清。

骨折在一個小容器中的全部量,在室溫下離開兩天,酸化。 血清的酸度並不總是足夠的酵的下一部分使用我們的食譜Adygei奶酪準備一個真正的產品。 對於可靠性添加200克乳清或酸味酪乳。

此外,更容易:

  • 3 - 4升鮮牛奶在鍋裡把一個溫柔燒開;
  • 一旦皮膚,你需要倒入酸乳清;
  • 攪拌,直到他們開始形成薄片,並加熱到直到血清將不透明淺綠色。 這意味著,牛奶給了我們他的蛋白質;
  • 當移動乳清,熱,直到奶酪是熱的,稍壓扁成為我們在漏勺導致奶酪的質量和移位形成一個整齊的頭;
  • 15分鐘後,賽季雙方後加鹽。

這是整個過程! 阿迪格語奶酪不需要成熟,可以盡可能快地冷卻可以,但多少菜可以用它煮:和烤麵包和皮塔餅,並作為煎餅填充。

剩餘的血清可被用來重新酸化,向它添加酸牛奶或酸奶的玻璃和煮使用上述Adygei乾酪配方另一個盤。

現在,讓我們來看看如何使蔬菜和奶酪餛飩的例子美味Adygei奶酪。 你可以用蔬菜澆頭開始。 150克保加利亞黃辣椒切不是非常大的立方體。 新鮮的綠色西葫蘆(100克),切成小方塊。 100克胡蘿蔔篦上的粗磨碎器。 五顏六色的澆頭需要在煎鍋油來炒。 烤蔬菜要輕,這樣蔬菜不會失去其形狀並沒有太大的軟化。

然後,您可以繼續奶酪餡的製備,使用溫和的軟Adygei奶酪。 這將需要150克奶酪切成切片,轉移到深碗醪和叉子。 Adygei奶酪 相當大的彈性,使之更加靈活,有必要加入20克黃油的。 此外奶酪配料就可以把一堆草藥味的:新鮮羅勒,蒔蘿和香菜。 香辣風味Adygei奶酪順利。 左拂,並添加一個雞蛋奶酪質量已經變成彈性和粘性。

芝士餡準備好了,蔬菜涼爽,而現在他們需要連接。 原來非常可口,香,優雅盡顯。

為了準備 用於餛飩面皮 200克過篩的麵粉倒入一個大容器。 麵粉,通過篩,與氧飽和,空氣和變輕。 形成中期陶器山,並在中間做一個小凹陷中打破雞蛋1個。 您可以加入1湯匙奶粉,它會加入麵粉和麵團是非常微妙的奶油味和麵團變得有彈性。 揉成麵團較好的牌,結合麵粉雞蛋。 它可以滾動砧板上用麵粉輕輕灑。 麵團應該是擀成薄薄的餅。 你可以給任何形式的餛飩。 用你的手指緊緊壓住邊緣。 它仍然只是燒開它們在鹽水。 堆焊餛飩後僅3分鐘準備。 他們可以用胡椒環和綠色植物的小樹枝裝飾。 高興地吃!

你可以煮奶酪食譜菜品多是多種多樣的,在這篇文章中,所有的人不計。 這裡還有一個有趣的沙拉食譜:300 g ^需要Adygei奶酪為150〜200g中國白菜,200-250g的西紅柿200克火腿,泡菜1-2,根據大小,1湯匙。 匙芝麻1-2蒜瓣,大紅椒,橄欖油的半 油粗, 約50克,在葉片尖端紅辣椒,如果需要的話-黑胡椒,1茶匙.. 牛至。 蔬菜洗淨,並確保用毛巾擦乾水分。 除了奶酪和黃瓜的所有成分,切成細條。 100克奶酪弄碎,200克奶酪切成小薄片,以及如果可能的話 - 相同的細條。

在菜把切碎的薄層 中國白菜, 然後板Adyg奶酪頂部一半鹹菜,下一層辣椒,以後-火腿,在切碎或通過chesnokodavilku大蒜過去了,然後蔓延的西紅柿,最後一層火腿層崩潰-崩潰Adyg奶酪剩下的黃瓜混合,鋪在上面。

與撒上 芝麻。 鋪展各層,輕輕地按壓,擠出前一個。 香料添加在橄欖油倒上沙拉的頂部。 沙拉可在部分一次來製備,可在一個大沙拉碗進行,並平躺,仔細鉤住寬扁鏟和保持勺子的頂部。 如果香料和大蒜與橄欖油混合,並注意保暖,晚上,加油獲得獨特,饒有風味。

Adygei奶酪,具有顯著的味道,清新,所以對女主人的選擇,如何適當的是這個版本。 沙拉可以在沙拉碗準備,所有的配料混合,這將是很好,由於顏色組合 - 紅,白,綠。 然而,更美味還是生菜,奠定層。 這是最好不要添加鹽,層在淡水和鹹水的組合只是給這個沙拉一個特殊的天賦。 相反,火腿可以用煙熏肉,白灼蝦,雞肉炒薄片。 芝麻或螺母的相反顯著地適合橄欖油(榛子,核桃)。

我們必須記住,它不中斷過強的口味和典型的Adygei奶酪平淡的其他成分的味道是很重要的,但只補充。 我們希望Adygei奶酪的配方是對你有用,因為從它的菜餚列出的選項。 個飽!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.birmiss.com. Theme powered by WordPress.