食品和飲料食譜

醃雞烤羊肉串。 烹飪食譜

雞串 - 所有的最喜歡的菜。 但口感質量將依靠什麼在其製備所用的醃料。 我們可以提供多種選擇,美味,原來的味道品質。

啤酒醃 烤雞。 兩公斤的雞肉煸洋蔥圈(需要一斤),胡椒和鹽。 放在兩個小時肉串醃它。 加熱盤前十五分鐘,倒入啤酒瓶的鍋,拌勻。

酸牛奶醃烤雞。 洋蔥半公斤切成圈,鹽,放入花椒,一大湯匙啤酒花suneli的。 接下來,倒入肉升酸奶和離開了一夜。 如果有必要做出的菜更迅速,那麼你將需要至少兩個小時,醃雞。 庫克烤羊肉串,像往常一樣。 但是,有可能在同一醬油“持有”小雞,不超過一公斤以上,然後做在烤架上。 唯一的細微差別是什麼打擊了他的手她的骨頭。

獨特的是烹飪香酥雞醃料,倒不如說他們是翅膀。 要做到這一點,肉每公斤:兩大匙蜂蜜和 芥末, 200克番茄醬和蛋黃醬,鹽,黑胡椒粉的。 所有組件調勻,讓他們半小時醃的肉。 你可以開始煮烤雞。

醃料白蘭地會做出的菜非常原始。 雞肉切成等份,並在環的形式砍三個大洋蔥。 現在我們開始奠定的所有成分。 在洋蔥,然後肉的底部,再回到洋蔥等。 每個級別必然是不同種類的辣椒,花椒和自己喜歡的調味料。 這將是最好的啤酒花suneli。 另外加入醬油(100克)的,植物油的兩個大湯匙白蘭地好半杯。 在該混合物中,肉必須位於四個小時,沒有以下的範圍內。 但是,我們必須牢記,在烹調前,三十分鐘,你需要一點點的鹽醃料燒烤。 因此準備由菜會非常快。

石榴醃烤雞。 我們必須牢記,這個食譜將只需要新鮮果汁,而不是罐頭。 兩公斤的肉(裡脊肉是更好),切成小塊,加入鹽,添加調味料和切碎的新鮮香草(香菜,小茴香,香菜)。 只是更好地利用一個小捆。 接下來三個大甜洋蔥切成圈,用雞肉混合。

肉荳蔻醃烤雞。 需要一公斤的雞肉,相同數量的紅洋蔥,少許胡椒粉和鹽,二檸檬和少許肉荳蔻。 雞肉切成小塊,加鹽和胡椒粉。 此外,在一個單獨的容器中,拌入洋蔥圈,篦肉荳蔻檸檬汁。 這將決定自己的口味量。 把所有的配料,混合,倒入雞。 醃肉,它會採取不超過十二小時以下。 剩下的汁,可以用來澆灌 的燒烤菜。

對於烤雞醃料香辣可以從下面的成分來製備。 切四個大燈泡圓圈的形式。 用橄欖油,等量的醬油,一個大勺子tkemali醬,檸檬汁,二十克蜂蜜,薑末,桂皮和肉荳蔻捏的兩個大湯匙混合起來。 這種混合物將足以為整雞,不超過公斤的重量。 建議煮上燒烤。

而現在 - 一個愉快的全餐!

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