飲食腎功能衰竭：菜單。 膳食表號7

當確診為 腎功能衰竭， 一個人面對的事實，他應該徹底檢修你的飲食。 該病理學與這些機構的狀態，其中，腎臟無法正常操作相關聯。 基本上，在開發其它疾病的背景出現問題。

病理形式可以是急性或慢性的。 第一次出現非常突然，由於震動或中毒。 第二逐漸減小腎臟，在此期間，組織逐漸死亡的功能。 文章適當的營養，飲食腎功能衰竭，菜單的問題涉及。

理由違反

應當指出的是，這種疾病似乎由於各種原因。 腎功能衰竭的急性期可通過挑釁：

• 心臟衰竭，心律失常和流通中的減少有關的問題;
• 腎感染，例如，腎炎或腎盂腎炎;
• 病理阻礙泌尿生殖系統。

慢性形式與尿路結石，代謝性疾病，糖尿病，血管病變，風濕性和遺傳性疾病相關聯。

可以理解的是疾病相關的事實，身體不能夠應付它們的主要功能，包括消化的物質的吸收。 它因此必須深思熟慮，腎功能衰竭，其菜單將在下面討論一個特殊的飲食。

良好的營養基礎知識

所有食品，應根據切除腎臟的最大負荷和人從腫脹，解脫（如有）。 為了這一天應該吃沒有60克以上的動物性蛋白質。 有時劑量減少到40克。 必需氨基酸，期望從魚，肉，家禽於獲得。 鹽的攝入量應嚴格控制保存。 允許的最大數量應低於每天1克。 但是，當然，它是一個單獨的，取決於身體多久能夠保持液體。

儘管低蛋白質的攝入量， 卡路里的每日房價 應該是足夠高的。 它是由脂肪和碳水化合物獲得。 所以，我們鼓勵吃小麥和玉米粉，米粉，和澱粉製成的甜點不含蛋白質的麵包。 此外，飲食上應該存在維生素是從水果和漿果，以及新鮮果汁的。

與此同時，我們應該完全放棄該刺激腎臟的飲料和食品。 這些措施包括：

• 醇;
• 濃肉湯;
• 巧克力;
• 紅茶;
• 熱性香料;
• 熏和醃和罐頭食品。

在小批量是允許的：

• 肥魚;
• 魚子醬;
• 豆;
• 乳製品;
• 乾果;
• 堅果;
• 種子。

餐飲在疾病的開始

如果疾病只有起身，它必須被分配到腎功能衰竭的飲食。 菜單包括熟悉的菜餚，但其中的一小部分略有不同。 例如，所述蛋白質減少到每天70克。 有時專家式被使用，其中活性成分的消耗量取決於人的重量。

主要部分應該是植物來源（如，蔬菜，穀物，扁豆，豆類和堅果）的。 這些產品具有很多的鹼性化合物中，由於它們所最好從人體取出的。 最初，鹽消耗減少相當多。 每天允許它吃的產品達6克。 如果尿中排泄增多，鹽可以用來多。

飲食中應含有較多的蔬菜和水果。 第一口井做沙拉，用橄欖油或其他植物油填充。 這也是一周做是適合一次空腹天有用。 在這個時候，吃的，如西瓜，蘋果或南瓜。 該飲用天應該是排泄的超過500毫升的液體的量。

菜單在疾病的初期階段

活動當天，可以提供誰發現了這個階段的疾病，下面的菜單的人：

• 早餐包括淡茶用蜂蜜或果醬，一個煮雞蛋和一對夫婦煮土豆的。
• 在零食喝涼茶，吃酸奶或酸奶。
• 湯一碗晚餐和蔬菜燉肉。
• 晚餐時，你可以吃稀飯牛奶和茶的果醬杯。

慢性期

在這種疾病的腎臟工作是越來越糟。 在這個階段，需要一個 嚴格的飲食 比以前的情況。 該機構是由它自身的代謝產物，這就是為什麼許多內部器官受到影響中毒。 進一步仔細每日劑量計的蛋白質無鹽的食品必須消耗。 牛奶，水果和蔬菜，以及真菌數量顯著減少。 有些食物應該從飲食中完全排除。 這些措施包括香蕉，杏，乾果，辛辣食物和熟食。 我喝番茄，蘋果，櫻桃和檸檬汁。

菜單在疾病的慢性期

同時，每天應該得到高達3000卡路里。 因為當腎功能衰竭的慢性期可以如下當日菜單樣本：

• 早餐包括蔬菜沙拉大米和茶葉的布丁。
• 在零食可以吃用糖磨碎的胡蘿蔔。
• 午餐煮熟的蔬菜湯，煮家禽和蒸土豆，和甜點，喝果盤的玻璃。
• 小吃包括小麥或糖果凍漿果肉湯。
• 晚餐，煮雞蛋和做薄煎餅用茶。

急性期

在發作期間，一個人可能不會在所有的食慾。 它往往是噁心，甚至嘔吐。 當然，在這樣的時刻，這是不可取的。 然而，這是必要的，因為飢餓和口渴增加蛋白質分解的感覺，礦物質和氮不安更加的交流。 蛋白質在飲食上應是每天20克左右。 你可以喝牛奶，吃雞蛋，奶油，酸奶油，以及漿果，水果，蜂蜜，黃油和大米。

飲食腎功能衰竭：菜單

當天在這種情況下菜單樣本可能如下：

• 早餐包括全麥麵包和水果茶。
• 在零食可以吃酸奶。
• 午餐使土豆和麵粉製成的餃子，以及來自漿果蔬菜和果凍沙拉。
• 午餐吃漿果，如黑莓，藍莓和草莓。
• 晚餐可以由酥魚，蒸熟，和蔬菜。

糖尿病患者

早上糖尿病患者最好吃稀飯和喝什麼濃茶不加糖。 早餐和午餐之間，你可以吃水果，如柑橘或橙色。 從蔬菜湯和糖水水果杯中準備羅宋湯獲得完美的一餐。 在午餐蔬菜喝一杯果汁，吃雞肉，蔬菜沙拉和喝涼茶。

表7

在糖尿病初期 飲食№7 這是最普遍的。 它通常包括以下產品：

• 在早上吃煮雞蛋，蕎麥和喝茶。
• 在快餐熟焗烤南瓜。
• 午餐包括湯，牛奶，家禽，砂鍋菜和水果飲料。
• 午餐 - 橙色。
• 晚餐時間，使香醋，水煮魚，喝的酸奶一杯。

考慮一些食譜在腎功能衰竭，其被包括在表7中，和其他飲食烹調。

第一道菜

在準備蔬菜湯，肉湯，魚湯素菜，湯等，如熱湯。 這裡有幾個食譜。

對於蔬菜湯取將一百克的土豆和白菜60克胡蘿蔔，一杯牛奶，黃油30克，蔬菜肉湯。 蔬菜純化形式煮沸，塗擦在篩子上，並添加到培養液，其被傾倒和溫熱牛奶。 所有成分煮幾分鐘。

以下產品素湯：150克馬鈴薯，甜菜和捲心菜，番茄100克，50克胡蘿蔔和奶油的，以及用30克的洋蔥，黃油和綠色的。 切碎的蔬菜和甜菜擦上粗擦菜板和水煮。 在菜食用前加入切碎的新鮮香草和酸奶油。

第一道菜可煮和水果。 要做到這一點，需要將一百克葡萄乾，蘋果，李子，橘子皮，奶油和澱粉半甜點勺。 果實洗淨，切骨和純化。 然後，他們煮沸，然後在澱粉，用冷水稀釋釀製而成，與陳皮，糖和奶油填補被添加到味道。

主菜

特別是可以改變為第二菜餚。 製備的，例如，煮的肉，或肉濃湯，水煮魚與蔬菜，蕎麥，大米和燕麥穀物，布丁，烤蘋果，酸奶，調味料，或牛奶。

對於肉類菜泥採取120克牛肉準備40克調味醬和幾克黃油。 肉煮沸，然後通過絞肉機過去了三次，加入醬油和摩擦。 除了菜醬，你可以簡單地倒入肉湯。

充電700克梭子魚，鱈魚，鯛魚或鱸魚，200克胡蘿蔔，芹菜的，以及百克香菜：魚和蔬菜的製備如下。 首先洗淨，切碎，切魚。 然後清洗乾淨，切蔬菜，稍燜。 當半熟的魚添加到他們燉在一起。 食用前，添加蔬菜。

您還可以煮粥。 取20克的穀物，牛奶百毫升，六克糖，多達五克黃油和水120g毫升。 在沸水中，慢慢倒入麥片，攪拌的內容，直到均勻的物質。 然後把低熱量鍋，離開了一個小時。 通過篩現成的粥搓，加牛奶和糖煮幾分鐘左右。

對於烤蘋果的準備，除了他們只需要自己的糖。 果芯被移除，鋪在烤板，其被倒入水200毫升。 用糖灑蘋果，在烤箱裡一點點棕色，再加入白糖，再dopekayut。

飲料

使草藥茶，輸液和果汁飲料是有用的。

例如，玫瑰的輸液臀部製備如下：向一升液體，取水果百克和盡可能多的糖。 沖洗薔薇果和半熟，它被放置在一個鍋，倒入熱水和煮用蓋子關閉十分鐘。 然後，從火上移開，留下來注入了一天。

非常有用的是從漿果果凍。 要做到這一點，需要三杯藍莓，黑醋栗和覆盆子，四分之三馬鈴薯澱粉杯和糖百克汁。 果汁中加入水，以得到三杯，用白糖填入，穿上大火煮沸。 它然後慢慢倒入容器中的冷水和澱粉四分之三。 Kissel冰鎮。

還要準備各種新鮮漿果和水果拼盤。

解釋

對於那些誰患上這種病，總是提出了什麼可以在腎功能衰竭吃的問題。 例如，我不知道為什麼禁止乾果和香蕉？

要回答這個問題，我們需要了解這種疾病。 此時，主體是非常弱的，過量的鉀的，主要是因為，進入血流。 由於這種物質不能經腎臟排出體外，微量營養素的攝入量應減少。 鉀中所含的乾果，豆類，香蕉大量湧現。 這就是為什麼這些食物不能多吃。

允許的鹽的最低量，因為它是能夠保持流體在所述主體的物質。 這會導致強烈的水腫和高血壓的過剩。 當然，這是在這樣重要器官如腎臟的運作非常不利的影響。

結論

因此，選擇一個飲食和學習不能與腎功能衰竭應考慮到各種因素和條件吃什麼。 因此，重要的是要了解所有相關的疾病，如果有的話，它們的形式和發展階段。 只有在這種情況下，你可以依靠的事實，低調的飲食會幫助你，使一個真正有效的救濟，幫助處理人與他的病情。