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馬提尼羅索 - 高貴的女士和詹姆斯·邦德的飲料

釀酒的歷史有許多世紀。 早在古代,葡萄酒生產商來為酒精飲料的配方通過混合不同品種的葡萄,堅持他的草藥開除酒精,成為烈性酒的基礎。 職業釀酒師類似於專業調香師:你可以創建一個傑作,將贏得數以百萬計的心。 隨著時間的推移,一些被遺忘的食譜,別人變得如此受歡迎,他們從代代相傳,有些疊加打印“最高機密”。

苦艾酒

很多菜譜現在流行的酒精飲料,其根源在古代。 這代表是苦艾酒。 這種酒的配方已經知道了公元前幾個世紀。 飲料基礎是紅酒或白酒,用草藥浸泡。 有些食譜使用多達40種的植物,香料和水果:薄荷,洋甘菊,檸檬香油,香菜,小茴香等,但最重要的藥材有艾草.. 它給葡萄酒難忘的濃烈香味和苦味。 希波克拉底歸因苦艾酒前所未有的治療特性。 和苦艾酒的釀酒師靈感亞歷山德羅尼和路易斯·羅西創造的飲料,這是仰慕已超過一百年。

馬提尼羅索:這一切是如何開始

1863年,意大利的亞歷山德羅·馬蒂尼創辦了一家葡萄酒公司。 他連同他的朋友路易釀酒師羅西設想創建苦艾酒,但柔和的味道,從經典的一個不同。 現在的任務是不容易的:改變酒,其中有超過25個世紀 - 一個吃力不討好的任務。 但他們採取了一個機會,與任務應對。 新的飲料馬上就四處喜好:焦糖味,香草,中等強度和精美的琥珀紅色的細膩香氣辛辣已經征服了許多。 這種不尋常的苦艾酒出名的馬提尼酒。 目前詞和苦艾酒馬丁尼是同義的。

明星喜歡意大利苦艾酒

馬提尼 - 飲料波希米亞人,可能主要是由於廣告。 雖然馬提尼向來受歡迎,他犯了一個巨大的廣告現代電影:美麗的女士們,有錢的男人總是喝馬提尼。 而007 Dzheyms邦德喜歡它。 雖然馬提尼 - 這是一個品牌,生產相當費時,和配方的秘密,他有一個非常民主的價格。 馬提尼負擔得起的幾乎每個人。 這也適用於馬提尼二隊。 又是誰嘗試過至少一次,不與任何其他相混淆。 關於尼羅索評論欣賞離開,不僅女性,但也是男人。 女士們喜歡喝苦艾酒這種以純的形式或作為稀釋橙色或 柚子汁。 但是男人用它作為開胃酒,伏特加混合。 馬提尼二隊可以加水稀釋,如果你想減少的程度。 順便說一句,飲料的堡壘是16%,儘管如此,他很快就醉了。 因為它不一飲而盡喝 - 它被認為是不好的形式。 而為了充分享受香味的微妙注意事項,應當遵守一定的規則。

如何與他們喝馬提尼羅索

為了讓酒充分發揮其味道,它必須被冷卻到12度。 要做到這一點,握住瓶子放在冰箱裡喝了半小時。 如果實在是太溫暖或寒冷,它不會透露其花束。 未稀釋的馬提尼Rosso的傾入燒杯低正方形。 並用吸管送達,但沒有它可以做。 這種飲料通過薄的錐形柄的傳統眼鏡通常用於製備基於馬提尼雞尾酒。 喝幾口小喝,享受的味道。 通過馬丁尼Rosso餐廳供應威化餅乾,輕度硬奶酪或堅果。 許多女性選擇吃零食這種苦艾酒草莓,橘子或檸檬。 但是,傳統的小吃,當然,是在串橄欖,投入玻璃。 很多人喜歡喝馬丁尼雞尾酒羅索,例如,著名的“曼哈頓”。

雞尾酒“曼哈頓”

其中一個部分,你需要:

  • 20克馬提尼羅索;
  • 50克美國威士忌;
  • 櫻桃雞尾酒。

將冷卻的玻璃混合匙上述成分並倒入一個錐形玻璃,擱在櫻桃的底部。 我們希望你喜歡!

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