麵團qistibi。 一步配方步驟

麵團qistibi韃靼可以以不同的方式來完成。 作為一項規則，它作為水的基礎。 然而，在某些情況下，主婦喜歡煮牛奶蛋糕。

應當指出的是，麵團分成qistibi從來沒有使用酸牛奶，酸奶等發酵產品的捏合。 如果我們忽略了這個建議，那麼你會得到厚，粗和密集的蛋糕是難以咀嚼。

麵團qistibi：配方 韃靼菜 的水

這樣一個框架的準備沒有什麼困難。 麵團揉捏很容易，而且事實證明嫩滑爽口。

因此，為了使麵團與土豆qistibi，我們需要：

• 大蛋 - 2個。
• 清涼的飲用水 - 1杯;
• 糖不大 - 5-6克;
• 蘇打餐廳 - 小schepotochka;
• 海鹽 - 幾個捏;
• 植物油 - 3湯匙大;
• 雪白的麵粉 - 添加多達將納入基礎。

揉搓過程

麵團qistibi，與水混合，被認為不僅是飲食，但也很溫柔。 庫克只使用冷的液體。 它倒入碗中，再加入雞蛋。 仔細攪打配料叉（未混合器或攪拌器），它們交替地傾中型糖，加少許植物油，schepotochku蘇打，海鹽和麵粉。 順便說一句，最後一個組件應該只倒盡可能將納入基礎。

要充分混勻配料的手，你必須得到嚴格的，但在同一時間均勻而細膩的麵團。 它不應該堅持手指。

到基地已達到適當的濃度，它是閉合的碗或包裹膜和離開作為這樣40-45分鐘。

如何使用？

麵團qistibi，通過上文描述的方法製備，有必要滾上一個大板，麵粉prispannoy足夠量。 的總基地切掉一小塊，然後蘸上麵粉。 在板的中心放置，他的整齊地卷成的13厘米細膩粒料的直徑。

剩下的麵團在完全相同的方式處理。

烘焙產品在鍋

麵團qistibi韃靼轉向軟可口，它應該在油鍋內炒熟，並密切監測準備蛋糕的程度，所以他們不會烤焦。 清洗並擦乾穿上了強大火力的菜，然後傳播它的文章之一。

炒餅應該不會很長。 你只需要讓自己的烘乾和部分褐變。 在這種情況下，該產品應該不會打破。 這qistibi - 溫柔。

烹飪特點

在qistibi麵團後（土豆獲得了最美味的蛋糕！）是金黃色，它必然佈滿了密密麻麻的毛巾。 這將防止與糕點空氣接觸，結果，他們仍然鬆軟可口。 如果離開了蛋糕中明確，他們迅速乾透並在休息釀。

製作為qistibi麵團

柔軟，有彈性的麵團 - 只是通往成功的道路上女主人的第一步。 如果你想獲得最高熱量和美味的qistibi，我們提供做蛋糕不是基於水，但是牛奶的基礎上。 對於這個理想的最大肥牛產品。

所以，揉上qistibi麵團，你需要準備：

• 雞蛋平均 - 3個。
• 牛乳脂 - 1.5杯;
• 海鹽 - 幾個捏;
• 黃油 - 4大湯匙;
• 雪白的麵粉 - 添加多達將納入基礎。

準備基礎的過程

麵團製成是一樣簡單，只是在以前的配方。 首先新鮮脫脂牛奶倒入碗中，然後將其添加到黃油和地方，中火加熱。 食用油開始後點燃，但牛奶產品沒有沸騰，成分由爐取出，並以這種形式到暖態。 在此期間，黃油完全融化。

而牛奶在一個單獨的碗冷卻，鞭蟲卵必須預先添加到它們海鹽。 為了執行該過程通過傳統的叉期望。 如果你使用攪拌機，那麼你的蛋糕會出來得鬱鬱蔥蔥。

一旦牛奶冷卻，它被添加到打好的雞蛋，並防止他們正常。 具有均勻混合奶油，倒以前過篩的麵粉慢慢幾次。

調勻的成分，你必須得到相當厚的基礎，不會粘到手掌。

成品麵團描述後動作是在塑料袋發送並且在室溫下放置一個半小時。 在此期間，它應該是更柔軟，更柔韌。

如何創建蛋糕和他們在一個平底鍋煎？

麵團qistibi熟豆漿為基礎的完全一樣的水的基礎上進行處理。 它分為片，卷麵粉，然後薄薄地卷成圓餅。 然後將其在煎鍋幹烤（直至略褐變），並用毛巾密閉。

如何煮qistibi？

所有的玉米餅炒後，你可以放心地繼續qistibi的形成。 通常皺巴巴的馬鈴薯用於此。

的油炸製品交替地從堆棧中移除，然後完全浸入融化的黃油（白熾燈或蔬菜）。 之後，在用薄的層傳播的土豆泥餅的一側。 蓋下半年產品的灌裝和qistibi認為是充分的準備。

吃這個菜，可以是熱的，並且已經冷卻下來形式。 如果你不馬上吃這一切，你可以在冰箱裡取出的剩菜。 Qistibi重新應用表優選在微波爐中加熱後。 還冷產品油炸煎鍋植物油或黃油。 順便說一下，後一種選擇是優選的。 這種qistibi練得非常好吃，又香又脆。 為他們服務的表應該是一個甜蜜的熱茶。