食品和飲料食譜

黃瓜燒雞秘方

當你有一個好心情,所以我想煮東西不尋常。 今天你設置一個浪漫的? 那麼,讓我們準備一個不尋常的二人晚餐。 和浪漫的菜單將小黃瓜雞的主要成分。 烹飪食譜我從他的朋友,誰誇口說,他準備為他的夫人的浪漫晚餐借來的,而且她也非常讚賞(婦女一般欣賞男人誰正準備為他們)。 雞黃瓜烤整並獲得比一般的雞成熟的味道更好。

所以,買一個小的雞,叫cornichons由於其重量輕,從400〜500克,與黃瓜,小黃瓜。 肉質細嫩黃瓜為那些誰保持的飲食,因為它不是由大量家禽飼養場使用的飼料的變質更好。 有些人認為,雞越小越好,但我喜歡的大黃瓜雞。

食譜第一需要以下產物的存在:2剜雞,夫婦杯幹白葡萄酒,夫婦湯匙黃油,大蒜的夫婦丁香,將100g的核桃,葡萄柚一個,梅果醬一對匙,黑胡椒和鹽。

首先,準備餡。 對於今年上半年昨天的麵包屑切割,然後把它切成小方塊。 在此之後,倒入植物油燒熱,當油加熱,把它切片麵包,煎,中火加熱。 炸麵包約3分鐘。 直到金黃酥脆拿到餅乾。

核桃切碎,大蒜,粉碎。 然後用堅果,大蒜,柚子汁和果醬混合。 NEXT的混合物變成厚,如果它發生,只是添加一些水湯匙。 現在,所有的麵包屑混合。 這肉裡塞滿了我們的雞宰殺牙籤。 原來釀 黃瓜雞。 配方 包括進一步烘烤他們,所以在這個階段,我們把烤箱預熱它250度。 現在我們添加了小黃瓜在鍋裡,加入鹽,胡椒粉,油smazhem。 翅膀和腿包裹箔。 放雞烤箱預熱。 5分鐘後,應在烘箱溫度降低到170度。 烤盤用小黃瓜走出烤箱,灑香檳胴體上,並返回到烤箱的地方。 將他們的烤箱40分鐘,但每10-12分鐘後,不要忘了澆水香檳。 在餐桌上,趁熱。 裝飾用花紙,點燭腿 - 浪漫晚餐準備在桌子上標榜我們的小黃瓜雞。 配方簡單,所以先走了,驚喜自己的親人。 但是,不要忘了小菜 - 很適合蘆筍或者新鮮的沙拉。

如果由於某種原因,不適合第一個選項,你認為,如何烹調雞肉黃瓜以不同的方式,那麼也許你會喜歡下面的方法。

雞泡菜,在葉的母親和繼母出爐。 鮮葉母親和繼母是非常有用的,但在這個菜,他們不允許雞過頭,並品嚐的菜變成辣而香。 所需的產品:4小黃瓜雞4片培根,8大鮮葉母親和繼母,百里香和迷迭香,植物油,一對夫婦香醋,鹽和胡椒湯匙的一對夫婦湯匙的兩個新鮮樹枝。 小雞洗淨,在紙巾上乾燥。 然後好鹽和胡椒雞擦頂部和腹部放於百里香和迷迭香的幾片葉子裡面。 在一個大煎鍋寬慰,植物油, 炸雞肉 炸至金黃色。 然後腿和雞翅膀包裹帶箔,和周圍的胴體 - 培根對乳房培根的頂帶,把樹葉母親和繼母,所有的繃帶線程。 我們轉移到鍋上烘烤的底部倒入油,倒入香醋,可以把他在充分加熱烤箱。 雞黃瓜烤45-50分鐘。 在220度的烘箱中。

現在,你知道如何煮黃瓜至少有兩種方法。 一個良好的烤雞,但尚未過幹的主要事情。

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