食品和飲料食譜

如何煮在烤爐串雞烤肉?

也許很多同胞都是業餘的,例如美食燒烤。 除了豬肉和羊肉,我們很高興我們吃醃製,肉串上一棒和油炸 雞。 但是,如果你想要把自己的這個菜,但去的國家或沒有辦法,只能去咖啡館或你不希望餐廳的本質是什麼? 有一個解決方案 - 庫克在烤爐串雞肉串! 這菜總是表並不會離開無動於衷你和你的家庭和嘉賓。 這裡有這樣一個美味的準備一些選項。

配方:雞肉烤肉串 上串蔬菜

此菜可稱為飲食,所以它是理想的,誰試圖看她的身影。 為了準備雞肉 的串肉串的爐子 這個食譜,你需要準備以下產品開始:300克雞肉乳房,350克冷凍或新鮮蔬菜,以你的口味,甜辣椒-兩三件事,鹽和胡椒調味。 我們還需要我們從下面的成分來製備醃:將100ml的酸奶,一對夫婦大蒜丁香,少許蔥,芥末豆 - 法國芥末一茶匙 - 半茶匙甜椒,薑黃,咖哩,辣椒和鹽味道。

製備的過程

雞肉徹底清洗,obsushivayut,切成大方塊,並在深碗加起來。 此外,還通過新聞大蒜加過去了,切碎的洋蔥半環,酸奶,鹽和調料。 輕輕混合並在室溫下醃一小時。 然後用蓋或保鮮膜碗覆蓋和在冰箱裡發了幾個小時:最好是醃的肉在晚上。

肉串浸泡在冷水中半小時,這樣他們就不會燃燒。 如果您使用的 冷凍蔬菜, 然後把它們放在盤子裡,並給一點解凍。 如果新鮮的 - 然後把它們洗乾淨,切成中等大小的塊。 辣椒洗淨,洗淨,切成大廣場。 取出醃過的肉。 放在串交替雞柳和甜椒片。 配料應緊貼在一起。 Raskalivaem燒烤和幾分鐘準備烤羊肉串兩側。 雖然肉的烤架,準備一個烤盤。 要做到這一點,在她的菜,甜椒鋪陳,如有必要,鹽和調料。 頂部添加了雞肉和辣椒烤肉串。 用箔覆蓋形式並發送一個預熱到180度的烘箱中25-30分鐘。 在短短的幾分鐘,直到煮熟撈出箔的肉,形成金黃色。 在烤爐串好吃又香雞肉串好了! 只要盤不被冷卻,成為它放在桌子上,並享受! 個飽!

一個簡單的 配方 在烤箱雞烤羊肉串

這道菜是非常簡單的準備,但味道不會讓任何人無動於衷你的客人或家庭成員。 它是完美的每天都和膳食節假日和特殊場合。

成分

如果您選擇在雞的家肉串做飯,那麼你將需要以下產品:雞胸肉 - 五件,檸檬,一對夫婦中型燈泡,鹽,香料和植物油適量。 也不要忘記對自己和木串。 成分的規定量,他們需要20台左右。

製備的過程

雞胸肉從皮膚,清洗和obsushivayut豁免。 然後,將肉切成小塊,並在深碗裡移動它們。 洋蔥切碎,切成絲,用檸檬皮在粗刨絲器。 結合所有的成分,然後添加香料,鹽和植物油。 調勻離開醃至少2-3小時。 順便說一句,你可以提前醃的肉:在冰箱,可以存放超過一天。

烤串,它們均勻地分佈在烤盤或格子架線肉。 烤箱加熱到200度,並將其發送雞20-25分鐘。 在烹飪過程中打開串沒有。

請注意,沒有必要等待,直到肉變成棕色,在這種情況下,你可能枯竭。 承受烤箱指定時間烤串,刪除它們。 白雞肉這樣醃製,烹製非常迅速,沒有太亮的燒烤,這是在烤架上烤。

在煮爐肉串美味的雞肉串,在餐桌上熱最好的服務。 它將與各種菜餚,尤其是新鮮蔬菜完全去。 個飽!

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