食品和飲料食譜

奶奶的食譜:酸奶蛋糕

大家誰喜歡烹飪,知道有各種不同的食譜:每天的節日,快和那些需要修補。 如果我們談論的甜食 - 那是當然的,蛋糕和拿破崙,能夠裝點節日任何並給予賠率商店傑作。 讓我們來談談特殊填料或澆水美食 - 滿足:酸奶蛋糕!

有許多食譜,幫助主人快速和裝飾高雅的成品蛋糕。 例如,如果你把奶油,把它折疊紗布上的夜晚,然後用煉乳(最好用攪拌機)混合,你在品味優於其對手,用黃油創造了一個偉大的酸奶蛋糕。 你可以試試這個方法:加上酸奶油糖粉加明膠,離婚牛奶。 將這些成分混合並冷卻一小時。 此酸 奶油蛋糕 是適合作為填充,和夾在酥之間。 他給出的產品壓痛,但是,請注意,酸奶並非如此含糖奶油或,尤其是石油。 這裡的主要秘密 - 一個很好的鞭打群眾,也可以結成硬塊,不完全是愉快的那些誰必嘗的美食藝術作品。

但今天我想分享 食譜Smetannikov, 那是我祖母熟。 真正的哥薩克,她知道了很多美味的食物。 相信我,烹飪庫班總是有一些樹蔭條例的行動,肯定會導致一個偉大的結果。 在烹飪的房子一切的時候消失了 - 可能是一個奇蹟的期待。 因此,對於Smetannikov的準備需要約做10次蛋糕。 他們應該是薄而不脆 - 最好的奶酪。 奶奶把他們對整個泛,所以邊緣總是直的,並沒有要求的蛋糕切割的成品(其中,當然,我不太喜歡它 - 我不得不忍受的節日)。 蛋糕可以站在作為成品和週 - 奶酪麵團烤良好,並沒有失去它的味道。

但酸奶油的面霜拿破崙正準備只在活動前一天。 收穫霜:0.5μL市場和略少購物。 對於那些不知道是誰,我會解釋:市場上酸奶油 - 是購買後立即垂直持有勺子之一。 好了,很長一段時間來解釋的專賣店是沒有必要的 - 它都可以看到。 在這一切的美 - 糖的一個半杯子。 這是可能的,更多的 - 這取決於你有多愛的甜蜜。 而現在最重要的事情:拂拂(我們跟姐姐試圖更換混合器的繁瑣過程 - 沒有工作,只是傳輸的產品)。 鞭打很長一段時間,直到糖溶解在手中絕對麻木。 一個統一的類似黃油的質量在太陽下融化。 警告! 不要過分 - 和酸味奶油蛋糕變成醬三明治。

最後一步:蛋糕奶油潤滑。 確保蛋糕的邊緣也得到足夠的奶油作為中間,這麼好浸泡。 這一切的輝煌,你需要填寫搗碎堅果和在陰涼的地方留下過夜。 拿破崙只是非凡品味! 老實說,我是一個孩子可以吃不停止,但我停了下來。 而如何可口,容易從胎面兩側辦法油脂面霜 - 神奇體驗! 酸奶油的味道微酸 - 由於酸奶市場,但這是他的熱情:拿破崙沒有含糖,但非常愉快和適度甜美。 警告! 他也是一個非常高的熱量。

我希望所有誰還敢將此簡單,但成本和時間負擔處方,吃個飽和節日快樂!

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