黑麥麵包在multivarka - 自製有用菜

如果你不知道如何在multivarka煮饅頭，下面是一個簡單的食譜為你提供幫助。 至於準備 黑麥麵包 在這方面，它是“黑”hlebushek真英multivarka。 這也難怪，因為它是非常有用的。 此產品包含的物質的生物體的多個真正無價的： 礦物鹽， 氨基酸，鐵和纖維，維生素。 所有擁有一個家的黑麥麵包和列表可能會很長，更不用說更好的廚師它的優點的列表。

配料：

• 黑麥粉 - 三杯。
• 酵母 - 30克。
• 水（純化水） - 百克。
• 酸牛奶 - 一百五十克。
• 糖 - 兩匙（茶）。
• 索爾 - 一個勺子（茶）。
• 香料（芝麻，孜然和肉桂） - 受偏愛。

元件數量的減少將讓你烤麵包小。 如果你有第一次所有的工作，你可以放心地增加比例，以所有成分的數量以烤接下來的幾個麵包。 一切都簡單地熟，但在烤麵包不宜操之過急。 讓他足夠來（上）和完全冷卻，否則，你就可以毀掉你的努力的結果。

準備黑麥麵包在multivarka

1.首先，你需要做的啤酒。 與水混合的酵母，麵粉和糖的勺子。 如果你有一個高品質的酵母，十五分鐘內麵團（留在溫暖的地方）顯著提高，並準備。 你的麵團應該結束，因為它隨著時間的推移會逐漸軟化一致性起來不是很軟。 這也是做太緊都不需要。

2.取海綿，酸奶和麵粉，鹽，拌勻所有。 當你的工作，加入麵粉。 完美的麵團 - 是一個不沾手。 攪拌它放在桌子上或一個特別委員會。 不要忘了用麵粉或工作場所與葵花籽油潤滑灑。

3.孜然可以直接加入到麵團中。 在烹飪過程中黑麥麵包在multivarka浸濕了他的氣味。 現在，有必要對其進行測試釀造了五個小時。 當然，最好是在夜晚離開，所以想出了好。

4.當你拔出從碗裡的麵團，輕輕捏成球和雜種它在平底鍋Multivarki。 請注意，你的測試不應該佔用太多空間的容器，如在烘焙過程中，它會顯著擴大規模。

5.預潤滑脂鍋Multivarki油（蔬菜）和底部灑麵包屑或常規麵粉。 關閉multivarku。 讓麵團站出來為另一半小時。 要有耐心，你的黑麥麵包multivarka很快就會準備好了！

6.現在揭露“烘焙”模式到五十分鐘，烤麵團，然後取出麵包，翻過來再烤二十分鐘。

7.讓麵包留在multivarka烘烤另一十幾，二十分鐘後，取出麵包，刷少許蜂蜜或黃油麵包皮，用香菜種子撒。 （順便說一句，小茴香，桂皮和 芝麻 ，你不能只是灑在麵包的頂部，也將它們添加到麵團本身）。

8.切只有當hlebushek完全冷卻。 個飽！