食品和飲料食譜

蛋糕上的草莓酸奶。 甜糕點。 食譜

蛋糕上的草莓酸奶原來很溫柔,鬱鬱蔥蔥,多汁,並在口中融化。 究竟應該如何準備這樣的對待,我們詳細描述了這篇文章。 此外,我們將介紹你和其他的食譜,其中你不需要大量的時間和精力履行自製的東西。

蛋糕漿果, 在multivarka熟

Multivarka - 多功能廚房小工具,可以製備不僅湯,燉牛肉和肉,而且甜糕點。 例如,在該裝置中非常可口得到濾餅與酸奶漿果。 自己做,我們需要以下組件:

  • 大低脂酸奶 - 約1杯;
  • 新鮮雞蛋 - 3個。
  • 汽水,酸奶油償還 - ½小匙;
  • 甜菜 - 1杯(240-250克);
  • 新鮮漿果任何(例如,櫻桃,草莓,藍莓,黑莓) - 根據您的個人喜好;
  • 雪白的麵粉 - 約266-270克;
  • 植物油或任何食用油 - 用於潤滑Multivarki菜(約10克)。

麵團海綿蛋糕

之前你烤在multivarka漿果應該揉成麵團招標蛋糕。 對於這場衝突的雞蛋與糖一起蛋黃,然後將它們添加到酸奶拌勻。 進一步分別絨毛纖維和它們擴散到預先製備的混合物中。

調勻加入到他們汽水,酸奶油還款和雪白的麵粉所有成分。 作為該過程的結果,則必須獲得粘性餅乾麵團,其應立即進行加熱處理。

如何建立一個蛋糕?

蛋糕上的草莓酸奶形成相當簡單。 麵糊倒入杯中Multivarki該預潤滑與植物油或食用油。 一旦所有的基地將是在一個鍋裡,用新鮮或冷凍漿果覆蓋。 在熱處理過程中,他們必須在麵團“淹沒”,使蛋糕更加多汁又嫩。

如何烤?

蛋糕上的草莓酸奶應該以分批的方式準備。 在這種情況下,定時器不需要進行設置。 默認multivarka設置此參數(通常為60分鐘)。

隨著時間的推移,餅圖的意願應檢查用牙籤。 堅持在產品的厚度的對象,你什麼都沒有,如果不堅持。 如果牙籤保持乾燥和清潔的話,蛋糕是準備好了,並且它可以從Multivarki被安全地刪除。

如何申請家庭成員?

後簡單餡餅漿果將準備,它被部分冷卻,並用糖粉灑。 切入對產品小片,它呈現給家庭成員的咖啡或一杯熱巧克力一起。 這道甜點將作為完美搭配的早餐或點心。 他會給你一個好心情和養精蓄銳。

我們做沙蛋糕,在烤箱漿果

對於在烤箱準備沙蛋糕,我們需要以下產品:

  • 濃奶油和脂肪酸 - 120毫升;
  • 崩解劑 - 約5克;
  • 白糖 - 約1杯;
  • 大蛋 - 3個。
  • 新鮮漿果任何(例如,櫻桃,草莓,藍莓,黑莓) - 根據您的個人喜好;
  • 雪白的麵粉 - 2杯;
  • 油“克里姆林宮”霜 - 1包。

準備塔皮

脆餅麵團漿果蛋糕被揉捏是簡單和容易。 提前黃油“克里姆林宮”油從冷藏室取出,然後蔓延在混合碗中,充分捏叉。 下一步其中加入蛋黃(白人離開澆注),和發酵粉。 拌入同一個碗的配料倒入純淨的白麵粉。

由於長期且深入的混合的結果,你應該形成一個軟麵團,應包裹袋,離開冰箱20分鐘。

準備漿果,並填寫

這塊蛋糕漿果可以採取多種多樣。 他們仔細地整理出來,洗淨(如有必要),然後乾燥,鋪毛巾上。 關於重奶油和雞蛋的蛋白質,它們被組合並鞭打與糖一起獲得蓬鬆質量。

形成並在烤爐的過程

與麵團漿果一個簡單的蛋糕很容易形成。 將冷卻的麵團鋪展在烘烤盤並捏合,直到拳頭直到薄層低側。 此外它的傳播漿果,其塗覆有奶油和蛋白質的品種。 在這樣的半成品甜蜜送入烤箱。 在195度保持溫度,烤約40-45分鐘漿果蛋糕。 在此期間,麵團應該有充分的準備,並成為易碎和填充 - 抓斗,佈滿了淺棕色皮。

甜品戶

準備一個蛋糕沙,它在平底鍋直接冷卻,然後輕柔地去除並鋪在蛋糕。 如果試圖在炎熱的模具得到的產品,那麼很有可能,它會散架。

切成餅,它被提交到表與茶或咖啡一杯。

如何準備層蛋糕?

分層漿果派準備比上面介紹快得多。 這是由於這樣的事實,這道甜點不需要揉,因為你可以在店裡總是買。

所以,我們需要準備粉撲超值服務:

  • 糖 - 使用酌的(對於粉末填充);
  • 雪白的麵粉 - 滾動麵團;
  • 新鮮漿果任何(例如,櫻桃,草莓,藍莓,黑莓) - 全權酌情選擇;
  • 馬鈴薯澱粉 - 一對大湯匙。

形成的過程

為薄片狀生麵團餅的形成應提前購買解凍和再擀成薄層2,灑純白麵粉的量小。 鋪設產品在它被放置漿果盤,其與馬鈴薯澱粉預先混合在一起的形式之一。 餡撒糖足夠量的,它覆蓋有麵團的第二片材和精美zascheplyayut邊緣。 在這樣的半成品漿果立即送至烤箱。

嚴格遵守的195度的溫度範圍內,層蛋糕煮35-40分鐘。 在此期間,該產品應該是鬱鬱蔥蔥,面色紅潤。

吹捧漿果甜點表

混合層蛋糕從烤箱中小心取出並在模具部分冷卻。 如果您嘗試刪除甜點熱,他可以打入有助於整個灌裝的輸出件。

該產品已冷卻後,切成片,奠定了雙向飛碟。 對於一個家庭表甜點呈現的咖啡或茶一杯。 此外,你可以撒上糖粉或肉桂蛋糕。 個飽!

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