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不太受歡迎韭菜,這種蔬菜的有益特性

韭菜, 有用的屬性已經知道了很長一段時間,可惜的是,在與其他蔬菜相比,是不是在人群中很受歡迎。 現在,我們將試圖否則說服你。

我們仍然認為不是很有用韭菜的話題。 讓我們開始的事實,這種蔬菜是簡單的礦物質,如鈣,磷,鐵,鎂,鉀豐富。 他們提高總體幸福感和最後但並非最不重要的,刺激新陳代謝。 由於韭菜的部分含有精油,通過 胃液 表示,不刺激消化系統。

此外,這種蔬菜有不同的利膽和利尿作用。 韭菜,這是非常讚賞有用的屬性,是一個很好的在我們的身體閃耀。 它改善肝功能和呼吸系統有淨化血液,鼻咽部疾病戰鬥。

這似乎很好,又是什麼呢?! 然而,韭菜,其有利的性能還沒有結束,充斥著大量的維生素,如E,PP,B6,B2,B1,以及我們的所有需要胡蘿蔔素。 至於維生素C,它在這種蔬菜,以至於用韭菜恢復甚至削弱免疫系統。 而有趣的事實是,更多的保留一低頭,越積累維生素C.

順便說一句,味道韭菜是從它的同行更好顯著不同。 它是甜的,深情的,絕對不苦。 其味有一定的辣味。 即使蔥韭味更柔軟,更舒適。 如果你用綠色或比較它 洋蔥, 韭菜是不是在它的實用性這些物種遜色。 而在其組成韭菜維生素和礦物質含量是大家熟知的諺語的完全一致“洋蔥七個病”。

有一些細微差別的這種蔬菜的正確的存儲。 為了不僅能享受韭菜的味道,同時也保留其所有有用的屬性,它遵循非常簡單的規則是非常重要的。 所以,韭菜,這是非常寶貴的好處,你不能持有超過在冰箱一個星期以上。 在冰箱可以安全地儲存三個月。

這把弓是指低熱量的蔬菜。 但是,它可以快速,方便地用來滿足即使是最嚴重的飢荒。 正是由於這個原因,在中世紀的歐洲,韭菜是貧窮的一個相當受歡迎的菜。 這種品質是目前廣泛使用的營養學家。 韭菜推薦使用的食品的那些誰看著不斷他們的身影。

最近,在我們國家,這種蔬菜很少有人知道。 即使在今天,儘管韭菜是在幾乎所有的超市,它仍然沒有所要求的那樣受歡迎。 這主要是由於這樣的事實,我們大多數人根本不知道你怎麼煮韭菜。 而一些沒有意識到它可以吃的部分。 事實上,沒有任何技巧。 韭菜準備,以及最常見的洋蔥。 它可以翱翔,煮,炒,加入到沙拉等。 在食品消費的年輕綠色的葉子和莖白。

韭菜,這在本領域的專家都非常有用理解特性,是適合作為餡餅填充物。 最後,它可以簡單地放出來,並與磨碎的奶酪混合。 打開菜驚人的味道。 那麼,對於那些從來沒有誰在廚房裡使用的韭菜,我們提出了一個簡單的食譜。 放置在板蒜片環,其被堆疊在蘋果磨碎的頂部。 所有這一切,包括雞蛋和奶酪。 沙拉蓋與蛋黃醬的薄層。 讓它站立在冰箱半小時,然後享受它的令人愉快的味道。

最後,我想補充的只有一件事:盡量吃,不僅可口的食物,也有用!

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