什麼是牛至牠吃什麼？

如果不是我們所有的女主人都知道牛至是 什麼 ，那麼 牛至 的 礦石 無疑是眾所周知的。 這是同一廠的名稱。 今天，它在歐洲幾乎遍布各地，溫暖的地中海被認為是牛至的發源地。

牛至，我們稱之為這種植物，具有強烈的香氣和明顯的溫暖，尖銳，微苦的味道。 這使她成為烹飪各種菜餚的不可或缺的助手。 完全知道什麼是牛至，幾乎所有世界美食的廚師。 但是在每一個國家，這種調味料用於烹飪不同的菜餚。

例如，在意大利，它總是被添加到煎蛋捲。 這個國家最受歡迎的國家菜餚之一是用西紅柿烤土豆，用這種草藥和橄欖油調味。 當然，很少有意大利比薩餅沒有這種調味料。 在比利時和法國，它總是放在所有從香檳的菜中。 知道牛至是在高加索。 在這裡，這種草藥是罐頭蘑菇和黃瓜的強制性伴侶。 西伯利亞人喜歡添加牛至餡餅餡。 無論什麼是肉類，酸奶酪，雞蛋或蔬菜。

應該注意的是，在烹飪中，幹牛肉最常用，您可以自己準備調味料。 為此，在開花期間，植物被撕開並與莖分離。 花瓣在通風良好的房間中乾燥，並儲存在密封的密封蓋下的黑暗處。 但是，應該注意的是，如果牛肉的調味品質可以節省下來，直到下一次收穫，那麼這種草藥在乾燥形式儲存兩個月後就會失去其癒合性能。

古希臘人也知道這種草藥對人體的積極影響。 他們指出，牛至是調味料，其應用對消化有積極影響。 之後，傳統似乎將這種草藥添加到脂肪和辛辣菜餚中。 另外，在這種調味料的有用性質中，應該注意到其平靜人類神經系統的能力。 因此，民間治療師非常清楚牛至是什麼，他用來治療神經症和抑鬱症。 的確，這個植物有禁忌症。 孕婦不能吃，因為有可能增加流產的可能性。

官方醫藥也非常支持牛至。 在藥店，這種植物的精油被出售，醫生建議用於頭痛或平靜神經系統。

許多專家認為，牛至的所有有用性質都在40攝氏度的溫度下喪失。 因此，如果您不僅要強調這種調味料的菜餚的美味，還要使用其一些藥用品質，在烹飪結束時將食物添加到食物中，以免失去實力。

祝你好胃口健康！