食品和飲料, 沙拉
你可以準備炒雞油菌沙拉
蘑菇 - 人們多年來已經學會了使用準備各種菜餚流行的林產品。 這一切都取決於什麼樣的產品是必要的,這種情況下應對。 如果我們談論的是雞油菌,它們通常被用來煮,然後炒或作為湯的添加劑使用。 有時候紅色香味傘罐裝或風乾,將它們變成國內預製棒。 但是,許多家庭主婦甚至不知道什麼是好吃的都可以做,例如,沙拉 雞油菌炒, 如果從通常的規則退一步一點。 在烹飪,已知許多不同的版本這個菜的製備的。 例如,考慮其中的一些。
最簡單的選擇
它被認為是最流行的沙拉油炸雞油菌和熏肉。 他準備很簡單,需要的產品的最小數量。 工作要求:
0.5公斤蘑菇100g的熏肉的,2位韭黃草藥(香菜或生菜),植物油,黑胡椒粉,和3個長方形的。
為了準備炒雞油很簡單沙拉:
- 首先,有必要清潔蘑菇,洗淨,縱向切成根據大小2個或4個。 最小的標本甚至可以在全部使用。
- 然後,熏肉切成薄片,並將它們炒到脆的熱煎鍋。 準備的食物可以立即轉換的沙拉碗。
- 在此同一鍋油炸狐狸,直到所有的液體蒸發,這是這樣形成的。 在最後階段,加少許鹽。
- 另取鍋,牛油蒜茸炒它。 幹片後的剩餘,可以拋出。
- 所得芳族油炸麵包,切塊。
- 所有成分組裝成一個沙拉碗,加入黃油拌勻。
炒雞油準備沙拉必須輔以切碎的草藥。 這將給它的新鮮度和風味。
原始組合
採用多種附加成分可以與炒雞油一個非常有趣的沙拉準備。 這些選項之一的配方要求下面的產品是在桌面上:
500克新鮮蘑菇核桃四分之一杯,2瓣蒜,鹽,1番茄,100克熏制火腿,有點黑胡椒,切碎的藥材(歐芹),125克萵苣和5湯匙花生醬的一大匙。
整個過程發生在4個階段:
- 首先,有必要在鍋裡炒堅果。 然後,他們應該被壓碎,放涼產品。
- 在煎鍋三湯匙黃油加熱與大蒜同在低熱兩分鐘。 然後加入蘑菇和增加火焰烤他們鹽和胡椒5-6分鐘。
- 輸入其餘成分,以任意方式粉碎,並至少所有溫熱2分鐘。
- 在此之後,配料應準備聚集在一個碗裡,加入剩下的油並攪拌。
已經在服菜切碎的堅果裝飾前板。
味盛宴
每道菜應該帶給人不僅是美食,而且美觀。 在這個意義上,我們可以假設理想雞油沙拉和炸雞。 它不僅看起來不錯,但它也可以作為餐桌的真實裝修。 為了準備這個菜,您需要:
- 主混合物 - 200克熏雞胸肉,3土豆,大蔥光束60克雞油菌,黃油和小枝香菜油一湯匙;
- 灌裝 - 鹽,胡椒粉,和植物油和黑醋在比例為2:1。
根據準備一道菜的技術是絕對簡單:
- 首先,有必要香菇洗淨,必要時壓碎(如果他們是非常大)排序,然後炒他們黃油10分鐘。
- 雞鴨魚肉去骨,切成片不超過半厘米厚。
- 煮土豆在他們的皮膚,然後皮切成薄片。
- 在一個單獨的容器中,並混合採集製備成分。 要做到這一點,它需要足夠大。
- 使敷料,徹底用叉子拂所有根據配方提供用於此目的的組件。
- 主要產品以在沙拉碗轉移,並與香混合灑他們。
裝飾完沙拉可用於香菜(或蒔蘿)。
有趣的組成
還有就是如何準備沙拉另一種選擇炒雞油菌。 食譜在這種情況下,照片會來得正是時候,因為使用是不太常用的一套產品:
500克新鮮雞油菌相同麵條(或其它麵食),1-檸檬,170克青蔥,鹽,200克奶酪“羊”的2韭菜,3湯匙白葡萄酒醋30克韭菜,少許黑胡椒15克,切碎的香菜和2茶匙切碎的新鮮百里香。
準備這個沙拉的過程非常簡單:
- 首先洗蘑菇必須切成小塊。
- 用細研磨器移除檸檬的熱情。
- 大蒜和蔥切碎,然後炒他們植物油,只要產品沒有變得柔和。
- 添加他們百里香,蘑菇,果皮一起煮至水分幾乎已經蒸發。
- 加入鹽,醋和胡椒粉。
- 另外在鹽水與植物油燒開麵食。 準備是必要的排水和幹他們一點。
- 小心地將蘑菇添加到奶酪,意大利面,香菜切碎的韭菜。
這種沙拉同樣良好的冷熱。
Similar articles
Trending Now