一步一步的食譜沙威瑪醬大蒜和奶製品

配方 為沙威瑪醬 知道每一個廚師誰以往任何時候都熟可口，滿意的菜東部。 值得注意的是，這是香和油性穿衣給人無與倫比的味道沙威瑪。 對於那些沒有關於如何創建這個特殊的醬絲毫的想法誰，我們將描述一個逐步及其製備的步法。 順便說一句，可以使用該醃料不僅為沙威瑪，而且還應用它來浸泡肉的成分，然後再計劃在爐或烤架上烤。

最美味的蒜醬：為沙威瑪配方

必要因素：

• 濃奶油（30％或20％） - 4大湯匙;
• 酸酸奶3％ - 4大匙;
• 厚高脂肪蛋黃醬（最好取鵪鶉蛋） - 4大湯匙;
• 大韭菜 - 7-8個。 （根據所期望的視覺）;
• 現磨黑胡椒，甜 - 增加口感;
• 紅辣椒 - 添加到味道;
• 香菜咖哩 - 隨意使用;
• 幹香草（香菜，歐芹和蒔蘿） - 隨意使用。

醬配方 為沙威瑪需要使用大量的雜成分。 然而，這些主要成分是新鮮大蒜。 它需要採取在你個人喜歡的量。 畢竟，有些人喜歡吃辛辣的東方菜，有人想拿起一個名為成分的淡淡的清香。 所以鮮韭菜應該從稻殼進行清洗，然後洗好並擦上一個小擦菜板（你可以用一個特殊的裝置的幫助下粉碎）。

製備加油過程

對於香辣醬沙威瑪的配方 ，我們今天審議的，是令人驚訝的快速和容易。 為了準備在深金屬臉盆摔成碎韭菜需要美味的餡，然後放入同一以下組件滿足：厚厚的奶油，酸奶，蛋黃醬，高脂肪，黑，紅辣椒，甜椒，咖哩和芫荽子，以及任何喜愛幹香草（特別是非常適合於這樣的醬香菜，芫荽和蒔蘿）。

為沙威瑪醬配方建議調勻所有這些組件，然後蓋上蓋子他們離開房間30-60分鐘。 在此期間，穿著漂亮的少量吸收所有的香料和調味料，會更好吃和豐富。 另外 蒜醬 可以安全地用於其預期目的。 如果你做飯 在家沙威瑪， 再製成敷料建議放在皮塔餅或只是倒慷慨所有的主要組件。

有用的信息

如上所述，對於沙威瑪醬的配方不能只在這個東方美食的製備中。 這種芳族完美填充和作為用於肉類產品（豬肉，牛肉，羊肉等）醃泡汁。 然而，在這種情況下，加油，一定要加一點鹽。