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冰糕 - 它是什麼和怎麼煮呢?
冰糕 - 這是什麼美味? 本質上,它是用糖,芳香物質,巧克力冷凍水果或漿果泥。
冰凍果子露和冰糕 - 是什麼呢?
果子露稱為阿拉伯國家與堅果,巧克力,調味品,果汁或汽水甜熟製成水果的營養豐富的甜點。 在法國烹飪到達,並轉化這個詞本身治療。 它被稱為冰糕或 冰糕。 這是什麼, 你可以想像,想像的味道很淡的漿果冰淇淋清涼的扭曲。
如何煮和服務冰糕?
漿果甜品可以用不同的方式進行。 第一種是最簡單的:準備土豆泥,把它放在一個表格凍結,並把冰箱。 這將需要忍受那裡大約三個小時。 在最重要的準備冰糕,以及在自製冰淇淋的準備,這是它必須經常攪拌。 最好每半小時,然後每15分鐘。
即成冰糕可能在眼鏡或kremanki並作為餡的餡餅,預冷卻。 使用中,你會裝點冰淇淋的所有方式。 冰糕是酥皮的小杯子非常好。 其製備蛋白糖泡沫在低溫下保存在烤箱,直到它獲得的奶油色調。 前需要做酥皮形成用勺子杯。 在準備好後,一點點蛋白質冷卻模具打下冰糕的一個球。 潤霜,整個或削減漿果, 杏仁花瓣。
我需要買冰箱?
如果你把 自製冰淇淋 或果汁冰糕大批量,希望降低勞動力成本,買一個特殊的機器。 這樣,您就不必攪拌即將對待每半小時救自己。 這是冰淇淋和冰糕冷凍均勻的質地非常重要的。 有兩種類型的這樣的裝置的 - 那些需要預冷,以及那些可以立即包括在網絡中和做飯。
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