食品和飲料食譜

凍multivarka在“北極星”:如何為假期表準備呢?

凍multivarka在“北極星”準備了很長時間,但事實證明,尤其是美味和芳香。 值得注意的是,對於這種休閒食品的製劑可用於不僅一個豬蹄,而且雞肉火腿或牛肉瘦。

步步 為肉凍配方 在multivarka“北極星”

必要因素:

  • 洋蔥 - 3個。
  • 豬肉腿 剝離- 2個。
  • 一塊瘦牛肉或雞肉火腿 - 400克;
  • 大新鮮胡蘿蔔 - 1件。
  • 大蒜大 - 1頭;
  • 海鹽,月桂葉,胡椒粉五香粉 - 添加調味。

肉類加工組件

凍在 multivarka“北極星” 可以從不同的肉類食材製成。 然而,我們決定只使用豬肉腿和一塊瘦牛肉。 他們應該沖洗乾淨,並從不需要的元素清洗。 作為主成分(英尺),則期望的是在溫水下,靜置在其中約2小時。 在此期間,從肉產品的污垢完全是落後的,其殘餘可以用小刀刮掉。

加工蔬菜

要在multivarka果凍“北極星”卻變成了清香可口,它的製備應使用不僅肉的成分,但也蔬菜,如胡蘿蔔和洋蔥。 他們必須洗乾淨,切成大塊(放置在碗裡的設備)。

熱處理

作出這樣的前菜,一間廚房容器設備必須把豬肉腿,瘦牛肉,胡蘿蔔,洋蔥和月桂葉,甜椒和海鹽。 在此之後,所有組件都必須注滿水,然後把程序的抑制。 凍在multivarka“北極星-0517”需要煮6小時。 因此,期望使從晚上一盤,第二天早上用肉湯是完全準備好。

這段時間後,流體的豐富性要求刪除所有的蔬菜,月桂葉,豬肉腿和一塊牛肉,然後冷卻它們好,切成小塊,同時所有的骨頭和皮膚去除。 在此之後,湯汁要加少許鹽調味和磨碎的韭菜。 攪拌液體豐富,建議以分批模式煮沸,然後開始創建肉凍。

形成過程

對於香小吃註冊,您需要準備幾道深深的碗。 他們應該打好以前肉絲,再倒入肉湯溫暖,以覆蓋主要產品2厘米。 進一步填充有碗碟需要放入冷卻室和孵化它為7-9小時。 在此期間,液體是完全硬化,形成了美味和豐盛的肉類。

如何把表

正如你所看到的,肉凍multivarka“北極星”是要簡單。 皿冷卻變硬後,應當翻轉倒置填充碟,在平板上鋪設。 切成片,需要提交該表與麥麵包一起。

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