食品和飲料食譜

從新鮮的黃瓜菜:用照片食譜

夏 - 一時間蔬菜。 因此談到煮各種沙拉的時間。 但要注意的是,蔬菜都可以做,等美味佳餚。 在這篇文章中,我們將著眼於從新鮮黃瓜不同的菜餚,烹飪食譜將詳細描述的照片。

鮮黃瓜可以用來創建開胃菜,沙拉,醬汁和湯連。 下面我們將介紹綠色蔬菜的有趣的用途從花園。 我們希望,我們的建議將幫助你實現在現實中的食譜。

新鮮黃瓜菜:用照片食譜

讓我們先從 沙拉黃瓜, 獼猴桃和薄荷。 這種奇特的組合,將吸引那些誰愛原創菜。 為了準備您需要:

  • 兩個獼猴桃和相同數量的黃瓜(介質尺寸)的;
  • 十洋蔥羽毛(綠色);
  • 薄荷束(小)。

需要醬:

  • 鹽;
  • 。檸檬汁和顆粒感芥末相同量的茶匙;
  • 花椒;
  • 橄欖油勺。

美味和有趣的菜餚準備:

  1. 首先黃瓜洗淨,削皮,切成丁狀。
  2. 那麼乾淨,切獼猴桃。
  3. 接下來,印章的薄荷和洋蔥。 轉移到一個沙拉碗獼猴桃和黃瓜後。
  4. 現在,你需要做一個修整。 要做到這一點,混合所有的成分在不同的船來創建它,獨自一人。
  5. 倒導致沙拉醬後,攪拌它。
  6. 接下來,裝飾葉子新鮮薄荷。

這種碟等新鮮黃瓜其他類似的菜餚,將補充牛排,烤肋(豬)。

醬黃瓜

它可用於烹調醬黃瓜。 鹹菜給它一個特殊的辣味。 這種醬油會來包餃子,麵包和炸肉。

做飯,你需要:

  • 五黃瓜醃製,體積小;
  • 奶油(4湯匙。);
  • 一個新鮮培養基黃瓜;
  • 大蒜三個丁香;
  • 香草(歐芹,蒔蘿和香菜)。

黃瓜汁原有的製備

  1. 擦上一個小擦菜板鹹菜。
  2. 混合酸奶油後,切碎的大蒜和蛋黃醬。
  3. 然後連接所有成分。
  4. Melenko切蔬菜。 添加成分的其餘部分。 為了讓合適的一致性,使用攪拌機。 其結果是,你會得到一個均勻的醬油。

冷湯為那些喜歡誰的原創菜

考慮到鮮黃瓜的菜,講究湯。 準備這個菜很簡單。 黃瓜湯 是許多國家的廚房,一個傳統的菜,例如,在德國。

對於準備你將需要:

  • 200毫升奶油(厚)和相同的30%的錯配的奶油;
  • 黃瓜公斤;
  • 1湯匙。 湯匙辣醬油;
  • 升蔬菜肉湯;
  • 餅乾(裝飾);
  • 150毫升酸奶(天然的);
  • 200克熏鮭魚的;
  • 2湯匙。 芥末匙;
  • 5蒜瓣;
  • 7薄荷葉(鮮);
  • 綠色光束(蔥,蒔蘿,歐芹)。

做飯的過程

  1. 首先仔細清洗黃瓜,乾淨,削皮,如果他們有粗糙。
  2. 經過仔細砍他們粗刨絲器。
  3. 在清湯,加入酸奶油,芥末,切碎的薄荷醬(辣),草藥和酸奶。
  4. 而且,這一切攪勻拂。
  5. 通過新聞小姐黃瓜大蒜後(磨碎)。 加入湯中,並再次攪拌的一切。
  6. 把湯注入了在冰箱大約三個小時。
  7. 提交它,添加奶油,麵包丁和切碎的魚。

蔬菜燉 蘑菇

非常可口的主菜是從新鮮的黃瓜獲得。 例如,考慮這個菜。 我們希望你喜歡它。 做飯,你需要:

  • 250克蘑菇;
  • 大蒜的三個或四個丁香;
  • 新鮮黃瓜半公斤;
  • 蒔蘿的一束;
  • 韭菜(適量);
  • 200毫升的酸奶油;
  • 麵粉茶匙;
  • 鹽;
  • 半茶匙啤酒花-suneli;
  • 花椒;
  • 黃油(需要油炸)。

從蔬菜和蘑菇菜準備:

  1. 首先黃瓜洗淨,然後切成他們。
  2. 一旦切成薄片。
  3. 放油鍋黃油少量。 後黃瓜為高熱量7分鐘炒片。
  4. 然後將香菇切成片。 接下來,將黃瓜。
  5. 炒過熱量較高,不斷攪拌。
  6. 然後添加香料,鹽,蒜茸,洋蔥和辣椒當然的。 炒出的菜,用小火煮十分鐘下的蓋子關閉。
  7. 酸奶與麵粉混合,zaley的黃瓜和蘑菇。
  8. 接下來,添加蒔蘿(切碎),混勻。 幾分鐘後並按住鍋置火上。 用土豆泥或大米(煮)即成。

湯飯

還有什麼可以準備熱菜新鮮的黃瓜? 例如,湯飯。

做飯,你需要:

  • 四黃瓜(鮮);
  • 洋蔥;
  • 4湯匙。 湖 水稻;
  • 胡蘿蔔;
  • 冰淇淋半杯;
  • 半升牛奶;
  • 鹽;
  • 水(三年半升)
  • 2湯匙。 湖 蒔蘿(切碎);
  • 胡椒。

湯飯和黃瓜配方

  1. 圖第一次漂洗,然後用沸騰的鹽水填充它。 煮約三分鐘。 倒入米漿後,放入花椒,洋蔥,胡蘿蔔片和黃瓜。
  2. 然後將混合物煮沸,讓它注入了二十分鐘。
  3. 奶油和切碎的青菜即成。

從長滿蔬菜食品

如果你有興趣,從新鮮的黃瓜雜草叢生的特色,但現在我們看起來像布丁。

這菜原來酣暢淋漓,但尖銳。 在烹飪過程中,不後悔辣椒,然後蔬菜會給很多的果汁。

做飯,你需要:

  • 1湯匙。 湖 糖;
  • 黃瓜的十(長滿);
  • 半茶匙鹽;
  • 湯匙醋(蘋果,6%);
  • 辣椒湯匙半茶匙。

一種用於製備可口的飯菜方法

  1. 首先,你需要準備的蔬菜。 黃瓜乾淨去皮,切成白色部分(我們不需要種子)。 此外肉切割片小(4厘米的長度和寬度 - 1cm)的。
  2. 再放入紅辣椒,鹽,糖,當然,咬。 後允許菜在冰箱(大約兩小時)注入。

從炎熱的泡椒黃瓜

做飯你將需要:

  • 1.5公斤番茄;
  • 3公斤黃瓜;
  • 1千洋蔥和胡蘿蔔盡可能多的;
  • 珍珠大麥的每磅;
  • 2升肉湯
  • 4湯匙。 湖 糖;
  • 鹽(兩湯匙);
  • 醋,植物油polstakana 9%的溶液盡可能多的水。

準備rassolnik :

1.蔬菜清洗,潔淨。

2.黃瓜切成立方體。 印章上粗刨絲器胡蘿蔔。

3.蔥切melenko。

4.西紅柿研磨在絞肉機。

5.大麥洗淨,浸泡,所以它是白色的。

6.此外,西紅柿鋪設,倒入水,黃油,糖和傾鹽。 鹹菜放在火災發生後,所有添加的其他成分。 然後攪拌菜,再煮二十分鐘。

7.接下來,加入醋和煮一些十分鐘。 所有的菜準備好了。 請注意,在這個食譜準備鹹菜,你可以把它卷成一家銀行,那麼你就會有很大的保留。

黃瓜綠西班牙涼菜湯

什麼是一些其他的菜新鮮的黃瓜? 例如,綠色西班牙涼菜湯。 在它的心臟 - 沒有西紅柿,這給湯紅和黃瓜。 這就是為什麼菜被稱為綠色西班牙涼菜湯。

對於準備你將需要:

  • 5甜椒(選綠色);
  • 70毫升橄欖油;
  • 400克黃瓜;
  • 大蒜(3丁香);
  • 100克白麵包;
  • 15克香菜和蔥的;
  • 海鹽一茶匙;
  • 20毫升醋;
  • 百克黑麥餅乾。

如何煮黃瓜的美味和原來的菜?

  1. 首先,洗辣椒,從薄膜和種子乾淨。 其次,減少了一半。
  2. 然後躺在烘烤辣椒(最多皮膚)。 小雨用橄欖油。 項目建成後在烤箱。 煮十五分鐘。 預熱烤箱至兩百攝氏度。 其結果是,從辣椒果皮應該膨脹。
  3. 拉出爐辣椒後等到冷卻至室溫。
  4. 然後從皮膚移除它們。
  5. 在攪拌機的黃瓜折疊杯壓碎直至均勻。
  6. 黃瓜的結果應該是均勻的糊狀物。
  7. 然後加入到這種混合物辣椒,麵包屑,蔥,大蒜,橄欖油,香菜和鹽。 再次,無不精心砍。 其結果是,你得到搗碎。 給它添加一點醋,然後嚐嚐味道。 如果沒有足夠的銳度或酸,再加入檸檬汁。 為了使湯不那麼厚,倒入少許水。 服務與黑麥麵包片湯。

黃瓜釀鯡魚

需要烹飪:

  • 四鮮黃瓜;
  • 150克鯡魚(魚片)的;
  • 雞蛋;
  • 洋蔥;
  • 蒔蘿;
  • 蛋黃醬的半杯(可被用作一種低脂肪,和72%)。

創建與鯡魚釀黃瓜的過程:

  1. 首先,從粗皮黃瓜清楚,然後切斷他們縱向分成兩等份。
  2. 接下來,取出種子,用勺子。
  3. 然後,每個蔬菜的兩半填切碎鯡魚,切碎的蔬菜,洋蔥和雞蛋。
  4. 下個賽季與蛋黃醬菜。 產品撒上蒔蘿。

我們已經回顧了新鮮黃瓜很多菜,詳細介紹食譜。 讓我們熟悉了一些有趣的菜餚。

沙拉黃瓜和奶酪

這道菜是非常簡單的烹調。 對於沙拉配料發現在每一個冰箱,尤其是在夏季。

為了準備您需要:

  • 雞蛋;
  • 三黃瓜;
  • 100克奶酪;
  • 鹽;
  • 兩頭大蒜;
  • 蔬菜;
  • 蛋黃醬(兩湯匙);
  • 胡椒。

生菜的製備奶酪和黃瓜

  1. 黃瓜仔細清洗,切斷結束。 然後切薄片。
  2. 庫克煮雞蛋,然後洗乾淨,切成小塊。
  3. 綠黨斬(melenko)。
  4. 此外,所有混合,加入切碎的大蒜,蛋黃醬,胡椒粉和鹽。 然後攪拌菜。 當服務與沙拉配菜。

沙拉“五分鐘”

你還能迅速地從新鮮的黃瓜做飯? 例如,美味,方便,但它是非常豐富的沙拉。 對於準備你將需要:

  • 三黃瓜;
  • 番茄(一個小);
  • 奶酪(150克),;
  • 鹽;
  • 小蛋黃醬(三湯匙將是足夠的);
  • 胡椒。

沙拉的匆忙準備

  1. 首先,你需要煮雞蛋。 然後冷卻它們,去皮,切成小方塊。
  2. 黃瓜洗淨,剪去兩端,切成片。
  3. 印章上粗刨絲器奶酪(但不是全部,100-120克,產品的其餘部分將去的菜飾)。
  4. 將番茄洗淨,切成片。
  5. 印章果嶺。
  6. 接下來,將所有的配料。 自己倒後蛋黃醬沙拉。 攪拌均勻。
  7. 然後賽季鹽和胡椒美味的菜餚。 接下來,再攪勻。
  8. 食用前,配以新鮮香草,當然還有奶酪。

最後,小

現在你知道如何從新鮮的黃瓜煮的菜。 與他們的照片食譜已經在本次審查已經提供。 我們也看了一些,其中的主要成分是幹海參菜。 正如你所看到的,美味的菜餚從蔬菜準備。 我們祝你好運和成功。 讓您將準備從新鮮黃瓜菜,其中的食譜上面介紹。

個飽!

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