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卡路里漢堡 - 沒有理由不吃

漢堡其他許多受歡迎的菜餚的今天,在法國發明的。 但他們看起來有點不同的比我們習慣的,因為單詞“漢堡包”的意思無非肋骨等。 因為以這種方式製備的第一炸豬排:取牛肉或豬排,它被包裹肉紙漿形狀,得到顆粒,然後烘焙。 砍它需要砍它更容易在吃的過程中處理。 即使在那個時間的熱量印章是相當高的。

隨著餐具的出現不再需要一個骨頭,做漢堡成為改善肉開始跳動,麵包屑,並準備了多種方式。 因此,理想情況下,一個經典漢堡 - 這就是我們所謂的印章。 肉末炒餅 - 和我們已經決定把印章的事實,在彼得一世的時間出現在俄羅斯。

今天肉片 - 日常飲食中幾乎不可或缺的一部分。 而現在做不僅使豬肉和牛肉的漢堡,還可以從其他食物,包括魚,土豆和什堋。 熱量肉餅通常計算為它的熱處理過程,即在粗品形式。 當剁炒,它的卡路里含量增加在石油的費用。 因此,在原始形式卡路里肉餅是每100克產品的約240千卡。 在焙燒之後 的向日葵油 的熱量可能上升,為100克含有900千卡向日葵油。

其中最普遍的類型漢堡的是基輔雞。 由於熱量基輔雞裡面一片黃油,煮熟的雞達到445千卡,而牛肉和豬排仍然卡路里。

準備雞基輔肉餅比普通稍長。 用於製備4- 雞肉餅在基輔需要:500克雞肉的或切碎的雞胸肉,則有必要在餡扭曲; 80克黃油; 兩個雞蛋,麵包屑; 麵粉; 植物油。 餡需要添加鹽和胡椒粉,分成4等份。 從每一個部分,以使在哪裡放一塊黃油中間的蛋糕。 蛋糕包裝和給予的形式。 此後炸肉排需要在麵粉輥,然後在蛋被預先需要小叉子鞭至光滑,然後在滾麵包屑炸肉排。 其次,有必要在雞蛋和再次在麵包屑再次推出。 這種所謂的雙麵包屑。 它保留其形狀的丸子,讓油流出來。 這些餡餅炒深層脂肪,高熱量。 迅速炒肉餅,他們需要把在烤盤並將其發送給在烤箱15分鐘預熱至180度。 儘管卡路里雞基輔雞是這個炸得足夠高包含的維生素和礦物質的許多有益。

卡路里 肉片梭子魚 比基輔雞低。 梭子魚肉餅含有每100g產品200-260千卡。 從以同樣的方式作為普通漢堡長矛,而不是只碎牛肉牛肉採取從梭魚魚片做準備的漢堡。 優點肉片派克是梭子魚,以及任何其他魚類包含了身體對蛋白質有用。 但是,魚的蛋白質被人體兩倍,比肉類的蛋白質快速吸收。 儘管事實上,   熱量梭子魚肉餅足夠高但維生素(B6和B12),氨基酸(賴氨酸,牛磺酸,蛋氨酸,色氨酸)和礦物質(鋅,碘,磷,鐵,銅,錳)中所含的魚做肉片其最大的健康效益。 這些物質能預防許多疾病,如甲狀腺功能異常,血栓形成,血液疾病。

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