食品和飲料食譜

各式各樣的食譜從切碎

餡 - 一個產品,是每個人都可以訪問。 肉末可以是任何東西,從餡的食譜 - 這是驚人的,味道鮮美。 由於這樣的事實,這種產品可以製成豬肉,牛肉,魚,雞肉或羊肉的,你可以煮各種菜餚。 肉餅,餃子,肉丸,蛋捲等各式餡料的配方甚至可以煮一煮初學者。 你只需要知道如何烹製食譜 二 菜餚肉。

  1. 你可以用西紅柿煮漢堡。 你需要 - 一個陳舊的髮髻 - 1件,羅勒 - 1束,洋蔥 - 1件,大蒜 - 1粒,黃油 - 1湯匙碎牛肉 - 600克,雞蛋 - 1個,麵包屑 - 2湯匙,橄欖油 - 2湯匙奶酪 - 125克,西紅柿 - 2片,鹽和胡椒。

首先,你需要泡饃,切碎的羅勒。 洋蔥和大蒜切成小塊,和炒用黃油盤。 在牛肉加入雞蛋,包子和一個小羅勒。 那麼揉質量和加胡椒粉和鹽。 要做到這一點,小餡餅,這是必要的,然後在麵包卷。 上魚苗的每一側獲得肉餅5分鐘。 奶酪片和西紅柿切成圈。 在預熱175度的烤箱放肉片和肉餅在上面放上奶酪和西紅柿切片。 肉餅撒上羅勒和塗油脂的形式烤約8-10分鐘。

  1. 明知從魚肉的食譜 - 這個品種的菜餚,你可以煮魚類,如肉餅和肉丸子。 為了使 魚餅, 你需要以下原料- 1公斤的 鱈魚片, 2個洋蔥,胡蘿蔔1根,5或麥麵包6片,125克奶酪,牛奶半杯,雞蛋1個,蒔蘿,香料,胡椒和鹽-可選。

鱈魚片洗淨,切成小塊。 打破麵包撕成碎片,並在牛奶中浸泡。 在切魚的過程中,骨骼必須拆除。 通過絞肉機清潔圓角滾動。 胡蘿蔔和在絞肉機切割和扭曲。 麵包,這是在牛奶中浸泡,也送粉碎。 在得到的肉加入雞蛋和蒔蘿,必須切碎,以及奶酪,香料,鹽和適當的混合一切。 為了達到最佳效果,拌餡可以交到。 使用夜鶯勺形餡餅。 然後煎肉餅每一側上。 為了更有效的烹飪,有必要以覆蓋第一轉動後的盤蓋。 必要魚苗餡餅,從而獲得一個金黃色。 服務這樣肉餅可以是馬鈴薯或麵食。

  1. 在一般情況下,肉末食譜 - 美味又健康的菜餚。 例如,烤寬麵條白菜和肉。 這個菜你需要 - 兩名男青年白菜小700 g允許任何肉,2個洋蔥,西紅柿2個(可替代番茄醬或番茄汁),1茄子,醬和蔬菜,鹽,香料 - 所有的味道。 為了製備所需的調味汁或奶油9protsentnye 100g時,1個雞蛋100克的奶酪。

捲心菜是烤寬麵條的準備是最好的選擇。 這是必要的清洗,去除白菜拆機莖和葉。 在火上加水,鹽和沸騰時,下白菜葉在底部。 3分鐘後得到葉晾曬毛巾。 白菜應該得到一點潮濕。 炒切碎的蔬菜油洋蔥,直到,直到它變得透明。 篦胡蘿蔔和添加到蔥,這一切都有點放出來。 跳過通過絞肉機,胡椒和鹽肉,拌入胡蘿蔔和洋蔥肉。 所有這些質量炒幾分鐘。 刪除茄子的苦味,砍他們,並添加到肉。 去皮番茄,切成方塊,並加入到獲得的肉。 關閉覆蓋盤,煨低熱量約10分鐘。 然後加入切碎的新鮮草藥。 餡dozhzhen多汁和浸漬。 油脂的一種特殊形式,把白菜的底部葉片,然後肉末和白菜片的層一次。 醬油(以芝士粉,打蛋,並結合奶油一切)倒入烤寬麵條,用鋁箔紙覆蓋。 放入焗爐烤約30分鐘至數分鐘,準備撒奶酪烤寬麵條,並在爐再次浸泡5分鐘。

這些食譜都是由碎多元化表,給的味道豐滿,帶給家庭。

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