土豆卷肉 - 結合肉類和配菜一碟

土豆卷 肉末-這是一個原始的菜，結合肉類和配菜。 此外，輥看上去很漂亮，所以也可以推薦給煮假期表。 然而，對於肉類正常的晚餐或午餐土豆卷是完美的，其實它的烹調食物應該是最常見的，需要時間準備一點點。

所以，準備裝滿碎肉土豆卷，我們需要以下產品：土豆-一公斤肉餡任何肉類（你的口味）的-一斤，洋蔥，雞蛋，蒸馬鈴薯澱粉或麵粉-五湯匙植物油，鹽，香草。 或者，您可以用蔬菜-胡蘿蔔，白菜， 青豆 和蘑菇。 這些產品將有足夠的準備肉餅的六份。

土豆皮，把煮沸。 如果你有一個農場有一個壓力鍋，土豆可以煮的一對夫婦，他因此獲得更少的水樣。

雖然土豆準備好了，讓我們準備灌裝。 炒洋蔥醬，然後剁碎加入到鍋裡，並把它的準備，不要忘了鹽和季節用黑胡椒。 減少食物的卡路里含量，餡量能略有減少，與蔬菜，如白菜綠豆替換它。 您可以添加到餡切碎的青菜。 準備餡是有點涼。

準備好土豆泥應在土豆泥的準備和加入打好的雞蛋和麵粉或澱粉。 土豆麵團已經轉向更柔和，可加少許黃油或奶油。

如果你有農場有烹飪卷竹墊，它應該包保鮮膜用黃油油脂它。 如果墊是不可用的，電影需要攤開放在廚房毛巾。

塗佈在箔馬鈴薯生麵團，分發頂部餡，滾動和轉動，解除墊或毛巾的邊緣。 我們在鍋裡，先前已潤滑轉印輥。 我們把產品使接縫出現在底部。 為了得到一個金黃色，潤滑我們對少量酸奶油，蛋黃混合的頂部肉末土豆卷。 你可以用芝麻或撒上奶酪，但奶酪是更好的只是準備之前添加。 在約半小時180度烤卷。

肉末土豆準備卷鋪在菜。 用綠色裝飾和服務。 最好的伴奏這個菜 - 蔬菜沙拉。

用基本相同的產品可以準備這道菜的另一個版本- 碎肉卷 和土豆。 在這種情況下，我們需要為基礎的肉末和土豆泥將被用來作為填充。 我們需要以下產品：肉末 - 800克，土豆 - 400克，一個大雞蛋，一點麵包屑或麵包屑，5湯匙好的番茄醬或番茄醬。

煮土豆搗碎。 當他正準備，揉在與加雞蛋，麵包屑，醬油三大匙，切碎的洋蔥，鹽和調料肉末碗內。 香料可以添加一對夫婦甜蜜的法國芥末勺的質量。

從煮土豆煮土豆泥與加黃油和牛奶或奶油的。

傳播熟的肉末 食品薄膜 或箔片，其首先必須油脂，形成一個矩形。 在狹窄的山傳播土豆泥的中部，然後，解除了箔的邊緣上，結合碎牛肉在填充，形成一個輥。

我們我們的產品轉移抹了油的烤盤上，確保接縫出現在底部。 把與輥上的片材到已經加熱到180度的爐中，三十分鐘，烘烤。 然後輥從爐中取出的，它潤滑另一個二十分鐘，剩下的番茄醬和毒回dopekayut。

準備滾有點涼，切成小塊，用蔬菜或沙拉服務。