在主題變奏曲“什麼，從碎雞肉做飯？”

美味取悅家人嗎？ 這個問題問自己有任何的女主人。 畢竟，食物不僅要好吃，漂亮，而且性價比高，總想一些新的東西。 通常我們救出一個產品，如碎雞肉。 只需這些低成本的半肉公斤只要有可能創造新的東西。 怎麼從煮 碎雞肉嗎？ 當然，漢堡！

波扎爾斯基肉餅

為此，你需要500克雞肉，白麵包屑三片，三十克黃油，牛奶百克，一個雞蛋，麵包，鹽和胡椒，最簡單的菜。 牛奶浸泡白麵包，直到均勻的物質。 在一個碗裡拌餡，麵包，鹽，胡椒粉，黃油。 從制餡形成橢圓形餡餅。 在一個單獨的碗，打蛋。 每個炸肉排在蛋液蘸麵包屑撒。 收穫肉餅方式可冷藏並根據需要提取。 雙方15分鐘煎肉餅，實現了紅殼。

如果您送達配菜漢堡昨天想煮什麼雞今天肉末，做 米飯 肉丸。

從碎雞肉丸

為了準備我們需要700克肉末，雞蛋清一個，粗麵粉，鹽三湯匙和香料的味道最微妙的肉丸。 所有成分在碗裡混合均勻餡，離開15-20分鐘。 在此期間，粗麵粉必須吸收多餘的液體和膨脹。 預熱煎鍋植物油。 翻砂小碎丸子炸得兩面至熟。 如果你想額外的醬，肉圓不能傳播上一道菜，並加入到泛酸奶油，番茄醬，切碎的新鮮香草煮約10分鐘，另外煮米飯。 散佈在一個板部分大米，肉丸和倒入醬油。 我們的菜是準備好了。

在這裡，問題出現了什麼就煮碎雞肉嗎？ 但現在你需要的自助餐桌上的零食？ 沒有什麼比這更簡單。

用“驚喜”雞球

對於這種小吃需要500克剁碎的雞肉，奶酪百克，酸奶油兩湯匙，麵包屑一湯匙，蒜三個丁香，橄欖或去核的黑橄欖，鹽和調料味一百克。 奶酪和大蒜切碎上擦菜板。 餅乾拌入酸奶油和離開膨脹10分鐘。 把剁碎的雞肉，餅乾，奶酪塊，鹽，香料和揉均勻切碎。 翻砂小蛋糕，擺在橄欖樹中間，卷成球。 最好所有這些球的炒油炸的。 然後，我們得到各方同金黃色。 但這種影響可以在平底鍋來實現，它不停地晃動。 鋪在盤生菜，他們雞肉丸。 在各插著牙籤，並得到一個不尋常的和令人滿意的小吃。

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奶油酥

這開胃我們準備雞肉，這需要一斤。 還需要罐裝蘑菇切片，兩個雞蛋，20％的奶油半杯，50克麵包屑，半橘子或檸檬，鹽和調味料的熱情和果汁味的銀行。 雞茸，拍打霜和雞蛋。 合併與水罐子，從真菌。 加入剁碎鹽，香料，麵包屑和蘑菇。 所有的好混。 烤盤用箔覆蓋，傳播製備餡。 拼合的頂部，並用箔片覆蓋。 烘烤在烘箱中，在180度30分鐘。 從頂部移除箔和烘烤30分鐘。 從烤箱，涼爽，從箔駁回就緒雜音。 切成層，一個盤精美的佈局，用新鮮香草裝飾和服務。