食品和飲料食譜

在包快酸洗黃瓜等方式掀起

如經常要solenenkogo吃飯什麼的情況下,和黃瓜的最近的銀行 - 在店裡。 不過不用擔心,因為進取家庭主婦想出了這樣的話很多食譜。 其中一人是快速 酸洗黃瓜 在一個包。 但最重要的是不僅鹽度會在6-8小時準備,並且可以處理任何,即使是最沒有經驗的女主人。

所以,它們的製備方法將是必要的,當然,自己黃瓜 - 1公斤,鹽 - 1湯匙大蒜 - 3-4丁香和一大束蒔蘿的。 當然,容器在其中放置的整個過程 - 2塑料袋。 首先,你需要將黃瓜洗淨以及和削減各側端。 把它們放在一個袋子裡,加入鹽,切碎的大蒜和蒔蘿。 領帶放在一個更加封裝的可靠性。 它也需要參與。 好了所有搖香料均勻分佈。 在冰箱6-8小時取出黃瓜。 偶爾搖包(因此所有prosolitsya更好)。

但在包快酸洗黃瓜是成功的,它有助於了解一些烹飪技巧。 首先,並非所有品種都適合。 我們必須選擇10-12厘米果實大小,黃瓜必須是直的,而同樣大小的。 這也是非常重要的是,表面覆有丘疹。 其次,有必要除去黃瓜的提示。 這是為了確保鹽滲透進去,並從水果去了額外的農藥。 這也是醃製黃瓜浸泡2-3小時,然後非常有用的。 而將污垢洗掉多餘的,他們會完全準備劈啪作響。

當然,有些人可能會通過一個事實,即醃製混淆 在包醃黃瓜 而不鹵水一滴完成。 但在晃動和醃製水果的過程中開始分泌液。 這是由於這樣的事實,與鹽的相互作用,他們將分配汁。 此外,一些液體的黃瓜簡單的“nadyshat”。 由於這一切都發生在密封包裝,該液體返回到蔬菜,但與鹽。 因此,存在於包裝內的快速和酸洗黃瓜。

對於那些對這種方法似乎不夠快,有一個選項,並迅速。 鹽漬黃瓜 將準備就在3分鐘。 在半升的罐子放下蔬菜,切成小塊。 他們加入月桂葉,一點點小茴香,黑胡椒半茶匙,蒜瓣,通過新聞擠壓,和一茶匙的鹽的三分之一。 倒入植物油一湯匙。 蓋上蓋子,用力搖動罐子3分鐘。 這可能是最快的酸洗黃瓜。

該軟件包,但是,他們更脆。 但是這個食譜可以為晚餐準備精確或關閉無味溫室黃瓜的清香可口。 在任何情況下,他們將是一個極好的補充土豆的菜餚,尤其是如果它被煮熟。 誠然,你可以只pohrustet黃瓜,想著過去的夏天。

這是現在很難說誰首先想出了幾招在包醃製黃瓜。 有一件事是肯定的,他是一個真正的烹飪命中。 今天這樣製備的世界各地醃黃瓜。

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