方藥與克瓦斯香腸哈希

Okroshka上克瓦斯 - 熟悉的俄羅斯菜。 這令人耳目一新在高溫季節的類似物湯是不是在世界上的任何廚房。 原因是，第一期培訓班的基礎是 克瓦斯， 該發明在俄羅斯，被認為是本土的國飲。 其他國家的類似湯是由其他產品。 很多時候，在酸奶的準備被替換哈希克瓦斯，血清，甚至用水稀釋和煮香腸檸檬汁 - 熏制，煮熟的肉類或肉類通常拒絕成分。 其結果可能是非常容易的湯，完美的低熱量的減肥食品。 因此，這樣的大雜燴經常可以找到素食菜單。 在這篇文章中提示像往常一樣，熟悉的菜餚照片的新配方可以是不同的，因為只有兩個或三個成分的變化。 每個人都可以選擇一個更合適的選擇品嚐。 我們詳細描述了配方的散列與克瓦斯和香腸 冷甜菜湯 蛋黃醬。

產品：

- 克瓦斯 - 1升;

- 酸奶油 - 2湯匙。 湖;

- 熟香腸或火腿 - 100克;

- 土豆 - 3個。

- 黃瓜 - 1 PC;。

- 雞蛋 - 2個。

- 大蔥;

- 蘿;

- 鹽。

在克瓦斯哈希的製備

預煮沸，冷卻土豆和雞蛋。 然後切成立方體。 黃瓜皮和類似砍。 藥材（蒔蘿和洋蔥）精細用刀子砍。 鹽的所有組件的味道，倒KVAS，加上酸奶油。 然後倒入鍋中切碎的香腸和充分混合。 讓坐在陰涼的地方。 這個配方香腸哈希烹調後幾乎立即提供了食物，它不會離開的第二天，因為惡化的潛力。 雖然使用任何當此屬性必須始終記住冷湯，不通過熱處理，無論是西班牙涼菜湯， 水果羹 或dovga。

粉紅色的冷湯

建議的配方與香腸哈希上克瓦斯可以有所變化，接收盤令人驚訝的美麗色彩。 夏季清爽的湯是細膩的粉紅色調，由於磨碎甜菜。 作為用於蛋黃醬的鹼（150 Z）酸奶油（2湯匙。L.），稀釋用沸水（1L）。 香腸的配方和甜菜相同的散列可以是波蘭語盤使用，代替蛋黃醬敷料，從泡菜鹽水洗滌。 因此，採取一個煮雞蛋（2個）和甜菜（1個）和篦他們粗刨絲器，加入鹽，再倒入煮好的奶油解決方案。 順便說一句，更多的新鮮口味，嘗試使用原始甜菜，這將給菜色澤鮮豔。 混合後，將輸液平底鍋在冰箱半小時。 然後倒入okroshka雞丁香腸或煮沸肉（200克）被斬波黃瓜圈（2個）和蘿蔔（4-5個）。 蔥，茴香，撒上香菜。 送達聰明又健康的菜餚。

個飽！