食品和飲料食譜

是否有可能凍結蘋果在冬天,有什麼辦法?

同意新鮮漿果和水果生長在他的陰謀,更健康,更自然的那些紛紛在冬季發現在賣場中。 不幸的是,並不總是能夠保持好東西回家,直到春天。 因此,許多家庭主婦都知道如何去購買維生素,除了使用準備新鮮的生水果罐頭,果醬和蜜餞等不同的方法。 例如,有可能 凍結的蘋果? 因為你想手頭上幾乎一塊新鮮的。 有哪些方法可以讓冷凍水果? 在這篇文章中提出的食譜將有助於囤積維生素原料漫長的冬季。 此外,所產生的半成品幾乎不新鮮的蘋果自己有用的屬性不同。

如何凍結水果冬季有用的提示

按照下述的建議,你可以最多維生素空白保存。

  • 水果和漿果的徹底清洗後讓漏勺排水或它們拍幹用紙巾。
  • 蒙砂是最好的,因為地面的質量,準備在培養皿中進一步書籤。
  • 充填作為特殊的容器,模具和簡單的塑料袋。 盡量保持在其中的空氣中盡可能小。
  • 一些水果片,例如桃和杏,倒入模具糖漿以防止褐變。
  • 註冊的每個鋼坯確切地知道什麼是容器內。 也希望以當日指定書籤產品進入相機。
  • 存儲時間取決於在冷凍溫度。 8-10個月 - 當所選擇的模式來-10-12℃的水果可在較低溫度下儲存1-2個月。

是否有可能凍結整個蘋果嗎?

下稍微改性的產物,其除霜之後變得柔軟多汁少的結構低溫下的影響。 出於這個原因,進一步切割水果是根本不可能的。 因此,將其放置在冷凍之前至少劃分蘋果成兩半,去掉內核。

凍結切碎體形式

通常,冷凍水果在提取後立即烹調使用。 因此,許多家庭主婦覺得舒服和是否有可能凍結的蘋果,切成片? 當然,處理最實用的這種方法。 畢竟,單果重甚至沒有需要被你融化在鍋裡倒入之前,例如,烹調蜜餞時。 在冰箱放置之前,洗淨,切碎蘋果成中等大小的切片。 通常情況下,水果被剝離。 再倒入質量成弱鹽溶液(10.12克在1升)到蘋果不變暗。 在漏勺排出過量的液體後,向比特移位到包裝或容器。 關閉容器,並在冷凍儲存奠定。

是否有可能凍結的蘋果 新鮮的水果泥?

對於餡餅預製棒的最佳選擇是粉碎機或攪拌機的手段水果的預破碎。 最主要的 - 這樣做很快,使群眾沒有獲取的褐色色調。 因此收穫 蘋果醬 小部分,一速凍期間把它在粉碎容器在腔室之後。 保持準備原料因而不超過2-3個月。 得到的半成品維生素是為您的寶寶一個極好的享受。 只是原漿煮沸1-2分鐘,使先前在室溫下解凍,直至晶體狀態預製件。

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