食品和飲料食譜

在烤箱肉串

隨著春天的開始想找個地方與家人,炒烤肉野餐,如果你不能讓火,你可以在家裡的烤箱烹飪燒烤和隨身攜帶。

理想的燒烤熟羊肉,但今天的燒烤,大概參觀了所有現有各類肉。 我們也是一點點移動遠離傳統和其他肉類的烤肉。

雞肉串 在烤箱

對於準備,我們需要:1公斤雞無骨,4個大洋蔥,幾個大蒜丁香,檸檬半個, 番茄醬, 酸奶油低脂(我用的15%),一點點的普遍調味品,鹽,三個西紅柿勺子,一個甜美的保加利亞胡椒(優選綠色或黃色到西紅柿對比度),黑胡椒。

首先,我們將削減雞肉切成小塊。 接下來,準備醃料,你要知道,他是一個不使用醋。 醃料我們的洋蔥,大蒜和檸檬。 洋蔥和大蒜清洗,切成片,免費檸檬皮也分為碎片。 然後用攪拌機漿液狀態砍所有。 雞片,放置在鍋裡,用檸檬醃料拌勻,拌勻所有。 然後添加香料,鹽,番茄醬,低脂酸奶,再次混合。 除去在冰箱串為幾個小時,肉浸泡芳香滷汁。

當肉落戶,洗西紅柿和辣椒。 西紅柿切成片,辣椒切絲或正方形。 寄託在以下順序串配料:Pomidorka - 甜椒 - 肉 - Pomidorka - 辣椒 - 肉 - Pomidorka - 胡椒。 烤在烤箱最好的雞肉串燒烤,所以最好準備。 此,您將學習的香味。

串可以用來代替傳統的木筷子土地預潤濕他們在冷水中。

這燒烤可以帶著你與家人或朋友去野炊,這是非常美味的和令人滿意的。

在烤箱豬肉串

對於準備,我們需要:1公斤豬肉的瘦肉,一對夫婦的大燈泡,檸檬,調味燒烤, 辣椒辣椒(一個就夠了的東西,或得到清晰串),鹽。

肉切成部件,放入鍋中。 洋蔥直接爐排上肉,切碎的辣椒,還流傳著肉,調味用香料,擠檸檬,鹽汁,混合一切,給肉串浸泡了幾個小時。 然後刺在烤爐串,烤肉半小時。 如果需要,您可以烤直接在烤爐上燒烤烤串,不用擔心。

豬烤羊肉串成為番茄醬和香草。 原來,非常可口。

對於這些烤羊肉串要提供不同的滷汁,肉變成了不小好吃,多汁又嫩。 因此,對於醃料,我們需要一個包新鮮的酸奶,一個蘋果酸,芥末,鹽和胡椒茶匙可以使用,並且可以沒有它,事實證明還是好吃。 肉切碎,放入鍋中。 準備醃料。 蘋果去皮,篦(汁倒入,這一切都在滷汁),連接酸奶和蘋果,攪拌,根據需要添加芥末,鹽和調料。 倒入醃過肉,使其完全陷入了酸奶。 我們給放置3小時,在爐中烤安全。 乳酸, 這是在酸奶中發現,創造奇蹟-肉變軟,即使是困難的。 這些烤羊肉串我煮蔬菜配菜:白菜,西紅柿,胡蘿蔔和洋蔥的屍體。

我聽說有的用礦泉水醃料,但她還沒有試過,在不久的將來我打算這樣做。

如何使在烤箱燒烤,我們知道這是留給做飯和欣賞品味。 享受所有的飯!

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