大醬製作的醬汁：一張帶有橙子的食譜，帶有一張照片

在俄羅斯，大黃醬不能稱為民間甜點，例如 蘋果果醬 或櫻桃果醬。 這些粉紅色的莖，從5月到7月，可以在市場上（或種植在蔬菜/ dacha）中沒有問題地買進，我們傳統上用於烹飪食譜。 並從他們做一個美味的餅乾餡餅與水果餡。 但是，您可以延長大黃的味道享受，使其成為冬季的功課。

在這篇文章中，我們將教你如何用橘子做大黃醬。 照片的食譜將幫助您將我們的話翻譯成現實。 一個帶有大碗的多功能會把這個過程變成一個完美的樂趣。 柑橘類水果將為大黃酒提供更生動的味道和表現力的香氣。 因此，民間食譜建議添加紅色莖一些櫻桃葉，然後檸檬，然後橙子。 糖果愛好者可以將大黃與香蕉結合起來。 雖然柑橘類水果是優選的：它們含有維生素C.

使用 大黃醬 與橘子

這些鮮豔的粉紅色的長期以來一直被人們重視。 大黃含有許多維生素。 首先，它是E和P，胡蘿蔔素，抗壞血酸和整個B線，大黃也有兒茶素，果膠，蘆丁。 非常寶貴的健康益處來自 蘋果酸 和有價值的糖。 最重要的是，這些物質不會被熱處理破壞。 如果你做一個大黃醬（橘子的食譜比其他食物更好），並且在整個冬天都會使用它，這將顯著增強你的免疫力，將有益於心臟的工作，促進皮膚再生。 如果您選擇檸檬為甜甜的二重奏，翡翠蜂蜜甜點將防止中風和心髒病發作。 少量這種果醬具有澀味。 但是，必須記住：大黃只有年輕時才有用。 自7月份以來， 草酸 積累在其莖上 ， 積極地對我們的身體發揮作用。

誰不推薦使用大黃醬？

橙子食譜對柑橘類水果過敏者是不能接受的。 而且因為它是一樣的果醬，雖然酸，它應該慎重使用糖尿病患者。 營養學家不建議對孕婦進行甜點。 不要給小孩帶來果醬。 一個愉快的酸甜點可以與那些患有胃潰瘍和胃腸道其他病態的人發生殘酷的笑話。 在尿路結石惡化和腎臟其他疾病發作期間，也有必要限制自己在吃甜點。 當然，不要從老粗糙的莖中準備 大 黃醬 （ 橙子，檸檬和其他水果的 食譜 ）。 它們含有大量有害的草酸。 從6月份（烏克蘭 - 5月份）到7月初才可以吃到柔軟的彈性莖。

大黃果凍：橘子食譜，經典

首先，您需要從薄的粉紅色皮膚上清除莖。 為了做到這一點，我們用鋒利的刀切割底座，拉出“紅鬍子”（正是許多國家的大黃捲髮被稱為Rumbombar）。 將莖切成塊。 小心地用刷子洗我的橘子，用小磨刀切開熱水，擠出果汁。 提高甜點的味道將有助於肉桂或香草糖。

大黃醬（橘子的食譜肯定會很喜歡很多），你需要這樣做。 在碗中混合兩杯切碎的切碎的莖，從兩個橘子和他們的肉，沒有坑和白色的靜脈磨碎的熱氣。 我們睡著了1.3杯糖。 煮熟直到莖變得半透明，糖漿不加厚。 我們也檢查多功能點心中甜點的準備情況 。 我們 把 果醬 放在罐子上，把它們放在冰箱裡。

配方加上橘子和檸檬

它將需要一袋果膠，一個美味和健康的果凍甜點將被釋放。 千克大黃被清洗，切成小布魯斯基。 我們睡著了1.5公斤的砂糖。 我們離開了晚上，所以大黃可以開始喝果汁。 我們把盆中的糖漿和碎片放在最小的火上，並加熱。 在此期間，我們用半公斤的橘子剝離蔬菜剝皮或磨碎的皮。 但不要忘記和不時在盆地裡攪動。 我們睡著了一個皮。 煮沸後，再保持十分鐘，不斷攪拌。 被剝皮的橘子被分成小葉，我們現在從隔墊，白色的電影和骨頭上釋放出來。 肉切成三角形並加入骨盆。 我們提高果膠。 我們煮了四分之一個小時。 在多線程中，該過程以自動模式“Quenching”運行。 甜點仍然在煮熟的罐子上澆灌。 我們用無菌蓋軟木塞大黃醬。 橙色食譜是非常不同的，但這是冬季準備美味和健康甜點的最簡單方法。 只有一個半小時 - 果醬罐就準備好了。

原來的食譜

這種烹飪方式也不需要你很多時間。 果醬會出來的大黃與橘子非常美味。 這種烹飪方法讓我們不要清潔柑橘類水果。 只要把橘子切成中等大小的皮膚，這就是食譜的原創性。 甜點成分的比例如下。 兩公斤大黃須三，四個橘子。 當我們清理和切割莖時，將它們與橘子混合。 現在測量糖。 我們每公斤大黃橙質量的糖量相同。 我們在盆地裡睡著了甜蜜的沙灘，我們等待，而果汁將被分配。 一旦出現，把菜放在火上（或在多瓦the的碗裡睡著）。 取出泡沫並煮約20分鐘，偶爾攪拌。 我們用滅菌的罐子上的橘子倒出大黃果醬，用蓋子蓋住他們，將它們包裹在毯子裡，以便更慢地冷卻它們。

多標記的特殊食譜

非常好，當在廚房裡，你有一個電動助手 - 一個多變量。 然後，烹飪過程不需要太多的時間和勞動。 現代的multivorach只有一個減 - 太小的一個杯子。 因此，對於這個食譜你需要拿半公斤大黃和糖。 混合這兩種成分，等待果汁分開。 然後我們將所有東西放在碗裡。 在“淬火”模式下，我們準備一個小時的開閥。 然後我們把它放在一個罐子裡，我們把它密封。 同樣地，我們在大多數商品中用橙子製備大醬，並加入柑橘類水果（2片）。