如何以及有多少從不同種類的肉煮的肉丸？

我們很多人都非常喜歡的蔬菜和穀類湯類有精緻珠子，從肉或魚肉製成。 閱讀今天的文章後，您將學習如何煮肉丸，使他們不會成為雞肋腫塊。

一個小歷史

關於肉丸還沒有明確的想法的由來。 這些誰不知道怎麼煮豬肉，火雞肉或牛肉丸子，自己的家鄉現有理論之一被認為是波斯這將是有趣。 這個國家的居民以多種不同的方式編寫它們。

與基於其他的菜肉末，肉末丸子為不添加任何額外的東西。 被用於膳食及嬰兒食品球，大小應不超過核桃大。

什麼供應美味的球？

誰想要了解如何煮肉丸，你應該記住，他們不是一個單獨的菜，作為除湯。 應當指出的是，他們的口味在很大程度上取決於用於製備原料的質量。 只有新鮮的肉或魚，建議去實現這些目標。

肉丸可以用雞肉，羊肉，豬肉，小牛肉或牛肉剁碎煮熟。 根據有經驗廚師最美味皿從若干類型的肉的混合物獲得。 該球不用於飲食，你可以加一點煙熏肉的。 他們給成品令人垂涎的香氣。 特別好的肉丸煙熏肉，豆和豌豆湯相結合。

一般建議

誰想要了解如何煮肉丸，必須學會自己準備的基本秘密。 為了獲得多汁的球，他們添加切碎的洋蔥。 它的味道會不會感覺到在成品菜，但由於他的存在，這將是更嫩可口。 和弓不僅可以生吃，而且輕輕炒。

在許多食譜推薦添加到餡的肉丸雞蛋。 然而，經驗豐富的廚師建議不要這樣做。 他們聲稱，這種成分變粗肉丸的味道，使他們更嚴格。

堆砌，應該兩次通過絞肉機用細網格，以及混合傳遞。 然後珠保證不會失去其原來的形狀。 它可以加少許鹽和調料。 為了肉丸是在其結構特別柔軟，可以輸入麵包或粗麵粉。 肉的貨架，穀物的只有一湯匙。

大多數脂肪和製作牛肉，羊肉和豬肉的營養認為球。 但他們是絕對不適合那些誰堅持節食。

大家都被人體肉丸家禽吸收。 在雞和火雞含有多種有益的微量元素。 為了讓這樣的球更富有韻味的餡，你可以添加各種藥草和香料。

對於兒童和飲食菜單兔的完美球。 這是什麼肉含有的脂肪量最少，但富含人體必需的維生素和礦物質。

如何和多少煮肉丸？

今天，有很多食譜第一場與美味肉丸。 儘管它們添加不同成分，他們準備的一般原則。 最初，鍋發送預先準備好的蔬菜（洋蔥，胡蘿蔔，紅辣椒），用沸水沖泡。 幾分鐘後，他們加入切碎的土豆和煮留下了很短的時間。 幾分鐘與蔬菜開水後仔細降低肉丸。 當他們發現自己在一鍋湯，火上升到中等，加入鹽，煮約十五分鐘。

這些誰已經知道如何煮牛肉丸子，有必要記住，冷凍粒料準備一下了。 作為一項規則，在這種情況下，時間延長至三十分鐘。 在煮的過程中不能捂蓋，因為你必須定期刪除形成的泡沫。 不久烹飪結束前，你可以將它們添加到泛一點粉條。 成品菜釀五分鐘。 此後，它可以是酸奶的草藥和服務。

如何煮火雞肉丸湯？

對於這種美味和健康的第一道菜的準備工作將需要一點時間。 在這種情況下，填充物最好是買火雞胸脯。 但是，如果需要的話可以從大腿或腿的肉來代替。 對於準備你將需要：

• 火雞肉一斤。
• 一百克大米。
• 一個胡蘿蔔。
• 五土豆。
• 一個洋蔥。

此外，名單必須輔之以兩個升水，鹽和調料的。

該算法

首先，你需要把在火上一壺水。 雖然她會煮火雞應該得到解決。 她需要洗，乾燥，切末。 準備剁碎需要一點點的鹽和胡椒。

在沸騰的水，在仔細形成肉丸。 五分鐘後，它就在那裡需要發送一個預切土豆。 然後，加入泛粉碎，植物油，蔬菜（洋蔥和胡蘿蔔）炒。 十幾分鐘至熟湯送一個良好的洗淨的粳米，鹽和調料。 現在你知道如何烹製火雞肉丸。