食品和飲料沙拉

如何使一個沙拉,“Klyazma”一個蘿蔔?

沙拉“Kliazma”代表了傳統的俄羅斯菜做飯不需要大量配料,時間和精力。 值得注意的是,這種烹飪創作經常做節日的餐桌,與奧利弗一起,身著鯡魚“等等。對於那些誰從來沒有試過為代表的菜,我們決定詳細描述使它的經典方式。

美味豐盛的沙拉“Klyazma”蘿蔔

值得注意的是,這樣的簡單,但非常好吃的菜可以獨立賺誰沒有任何烹飪技巧的人。 但為了“Klyazma”沙拉竟然真的很特別,建議嚴格按照處方購買以下產品提前:

  • 胡蘿蔔是非常大的新鮮 - 3個。
  • 瑪格蘭蘿蔔或綠色(如果需要的話,可以使用和黑色) - 3個單位。
  • 小牛肉無脂肪夾層 - 200克;
  • 雞卵的標準值(煮沸煮沸) - 3個單位。
  • 鹽和胡椒芳香 - 增加個人喜好;
  • 高熱量的蛋黃醬 - 添加到味道;
  • 新鮮的或冷凍的小紅莓 - 將50g(用於成品菜的裝飾);
  • 向日葵油無味 - 45-55毫升;
  • 白燈泡蔥 - 2個。

主要產品的製備

色拉“Klyazma”與 綠蘿 原來投標和相比,在相同盤,這是基於黑根不是很尖銳。 但是,如果你願意,你可以使用它。

根煮應該用沸水肉成分的菜。 為此,它決定採取小牛肉的嫩角沒有脂肪,它是仔細洗滌,清洗各種電影和靜脈,然後在鹽水煮沸55-65分鐘。 此外,產品必須完全冷卻,切碎很細條。 之後,你需要清潔燈泡洋蔥,青蘿蔔和胡蘿蔔。 最後兩種成分,建議磨上的一個特殊刨絲器,設計製作 韓國胡蘿蔔。 至於洋蔥,應切碎成細半圈。

除其他事項外,它需要一個單獨煮雞蛋和一把刀不是非常大砍他們。

在平底鍋烤蔬菜

在“Klyazma”沙拉的部分原來嫩滑爽口感謝的是,有些成分在其成分,植物油輕輕炒。 因此,有必要採取一個平底鍋,放入胡蘿蔔,洋蔥,鹽和胡椒味的棍子,然後用小火煮,直到柔軟和金色。

形成菜餚的過程

沙拉“Klyazma”不是吹,所以它的形成,我們只需要幾分鐘的時間。 要在一個大碗裡為此把熱焦黃的蔬菜,並與新鮮的青蘿蔔調勻。 後來在同一器皿應該放在煮牛肉,雞蛋和低脂蛋黃醬。 將所有材料混合,他們需要把一個美麗的深板和裝飾用新鮮或冷凍紅莓頂部。

正確的沙拉即成

值得一,今天提的還有用於送餐表中的兩個選項。 首先是迅速做沙拉,直到其完全冷卻形成直接呈現的表。 如果你不喜歡熱食,應放置在較冷的填充板幾個小時預冷。 在任何情況下,呈現新鮮麥麵包吃晚飯之前,建議一起基本沙拉。 個飽!

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