如何在家裡做飯豬肉三文魚

如何在家做飯三文魚豬肉？ 回答這個問題之前，有必要知道的，那就是產品。

鱘魚叫猛地肉，正準備自己。 該產品提供了任何節日晚餐不錯的小吃。

在家裡做魚豬肉

因為它乍看起來準備說美味的過程並不簡單。 但是，儘管所有的你會創造這個菜的過程中遇到的困難，你結束了一個非常美味的小吃。

因此，為了使豬肉鮭魚，我們需要：

• 豬頸 （肉的脂肪層） -約1公斤;
• 海鹽是不是太大 - 半杯;
• 任何香料 - 適用於味道（鱘是理想的香菜，辣椒粉和五香粉）。

選擇和準備的產品

從家裡得到的豬肉特別好吃的鮭魚，如果準備購買睫毛膏頸部脂肪一小層。 此外，該小吃往往是從牛肉，羊肉，甚至麋鹿做。

要購買的必要因素後，應徹底溫水沖洗，然後用紙巾擦乾。 在這種情況下，肉類產品需要一定要刪除所有硬睫毛和不必要的靜脈。

醃製的過程

準備的主要成分，它遵循從四面八方撒不會太大 海鹽 並投入了深刻的容器。 與許多香料上乘豬肉需要軛壓，並立即放入冰箱中。 在這種狀態下，肉應該在三天之內。 定期，建議打開，以便將來鱘prosolilsya均勻。

乾燥過程

在家裡鮑利克豬肉是一個相當長的時間。 對於一塊肉乾燥後需要很長的時間。 醃製產品，將在顏色大幅變化後，必須從冷藏機中取出，小心拍用紙巾擦乾。 接著，將肉需要在乾燥和緊密包裹紗布和絲線所得預製品進行佈局。 同時，一定要做出一個循環。

所有的鹽後豬肉描述的動作需要在通風，陰涼處掛起。 因此，需要靜置5-7天。 在這段時間內，肉必須充分provyalitsya。

適當服表

豬後鮭魚是準備好了，就必須有蓋子取出紗布，並放置在乾燥的容器中，在冰箱送。 幾個小時後，該產品可安全地用於人類消費。 要做到這一點，切鮭魚切成薄片並用精美佈置在平板上。

做出美味的三文魚在烤箱

正如上面提到的，鮭魚猛地肉。 然而，許多家庭主婦都不敢文件等熟食家庭。 如果您屬於自己的號碼，也可以是烤鮭魚。 這個菜，我們需要：

• 豬肉肥而不 - 約1公斤;
• 胡椒和海鹽 - 適量適用;
• 3蒜瓣;
• 胡蘿蔔 - 1件。
• 熱量的蛋黃醬 - 用味;
• 豬油 - 1小塊。

肉產品的製備

之前在烤箱煮鮭魚豬肉，你應該認真準備肉類成分。 要做到這一點，它需要一個好洗，幹巾，然後使表面上的幾個切口。 在未來，他們需要把大蒜，臘肉片和新鮮的胡蘿蔔片的板。 此外，一塊豬肉需要來自壓碎的蒜瓣，鹽，胡椒和熱量蛋黃醬製成油脂芳族混合物。 這樣，產品必須放在有蓋的容器中，並放在冰箱2-4小時。

熱處理工藝

豬肉醃後，應包裹在緻密箔，放置在烤板，並在烘箱中發送。 烘烤鮭理想的是175度2小時。 在此期間，美味佳餚應作好準備，變得柔軟，味道鮮美。

小吃年飯

經過熱處理應小心地從鍋裡取出的肉類和冷卻在箔完全正確。 後來鮭魚豬肉要放在一個塑料袋中，放在冰箱裡送。 兩個小時後，一個美味是完全適合使用。 它必須從箔中除去，並切成薄板。 一旦你把它們放在一個平板，你會得到一個非常美味的和 原始的開胃菜， 然後將其提交給一個慶祝晚宴。

正如你所看到的，沒有什麼困難的烹調鱘魚。 但是，如果你決定這樣做的小吃未經熱處理，則需要相當多vr4emeni的。 雖然這將是完全合理的，您和您的客人可以嘗試自製的特色菜的味道。 個飽！