食品和飲料沙拉

如何準備烤甜菜沙拉?

甜菜根 - 含有大量的維生素和其他營養物質含量有價值的產品。 這種成分發生在廚房裡驕傲的地方,因為這種蔬菜可煮很多好吃的菜。 羅宋湯,甜菜根湯,沙拉和冷的小吃 - 而這還不是全部。 要特別重視烤甜菜,其配方有這麼多的沙拉。

最簡單,最簡單的沙拉食譜

甜菜根 - 一個獨特的產品,它的有益特性,即使在古希臘就知道了。 這種蔬菜保鮮,即使後仍保留著許多有用的品質。 正是出於這個原因,女主人試圖準備甜菜的未來,在他的家庭美味佳餚冬季放縱。 需要烤甜菜的一個簡單的沙拉的準備以下成分:

  • 直接甜菜本身在5個的量。
  • 蜂蜜一湯匙。
  • 同樣的數額醬油的。
  • 羅勒 - 約100克。
  • 100克松子。
  • 大蒜2小丁香。
  • 200克乾酪的。
  • 新鮮歐芹。
  • 黑胡椒和鹽調味。
  • 橄欖油換藥。

望著準備烤甜菜沙拉需要的成分,你可以明白,這菜是維生素和物質的真正倉庫。

製備方法

準備醬油,蜂蜜和羅勒的混合物。 將醃切片切塊中等甜菜。 幾分鐘應在箔的蔬菜形式放後,傾殘基滷汁和在預熱烘箱中在180℃下僅20分鐘發送。 在此之後需要冷卻在深碗甜菜和地方做飯沙拉。

加入烤蔬菜松子,新鮮歐芹,橄欖油和香料。 所有混合輕輕用沙拉特殊的勺子。

它仍然只是準備辣醬油“香草”,這對提高食物的味道。 為此,有必要羅勒,對調味品,大蒜,松子和乾酪用攪拌機,直到奶油光滑的一致性徹底粉碎橄欖油。 美味的菜準備好了。 這沙拉將在一年中的任何時候非常有用,因為它是由含有豐富的營養物質和維生素的天然成分。

烤甜菜沙拉山羊奶酪

這個配方是肯定會被那些誰愛奶酪的辛香在任何菜理解。 甜菜有各類奶酪,這使得這種蔬菜幾乎是一個普遍的成分完美結合。 因此,對於另一沙拉烘烤奶酪甜菜的製備需要以下組件(4份計算):

  • 600克新鮮的甜菜。
  • 200克山羊奶奶酪(可替代普通奶酪)。
  • 芝麻菜 - 50克。
  • 橄欖油一湯匙。
  • 少數松子。
  • 1湯匙“香蒜”醬。

用於沙拉醬,你可以在超市買到。 而對於那些誰願意自己做飯,適合這樣一個簡單的食譜:將在(你可以只用葉子)攪拌機小束羅勒,相同數量的香菜,2湯匙松子,約100克橄欖油,大蒜2-3瓣約70克碎乾酪和少許鹽。

生菜準備

蔬菜應徹底清洗和去除的尾巴。 此後,將各甜菜擦橄欖油,用鋁箔包裹並在幾個地方用叉子(為了更好的烘烤)刺破。 然後根在烘烤盤佈局,並把它留在烤箱,它已經升溫到200度。 有甜菜應該是約兩個小時。

後的甜菜要酷,展開並切割成中等大小(一側等於1cm的長度)的立方體。 同一塊必須從羊奶切奶酪。 芝麻能剛剛突破成片的大小相同。

堅果,奶酪,蔬菜和甜菜本身直接送入了深刻的容器。 混合你需要怎麼要小心,不要把奶酪放進亂七八糟的所有成分。 最好是使用一種特殊的沙拉匙。

沙拉準備。 它仍然只是把它放在一個盤和賽季前的準備醬。

與羊奶酪甜菜蔬菜沙拉

有一個從烤甜菜另一個相當普遍的沙拉食譜。 準備是很簡單的。 這道菜一定要裝飾一個晚餐或年飯。 與烤甜菜和羊奶酪沙拉可以從幾乎在所有冰箱成分製成。 所以,這個菜需要以下原料:

  • 萵苣的多汁混合物 - 150克足夠。
  • 直接羊奶酪 - 200克。
  • 橄欖油灌裝 - 字面上40毫升。
  • 芥末粒 - 50克。
  • 黑醋 - 為50ml。
  • 新鮮的綠色薄荷 - 一小束。
  • 新鮮的甜菜 - 僅有6個中等大小。
  • 鹽和調料 - 味。

這一數量的計算上4部分。

製備方法

根莖類蔬菜應在流水下清洗和清潔尾巴。 果皮去除不一定在這個階段。 在此之後,每個蔬菜必須被包裹在箔和在預熱的烘箱中發送用於烘烤。 有些家庭主婦建議進行多次穿刺用叉子最好甜菜propeklas。 願意串燒檢查。

而此時的甜菜是在爐時間,你可以準備醃料。 為此,應混合香醋,橄欖油和芥末,加入鹽和黑胡椒調味。 將得到的混合物應是乳劑的一致性。

只要甜菜結塊,既要去皮,切成小方塊或切片和滷汁浸泡直至冷卻。

然後,您可以拿起新鮮生菜,薄荷的混合。 綠黨分解成足夠小的碎片,然後放入盆內。 此外,還可以發送醃製甜菜。 沙拉橄欖油,撒上剩餘的醃泡汁數滴。 加入切塊的羊奶酪,用特製的勺子輕輕拌勻即可食用。

傳統菜餚的精緻版

烤甜菜沙拉經典奶酪 - 美味的和令人滿意的菜。 對於那些誰喜歡這種蔬菜,並希望盡可能多地使用它,我們可以提供的經典菜餚更先進的版本。 沙拉可以作為一個單獨的盤被提供或者作為補充的肉。 我們需要以下原料:

  • 新鮮的甜菜 - 僅有6小根。
  • 主要海鹽。
  • 紅洋蔥 - 1件。
  • 櫻桃番茄 - 8的東西就足夠了。
  • 豆綠色的 豆。
  • 松子。
  • 橄欖油和香醋敷料。
  • 香料。

在你準備一份沙拉,你需要正確烤甜菜。 一些家庭主婦包裹每一根箔,然後將它們發送到烤箱。 但還有另一種方式,它使高品質的烤蔬菜和煮烤甜菜不同尋常的溫暖沙拉。

一種製備膳食方法

此烘烤處理是基於使用海鹽,其傾底部模具用於烘烤(層2厘米)的。 徹底洗滌和乾燥的紙巾應該用鋁箔包裹以刀或叉甜菜和刺穿數次。 海鹽創建最適溫度,和特製在根部的孔允許它們盡可能好地進行烘烤。

甜菜葉預熱200度的烤箱約兩個小時。 有照片烤甜菜沙拉是新年經常更新 - 不能沒有了傳統想像一個假期“裘皮大衣下鯡魚。” 那麼,為什麼不取代傳統的配方使用所有相同的甜菜新菜?

鹽,其用於焙燒根系作物,可以是適合於未來。 在這種情況下,它是一種可重複使用的工具,促進更好的烤肉和蔬菜。

雖然甜菜在烤箱含情脈脈,你可以切紅洋蔥片和橄欖油炒它。 此外,還發送了切碎的西紅柿和四季豆。 順便說一句,如果你在香醋的泛茶匙和一匙蜂蜜加,你會得到一個美味的焦糖。

松子(可替代松)還需要在平底鍋煎無油 - 所以他們會更美味。

然後,您可以採取的甜菜。 烤蔬菜應該冷靜,去皮,切成小方塊。 在這種情況下,甜菜不能鹹菜 - 香醋和橄欖油的混合物就足夠了。

所有成分混合在一個很深的菜和服務。 這配菜將欣賞美食 - 蔬菜精製混合物,辣堅果調味慷慨,將是最好的抗抑鬱在寒冷的季節。

節日甜菜沙拉梨

有關如何準備烤甜菜沙拉思考,你要注意這個版本的經典菜餚。 需要烹調兩份以下成分:

  • 香醋 - 1茶匙。
  • 橄欖油 - 1湯匙。
  • 海鹽 - 捏。
  • 黑胡椒 - 適量。
  • 新鮮的甜菜 - 只有2件。
  • 梨 - 相同的號碼。
  • 少數榛子或松子。
  • 藍奶酪 - 50克(可替代羊奶或帕爾瑪乾酪)。
  • 黃油 - 50克。
  • 糖 - 捏。
  • 新鮮的菜葉 - 屈指可數。

為了讓這個菜需要烤甜菜和根類蔬菜可以簡單地熬。

通過步驟食譜的菜餚步驟

而在烤箱裡烤甜菜,你可以洗梨,從核心刪除,並切成片長。 在煎鍋熔融金屬50克黃油,加入少許橄欖油,引進糖,梨放,並保持大火,直到,直到果實zakarameliziruyutsya。

結塊的甜菜後,根去皮,切成小片。 現在你可以開始製作沙拉醬。 香醋和橄欖油是用海鹽和黑胡椒混合。

新鮮的生菜需要選擇的中型片,放在盤子裡,用橄欖油灑。 一旦有鋪切片甜菜和藍紋奶酪。 在上面躺著梨和奶酪的殘留物。 所有菜撒上松子或切碎的榛子。 這道沙拉是節日的餐桌的裝飾精美。

總結

與羊奶酪或山羊奶酪烤甜菜沙拉已經成為經典菜在一些歐洲國家。 畢竟,這樣的混合物可以作為一個單獨的菜或副菜,補充令人垂涎肉的味道。 Radivoje女性使用各種招數變換菜的經典版本。 例如,奶酪的變化成為事業作出變換製劑和常規沙拉甜菜加入味道。

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