如何準備的海鮮搭配？

新鮮的海鮮高度重視，為他們的健康益處。 誰使用它們每天都有人，引領健康的生活方式，壽命更長。 蝦，金槍魚，鮭魚和海鮮是ω-3脂肪酸，蛋白質，維生素A，E和D，以及諸如碘和硒必需礦物質高。 ω-3脂肪酸降低心血管疾病和關節炎的風險，它們有助於防止腫瘤的形成。 被認為是有益的人冠心病心臟疾病吃海鮮，如鮭魚，每週兩次，在飲食中添加ω-3脂肪酸。 有許多食譜和技巧，使海鮮混合製成，不會出現問題。

例如，可以煮湯汁濃稠鮮美包冷凍海鮮。 在375克，有蝦，魷魚，章魚，蚌類和肉類仿蟹肉。 湯需要更多的培根和牛奶。 海鮮搭配，其中煮的另一道菜是很容易 - 這是麵食美味的醬。 煮麵條。 在煎鍋炒洋蔥，大蒜，海鮮，羅勒（新鮮的才是最好的！），釀辣椒。 加入奶油和幹白葡萄酒。 混合，並在煮麵條服務。

配方1

另一個了不起的食譜介紹 如何烹製海鮮搭配雞肉。 得到一個非常美味的西班牙菜，這是理想的一套產品組合：

• 20貽貝;
• 10純化的大蝦;
• 2去皮，切片大魷魚圈;
• 2湯匙橄欖油;
• 2公斤雞燉（骨沒有皮膚）的;
• 3蒜瓣（切細）;
• 1紅柿子椒（切成條狀）;
• 2番茄（切塊）;
• 3杯長粒白米;
• 1茶匙辣椒粉;
• 1捏藏紅花;
• 1杯青豆。

在鹽水平底鍋煮貽貝，直到他們打開。 瀝乾水，發出關閉貽貝。 與鹽水和煮蝦單獨的鍋魷魚，直到它們變成不透明（4分鐘）。 放棄液。 在預熱大煎鍋橄欖油，鋪陳雞塊和油炸至熟及金黃色。 取出雞片，待用。 在同一個平底鍋炒大蒜，辣椒和西紅柿片，直到它們變軟。 圖藏紅花和紅辣椒烹飪海鮮後留下3杯鹽水製備：將燒開，蓋上蓋和貝茨火災。 煮50分鐘，待米熟，然後與豌豆混合。 傳播大米一大盤，周圍散發烤蔬菜，雞肉，蝦，貽貝。 趁熱食用。

配方2

在這個食譜，介紹 如何煮海鮮搭配 鱸魚 和金槍魚。 所需的產品：

• 3湯匙橄欖油;
• 1個大洋蔥，切塊;
• 2 zubochka大蒜，切碎非常細;
• 黑胡椒1茶匙;
• 1杯胡蘿蔔，磨碎在粗磨碎器;
• 4杯水;
• 半杯 豌豆綠 ;
• 12次級貽貝（純化的）;
• 20蝦;
• 150克金槍魚魚片，切成1.5cm的立方體;
• 250克介質蝦;
• 4杯魚湯;
• 3杯米飯;
• 375克鱸魚魚片切成1.5cm的立方體;
• 250克純化魷魚圈的切斷胎體（略超過5毫米寬）完全放置觸角;
• 1杯黃色甜椒。

橄欖油在平底鍋加熱，炒洋蔥它一分鐘，加入大蒜。 攪拌混合物的連續分鐘2.傳播胡蘿蔔，豌豆，胡椒和再分鐘2.移動到鍋持續攪拌。 加水，蛤蜊，蝦，金槍魚魚片，蝦平均， 魚高湯， 鱸魚片，用觸角魷魚。 把鍋蓋蓋上。 庫克（週期性地攪拌），直到煮海鮮，不超過5分鐘。 傳播米飯和辣椒。 攪拌，服表。

配方3

如何準備在混合海鮮沙拉海鮮搭配，烤？ 它並不難，但你需要以下原料：

• 500克金槍魚魚片，切片成厚度小於2厘米牛排;
• 12大生蝦仁;
• 5萵苣葉;
• 1小枝芝麻菜;

對於醃料：

• ½橄欖油的杯;
• ¼杯黑醋;
• 2湯匙白葡萄酒醋;
• 1匙青蔥，切碎;
• 1匙 芥末第茂 ;
• 1 湯匙 切好的新鮮百里香葉;
• ¼鹽的湯匙。

準備醃料：在一個小碗裡，混合所有的醃料。 金槍魚牛排和大對蝦與四分之一杯細醃料混合。 海鮮應完全覆蓋著液體。 蓋上蓋子，並在冰箱裡一小時離開。 上介質熱預熱烤架，油煎上的金槍魚牛排分鐘兩側5.傳播蝦，繼續煮約15分鐘，蝦海鮮應該是粉紅色，和金槍魚容易分離成各個片用叉子。 傳播他們的魚生菜，切成片，蝦，剩下的（不用於醃製）敷料灑，裝飾著芝麻和服務的小枝。

關於如何烹製海鮮雞尾酒幾個一般提示：

1. 前的準備在冷水中沖洗海鮮是必要的。
2. 醃海鮮應此過程後冷藏醃泡，必須扔掉，以避免與病原微生物的污染。
3. 海鮮不能離開在室溫下超過30分鐘，因為這些條件很適合有害菌滋生。
4. 對於白魚可服白葡萄酒和百里香做飯。