食品和飲料食譜

如何準備黃瓜汁的冬天,什麼是它的好處

黃瓜 - 這是俄羅斯人口最流行的蔬菜,不僅在夏季也在冬天的一個。 如今,他們可以成功地生長在溫室花園,有的甚至設法把泡菜窗台上。 但讓包含在蔬菜pupyrchatoy代表的所有營養的另一個好方法。 你只需要做飯黃瓜汁的冬天-你可以在任何時候得到真正的和天然維生素!

我們談論它的保護之前,讓我們記住,水旁,我們可以從這個蔬菜栽培學。 實際上,該組合物的95%的被呈現以液體形式,但它有一個水平不那麼有用的性質。 這種特殊的“水”是結構化濃縮物,積極影響在體內的代謝過程。 此外,水 - 鹽平衡的穩定化和鹼,去除毒素,毒素和其它物質的破壞性器官和系統。

黃瓜汁是,以它的使用全年,T冬季準備。到。的保護並沒有剝奪先前已經說明的屬性了。 在其結構中可以發現鈣,鎂,維生素B,PP,鐵,鉀,氯,等等。 所有這些礦物質進入烹飪時的汁液,所以經常可以聽到有關它的好處。 當然,這種飲料可以被評為最負擔得起的藥品和矯正手段在營養學中的一個。

庫克黃瓜汁推薦誰有心臟問題,消化功能受損或代謝的人過冬。 此外,一般有利地作用於所有器官和系統,恢復其工作中存在的錯誤。

黃瓜汁的配方呈現給您,添加香料和鹽的準備。 在15採取水果50-100克乾燥蒔蘿的平均尺寸,豌豆幾個 五香粉, 20克乾燥辣根,100-150克鹽味。 黃瓜第一井洗淨,切出所有黑斑和病變的地方,然後粉碎攪拌機和過濾。 調味料必須被添加到玻璃容器中,倒入所得濃縮的內容。 然後,容量則需要放在暖和的地方,留在18-20度正範圍的溫度下發酵。 2-3天后,將容器冷卻後轉移至冷,緊緊地貼著蓋。

在冬季黃瓜汁可以以不同的方式來烹調。 研磨漿,使用混合器或研磨機,按所得漿液,將液體倒入一個乾淨的容器和凍結。 在冬季,您可以在解凍後馬上喝它,這應該發生在室內環境。 任何措施應適用於快速解凍。

工件黃瓜汁第二種方法 - 最好的選擇,即該產品發酵後變成用於胰腺和腸的疾病的人無法接受... 此外,它不含有鹽和其他成分,這已經很划算。

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