食品和飲料烹飪技巧

如何煮土豆泥

當然,許多人認為存在如何準備土豆泥沒有智慧:揉 煮土豆 和好足夠的食物。 然而,文學的研究使我們得出結論,有使這個簡單但很可口的菜餚不同的方式。

你想怎麼開始? 土豆應仔細清洗,切眼(如果有的話),去除澱粉的黑暗存款。 切去皮塊莖中型片,扔進沸騰的鹽水。 起初,沸騰停止,所以你需要稍等片刻,當水再煮,然後掉頭向下的火焰,煮蔬菜直到招標。

土豆變得柔和後,將鍋從熱,水,其中所述熟土豆丟棄移除。 導致肉湯一些家庭主婦倒,倒一些在另一個容器,稍後再使用它。 例如,我感到非常驚訝,當我發現,通過什麼樣的食譜準備土豆泥,我的女朋友,一個素食主義者。

如何煮的水土豆泥

在植物油炒洋蔥至金黃色。
煮土豆和土豆泥徹底地粉碎攪拌機,緩慢倒入水土豆泥它被煮熟了。 與混合烤洋蔥獲得原漿。 完成。

坦率地說,在我看來,這樣的結果是只適合作為 用於餡餅餡料。 因此,筆者建議轉向食譜和食譜搜索那裡。

如何煮土豆泥與牛奶

看看書AI教授 撲克“戶戶通電”,它描述的流行的菜餚的配方。

作者提出了採取200克土豆,40克牛奶和15克黃油和一撮鹽。 清除燈泡,把它們洗乾淨,把它們倒入鍋中,用開水覆蓋,加入鹽和蓋上蓋子,煮。 據信,有準備的馬鈴薯的這種方法保持更多的維生素。 當塊莖被焊接,必須將水排出,並且在馬鈴薯低溫進一步乾燥,趁熱,醪或擦通過篩子,澆熱一點煮牛奶小。 黃油土豆泥加筆者不推薦,但由於某種原因報價熔化和食用前澆在菜。

在這本書中IK Sivolap的“關於美味和健康食品”也寫入,如何煮土豆泥,但在這個配方,除了牛奶,建議添油。
1公斤馬鈴薯應採取的奶杯1和2湯匙湯匙黃油。

因此,下面的食譜的建議,許多家庭主婦都加入土豆泥牛奶。 這就是我來,直到我在一些指南健康營養閱讀,土豆不與牛奶(不合你的口味,和能源)吻合。 他們說,在牛奶或牛奶土豆土豆和不良人體很長一段時間感覺消化。 在同一目錄中已經表示,隨著奶油和黃油偉大消化土豆。 從那時起,我總是煮土豆泥新配方。

如何煮土豆泥,使之成為表的裝飾?

我建議採取一個半公斤土豆,150克新鮮黃油和奶油加熱半杯。
土豆煮沸先前描述的,將水倒出。 雖然土豆是熱的,開始仔細地磨它,加入小塊黃油。 此外,一小部分補足用熱膏。

它記住,當添加到燙手的山芋冷產品包含在其中的澱粉容易變暗來承擔是非常重要的。 因此,你煮土豆泥之前,油必須是從冰箱和溫暖的奶油提前。

兒童長達三年的土豆泥,建議加一個蛋黃。 添加蛋黃增加了食品的營養價值。 所涉及的菜譜土豆泥熟將成為人們健康狀況不佳是非常有用的。

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