食品和飲料烹飪技巧

乳香的鬱金香:大師班

技術裝飾品糖果糖或奶乳香出生在英國在上個世紀。 1981年,在這個國家,甚至形成對應專業的公會。 但是,這裝修越來越流行。 不管是什麼美味的蛋糕,如果用鮮花裝飾它會更好。 當然食用。 蛋糕鬱金香乳香適合情人節的節日,3月8日出生的日子。 春天的花朵營造節日氣氛和一個什麼樣的美食傑作不會對胃太重預感。 最主要的是,芽已被證明是接近真實的鬱金香。 火紅的花朵顯得凌亂,可以破壞蛋糕的大局。 在這篇文章中,我們將教你從乳香做的鬱金香。 法師類將通過照片陪同解釋工作的每個步驟。

設備

如今,有許多特色商店裡可以買到一套工具,用於在不同的顏色和數字建模。 另外在銷售準備和乳香。 這可能是糖,乳酸製成棉花糖。 但是,讓我們集中在設備上。 你需要什麼讓美麗的鬱金香乳香? 法師類通常演示的設備使用從該公司或Martellato Marset雕刻顏色的技術。 這些試劑盒包括切割模具的不同形狀的花瓣,軟墊,塑料托盤乾燥,MDL討價還價質地。 為了突出鬱金香,您可以使用從Modecor凝膠染色。 但是,在原則上,可以在“成長”鮮花和無需特殊工具,沒有可用的工具的幫助:模具切割刀糕點,集裝箱雞蛋。 賦予所需的顏色,以幫助幹 食用染料。

成分

造型從鬱金香 糖乳香 預期分娩前需要一天 的蛋糕。 裝飾 應該是幹的。 將它們連接到蛋糕,並且還通過使用熔化巧克力或一種食品粘合劑(葡萄糖糖漿)與片段彼此連接起來。 為了用膩子工作,我們需要水和馬鈴薯澱粉。 以除去多餘的後者,你需要囤積一杯伏特加。 這似乎是。 現在來看看如何創建鬱金香乳香步驟。

用鐵絲籠

由於我們沒有雕刻的花,但首先你需要粉刷膩子。 除非你打算讓 白色鬱金香。 但你需要的油漆部分的乳香在綠色 - 對於葉和莖。 在您做出膠泥鬱金香,切插頭(或餅乾模具的心臟,然後將其切成兩半的形式)是這裡的花瓣。 在輕弄皺箔,其會給他們天然的紋理,拉直的端部。 我們可以把它們卷一點,用刀柄創建抽褶。 離開幹花瓣的特殊裝置上還是先有蛋的容器上。 因此,他們將獲得凹。 扮靚線我們沿著花瓣給予提示和自然形態的方式。 你是做什麼用乳香綠色。 我們滾下鞭毛,優美的拱形其稿像一個精緻的花朵。 葉紋理看起來很自然,劃掉,用牙籤脈。

如何使從無線乳香鬱金香

這個選項是比較複雜的。 但結果令人驚嘆:糖花與真沒有什麼區別。 這些鬱金香的雄蕊和雌蕊用。 人們甚至可以創建一個“品種育種”,例如,與花瓣的波紋狀的或參差不齊的邊緣。 巧用染料實現的顏色深淺閃光。 因此,我們開始我們的車間:“一步鬱金香膠粘劑的一步。” 取一小塊黃色的乳香和搗碎。 香腸卷下來。 鑷子做三剪輯形式的雌蕊。 切黃膠泥杯子。 這不是粘在手上,澱粉粉吧。 其固定到一個花壇的雌蕊。 發表在露天晾乾。 順便說一句,乳香,目前不使用時,必須在充分密封容器中隱藏或包裹 保鮮膜。 成型所需的軟,像粘土材料,所以保護他免於zavetrivaniya。

第二步:花瓣

這是工作中最重要的階段。 花瓣是相同的尺寸,推出2 shpazhek之間的期望的色漿。 該層應盡可能地薄 - 某處從一個毫米。 如果您有任何專用插件覆蓋面,按春,切瓣。 這很簡單。 如果您正在使用的材料在手的工作,那麼你的雕刻模具 糕點心。 對於單花將需要三件。 削減了一半的心。 在尚未乾燥的容器中刪除。 現在,乳香鬱金香看起來很自然,你需要給他們花瓣的質感。 我們與模具的幫助下做到這一點。 只是一個小凹痕貼的形式,給人精緻的花瓣紋理的表面。 如果沒有品牌的設備,不要絕望。 取一張箔,揉碎它輕輕。 在該表面上放置標籤,按略有下降。

第三步:顫抖提示

我們走出機花瓣,並把他放在墊子上(或海綿)朝下。 隨著堆棧的助陣使得更薄的角落。 我們以圓周運動的工作,軋製從頂部的中心的膠泥。 附上花瓣最終形狀。 如果芽開出角球向內彎曲。 如果乳香這綻放的鬱金香,只是打開花瓣,所以你可以看到花的花萼,用杵和雄蕊。 順便說一句,基礎上。 乳香球,同時在凸表面乾燥花瓣(一定制訂),輥直徑為2-2.5厘米。 Primnogo他們稍微用一隻手。 在此基礎上lepim第二球,更小的尺寸。 它與水lepim雄蕊和雌蕊。 這杯花高的玻璃設置晾乾。

漏斗式組件

當花的所有片段終於乾涸,開始緊固。 在三個花瓣基礎造成任何食品膠。 它可以被熔化的巧克力或葡萄糖糖漿。 第一個選項是優選的 - 像棕色靜脈獲得鬱金香膠泥。 直到膠幹後,擰緊三個葉片在用杵和雄蕊的基礎。 這是花的內部編號。 我們做同樣的事情有三片花瓣。 但是,我們重視他們的杯子外面,試圖掩蓋葉子第一,內部行之間的空白。 芽現在需要用莖葉連接。 這是更好地求助於酒精(伏特加)或葡萄糖漿的幫助。

畫龍點睛

與芽和葉應存放在專用的形式,用澱粉穿插。 從這款產品看起來像粉狀。 多餘的澱粉伏特加必須仔細清除。 對於光澤可溶於酒精,蜂蜜少許。 如果你想從蛋糕上的乳香你的鬱金香看起來絕對逼真(誤導人),油漆雄蕊的提示在 黑色。 要做到這一點,沾刷入Kandurin夫人。 我們非常認真地工作 - 雄蕊是很脆弱的,所以可能會斷裂。 現在,我們把我們的鮮花或蛋糕表面上的花束。 隨著霜,你必須要小心。 這可能是太薄,所有破壞你們的辛勤工作,開始溶解粘貼。 最好是把蛋糕上的裝飾桌前。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.birmiss.com. Theme powered by WordPress.