食品和飲料食譜

如何煮番茄釀? 配方奶酪和大蒜

小吃 - 一個不可缺少的組成部分作為日常菜單和慶祝盛宴。 如果沒有他們,生活變得乏味和食品 - 淡水。 而不是各種開胃菜中的最後一個地方佔據釀西紅柿。 配方奶酪和大蒜,沙拉,海鮮,豆類或草藥 - 有很多選擇,甚至最挑刺的美食。 一個額外加上這些菜 - 其製備方法的簡單性和膳食的規定之間的美味,乾淨,樂於助人“攔截”的可能性。

一些提示,以情婦

我的所有建設的途徑喜愛 釀番茄 奶酪和大蒜食譜- 。 準備可即使是新手廚師,如果考慮到一些原來的微妙之處。 首先,西紅柿本身。 我們需要採取的蔬菜完全成熟,但春天不皺,而不能太軟。 尺寸 - 平均水平。 小西紅柿吃大就會崩潰硬塞進。 順便說一句,西紅柿可以使用,並且橢圓形。 他們不填充,底部被切斷底板上。 只有你必須表現出一點靈巧:切不能在孔的底部形成。

其次,大蒜。 即使你愛他,不同意這種香料的量過度。 從觀眾的人可能不是你的口味。 而且,這會堵塞細膩口感的奶酪和西紅柿的味道。

第三,奶酪成分。 有必要特別注意。 當準備奶酪和蒜釀番茄食譜通常建議使用硬盤類型。 但是,它不是必需的。 你可以用軟奶酪,加工,甚至奶酪。 所有這些版本,多汁的和有趣的,我們會為您提供以下。

番茄開胃

首先,我們學習如何做飯奶酪和大蒜最流行的毛絨番茄食譜,其中還包括了雞蛋。 六飽滿的西紅柿洗淨,紙巾或obsushivayut。 “冠”被刪除,並且從每個蔬菜丟棄。 明智的做法是削減它不太厚。 茶匙非常仔細地去掉了“內部”。 他們可以在醬或西紅柿湯放。 對紙漿的內壁留下最小。 在這個過程中重要的 - 不要破壞番茄的完整性。

在平行於涼意煮三個雞蛋,涼爽和切碎。 邊際同質的球迷可能是他們最大的摩擦。 在同一個碗擦奶酪(100-120克)被擠壓,和兩個蒜瓣。 對於多汁餡料用的酸奶油或蛋黃醬三湯匙混合。 它緊密地與一個小山頂,釀西紅柿,奠定了羊皮紙上,小島vystelen烤盤在烤箱離開7-10分鐘。

原來,奶酪和大蒜(照片)毛絨十分可口又漂亮的西紅柿。 配方建議他們服務溫暖和切碎的蔬菜辣撒。 它的量是留給你的自由裁量權。 您可以添加一點點,只是香氣,可以慷慨地灑番茄它以豐富的味道。

釀西紅柿:一步步配方奶酪和大蒜

基礎的初步準備 - 是相同的,不同之處在於帽不被釋放。 他們將作為一種帽。 如果西紅柿會太多汁的必要後杯內獲得他們的“剜”podsolit和翻轉:多餘的液體排出。 進一步提供的是以下操作:

  1. 硬奶酪,大約相當於拍攝前一個配方,精細擦。
  2. 一小束香菜拔毛。 小葉Narubai盡可能細。
  3. 2-3切碎蒜瓣(不希望的推)。
  4. 所有這一切都與一塊黃油軟化(約60克)的新鮮檸檬汁和地面兩湯匙連接。 你可以倒胡椒和鹽。
  5. 大眾穿著兩匙很油膩的奶油。 攪拌包裝番茄後。

回到它應有的位置上限,西紅柿稍微冷卻,並運送到表。 每個人都可以把任何的綠色植物小枝。

菠菜選項

很歐洲釀西紅柿:奶酪和大蒜配方補充了菠菜。 而他的球迷一定會欣賞這樣的創新。 番茄本身準備的標準。 但是如上所述,與餡一些更複雜的製劑治療。 作為起始點取乳酪塊:150克產品所需400克菠菜。 他必須洗淨,晾乾後切碎,放出去,在融化的黃油三勺直到液體完全蒸發。

雖然他“來達到標準”,核桃的半杯在幹盤中並擀麵杖嗆乾燥。 關於Blender忘記 - 在這個配方螺母醬是沒有用的。 大蒜,2-3瓣,壓制或剁碎。 它精細磨奶酪。 當菠菜停止冒出蒸汽,添加堅果和大蒜在裡面。 大眾鱸魚和加點鹽。 幾分鐘後,您可以刪除從爐灶鍋。 要立即積極奶酪澆的方式,它是均勻分佈的融化。 西紅柿的填充毛絨,蓋上切帽子 - 並在烘箱中十五分鐘。

奶渣 - 也奶酪

有了這種成分可以做奶酪和大蒜只是精彩釀西紅柿。 配方建議松子或森林的補充成分 - 它會給出一個簡單的小吃味道令人難忘。 準備已經西紅柿為我們所熟悉正常。 對於餡油炸至金黃色和幹磨去皮一把堅果。 通過篩子摩擦散損足夠重光束歐芹(僅離開)和一些切碎蒔蘿,polpachki凝乳(約150克)。

通過新聞大蒜運行的三丁香,筒子槓(推薦巴馬乾酪)揉平均籌碼。 的部件連接。 所述填充調味與胡椒和鹽,由番茄“杯”分解。 和番茄烤,直到招標。 配方指定在一個小時的第三時間,但它是要著眼於番茄的大小:在小尺寸的時間可以由幾乎減半。 這是最好的零食“雲”與烤黑麵包。

奶酪愛好者

這將是 冷的開胃菜。 對於西紅柿的填充切絲非常小的洋蔥,幾個大蒜丁香的扼流圈。 蔬菜被連接到挖掘番茄漿和切碎的香菜。 質量燃用植物油的用醋比例相等的混合物,混合。 這只是後添加皸裂奶酪。 釀西紅柿飾以橄欖橄欖或和香菜葉片。

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