食品和飲料食譜

Adzhika原料配方與阿司匹林。 自製配方adzhika生番茄與阿司匹林(照片)

通過加入足夠量的大蒜和辣椒的製備古典高加索香辣調料。 這種小吃有一個非常強烈的氣味。 因此,在歐洲美食很受歡迎溫和,這菜的突變版本。 閱讀今天的文章後,您將學習不止一個有趣的食譜原油adzhika阿司匹林離不開它。

一般建議

這種橘紅色調味品,有膏狀物,具有非常濃郁的香氣。 它是由鹽,大蒜和各種草藥鮮番茄製成。 此外,在其組成中通常存在辣根根和辣椒。

到成品菜更可口的外觀,其建議從紅色成分完全做到。 這些誰首先計劃做香辣調料,你需要特別注意一個重要的細微差別。 嚴禁以降低鹽的量未經許可,其在配方中指定。 否則顯著增加了調味料將開始模具或發酵的風險。

商店香辣調料不進行加熱處理,優選在地下室。 以確保它不會滲漏水是很重要的。 在包裝之前到無菌罐香辣調料粗(配方冬天有或無阿司匹林將被表示在下文中)應能承受在冰箱至少二十四小時。

期權與甜椒

調味品,根據技術熟,有新鮮的西紅柿一個非常愉快的味道。 一個這道菜的主要優點被認為是缺乏完整的醋。 同樣重要的是 香辣調料原油 (配方辣根和阿斯匹林將在後面討論)可以儲存過冬。 在你開始做飯,始終確保你的廚房裡有你需要的一切。 在這種情況下,你將需要:

  • 三公斤成熟的西紅柿多汁的。
  • 十到十五莢辣椒。
  • 五頭大蒜。
  • 紅辣椒半公斤。
  • 一百克的辣根。
  • 鹽湯匙。
  • 六阿司匹林藥片。

辣椒的數量可以向上或向下向上變化,這取決於是否有您的家庭愛好者小吃。

該過程的描述

應當指出的是,香辣調料原油(配方與阿司匹林辣根可以在今天的發布可以看出)非常迅速和容易熟。 這一過程的持續時間約一小時。 首先,你需要開始準備蔬菜。 他們在冷水中洗淨,然後輕輕obsushivayut。 辣椒洗淨種子和粉碎。 西紅柿和辣根被切斷,使他們方便的研磨。

所有成分,包括大蒜,辣椒,通過研磨機通過,連接到預先粉碎成粉末的片劑,並充分攪拌。 由此產生的質量是在無菌玻璃瓶中,並且覆蓋卡普綸蓋展開。 準備香辣調料原油(處方阿司匹林可以看到正上方)完全存放在陰涼的地方整個冬天。

選項有李子

按照這個食譜可以相對迅速,沒有太多的麻煩做飯溫和的香辣調料。 如前面的情況下,沒有醋使用。 然而,儘管沒有防腐劑,調味料可以方便地存放6個月。 同樣重要的是香辣調料原油(阿司匹林的處方將在以後考慮)是由一些蔬菜。 在它的結構有沒有有害成分,所以這個菜,你可以幾乎每天吃。 你開始做飯前,你看,你有沒有在股票:

  • 三個半公斤成熟的西紅柿中。
  • 植物油半杯。
  • 一公斤李子,胡蘿蔔和辣椒。
  • 十幾阿司匹林片。
  • 一百克,大蒜。
  • 鹽一點點。

該算法

洗淨後切成中等大小的片蔬菜更容易研磨。 梅花取出種子,免費辣椒種子和大蒜從稻殼乾淨。

以這種方式組分製備是通過絞肉機過去了。 將所得的糊狀物加入蒜泥,鹽和植物油。 最終傾粉碎粉末片劑。 所有的充分混合,並在玻璃廣口瓶無菌佈局。 香辣調料保持濕潤(處方阿司匹林勢必會在主頁的菜譜)在陰涼的地方約六個月。

選擇用醋

這好吃的,適度的辣菜一定要享受你的家人。 它不僅可以成為一個家庭的晚餐,同時也對節日的餐桌。 這將是一個很好的補充,蔬菜,魚或肉類菜餚。 不像以前的版本,香辣調料原油(阿司匹林和醋的配方將在下面討論)會更長一點。 這是由於這樣的事實,它必須首先堅持。 為了不耽誤準備的過程中,事先,請確保您在您的指尖所有所需的產品都存在。 這時在你的廚房應該是:

  • 四公斤成熟的西紅柿中。
  • 三片乙酰水楊酸(阿司匹林)的。
  • 兩公斤甜椒。
  • 兩百毫升9%的醋。
  • 三莢辣椒。

為了提高成品adzhika您可以使用自己喜歡的調料的味道。 至於花椒,最好是選擇紅色豆莢陰影。

製備工藝

我們需要的蔬菜的處理啟動進程。 他們在冷水中,obsushivayut洗淨,切成小塊。 和甜辣椒消除種子。 此後,所有的部件均採用研磨機研磨和組合在一個容器中。 此外,還發送切碎的大蒜,香料,醋和預粉碎成粉末壓片。 所有攪勻,用乾淨的紗布覆蓋去無異物顆粒,並刪除了一邊。

在質量輕輕擦乾無菌罐子本移位大約一個小時,之後扭轉他們。 存儲準備香辣調料原油(處方阿司匹林可以看到正上方)在冰箱或在專門配備的地下室。

選項有辣根

此刺鼻香辣調料不進行熱處理。 因此,它是對人體非常有益的。 這種麻辣醬完美襯托肉,蔬菜和魚開胃的味道。 因此,它不是一個恥辱提交嘉賓意外出現了。 的自製配方粗adzhika 與阿司匹林西紅柿 涉及使用特定的一組部件。 所以,你開始做飯前,請確保你有你的武器庫:

  • 兩公斤熟番茄和甜椒。
  • 四個半片阿司匹林。
  • 三百克,大蒜和辣根。
  • 四莢紅辣椒。
  • 百克糖。
  • 醋半杯。
  • 一百五十克鹽。

行動順序

所需厚的芳香醬油籌備工作的所有產品,洗淨置於陰涼自來水,並用紙巾輕輕obsushivayut。 在此之後,從辣椒和大蒜的種子提純 - 去皮。

事先準備好的切成不太大塊蔬菜,以方便研磨。 它們然後通過研磨機通過,被連接在合適的容器。 所獲得的質量被添加到鹽和糖。 於此傾倒醋溶解有乙酰水楊酸片劑。 所有的充分混合,鋪散在預消毒的玻璃罐內,蓋上蓋子。 準備香辣調料原油(處方阿司匹林,圖片和寶貴意見,可以在今天的發布可以看出)完全存放在地下室或冰箱裡。 同時也對所有有用的特性和口感保留。

期權與胡蘿蔔和蘋果

不同於上述所有的配方,這香辣調料不加入乙酰水楊酸的準備。 它包括:

  • 將400克熟的西紅柿的。
  • 一斤花椒。
  • 三百克香菜根,大蒜,胡蘿蔔和蘋果固體。
  • 約兩百二十毫升9%的醋。
  • 一百克芥末。
  • 一對番茄醬的湯匙。
  • 鹽。

預洗和去皮的蔬菜粉碎在絞肉機,並連接至為準備給醬汁一個漂亮的紅色番茄醬。 如此得到的物料中加入氯化鈉和芥菜。 再就是倒入醋和所有充分混合。

充分完成了在玻璃廣口瓶的無菌顯示香辣調料,用蓋子覆蓋並在專門配備地窖或冰箱還存儲中移除。 試圖根據不加乙酰水楊酸的配方製成急性阿布哈茲小吃,有可能在同一天。 但最好是等到她輸液,並獲得一個特點濃郁醇厚的口感和味道明顯。

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