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如何用檸檬封閉樺樹汁冬季
如何保存白樺樹液?
用檸檬和柑橘食譜幾乎知道每一個女人。 然而,對於那些誰決定首次為冬季喝這種酒準備,我們重複過程的更多細節。
選項1:橙色
用樺木樹液香橙色水果保鮮是在飲料的球迷最流行的方法。 要創建它,你將需要:
- 樺木的新鮮果汁 - 3升;
- 砂糖 - 3匙與滑動;
- 甜橙 - 1個中等大小的水果;
- 檸檬酸 - ½甜點匙;
- 薄荷的幹樹葉 - 甜點勺。
過程預製棒
畢竟上面的步驟,則必須將消毒的罐蓋,把它倒過來,關閉毯子,留在這個位置上,直到第二天或完全冷卻。 優選存儲製備飲料在涼爽的條件:地窖或冷藏室。
正如你所看到白樺樹液的水果,保鮮 - 這是非常簡單和快捷的方法來創建一個美味和健康的飲料,可以享受直到晚冬。 然而,隨著橙片版本不是接縫賦予生命的液體的唯一方法。 考慮更詳細的其他方式。
選項2:檸檬
如何用檸檬封閉樺樹汁? 為此,我們需要:
- 樺木的新鮮果汁 - 3升;
- 砂糖 - 3匙與滑動;
- 檸檬 - 1大果;
- 與任何味道的棒棒糖(蘋果,公爵夫人,薄荷等。) - 1-2件。
製備的過程
你不知道如何關閉樺樹汁的檸檬? 要開始精心製作一個新的飲料。 為了這個目的,有必要通過厚厚的紗布或細過濾器來過濾,然後倒入搪瓷鍋。 後來在同一盤菜需要倒入 白糖, 放入檸檬片5-6與剝離和調味幾個糖果。 此後,鍋應小火放。 不建議煮沸飲用。 它僅需要稍微加熱,使所有的加入的組分完全溶解。
經過與底部熱菜開始上升第一囊泡,白樺樹液可在銀行安全紛至沓來。 要做到這一點,你必須採取一個三升的玻璃瓶和消毒過來的熱蒸汽。 此外設置屏幕和倒熱飲所需的銀行的脖子。 在填充容器的到底應該搖蓋。 準備罐頭產品翻轉倒置,仔細地包裹在一床被子或毯子待冷一天左右。 在此之後,白樺樹液應放入冰箱或其它任何地方,溫度不超過5度。
現在你知道如何關閉樺樹汁的檸檬過冬。 但是,應該指出的是,這種飲料不僅可以使用清新的柑橘,薄荷被保留。 畢竟,一些果汁愛好者喜歡在泡騰的形式來使用它。 為此,新鮮飲料,建議添加酵母,靜置在熱了一段時間。 雖然代替這樣的附加成分,一些廚師使用和乾燥。 考慮更詳細此方法。
如何用葡萄乾冬季樺樹汁準備?
在品味這種飲料非常像一個大雜燴。 這絕不是偶然的,因為它是在飲料中提到加一把葡萄乾,允許液體發酵並將其轉換成濃汁汁。
因此,建立這樣一個泡騰空白,我們需要:
- 樺木的新鮮果汁 - 3升;
- 砂糖 - 4匙與滑動;
- 檸檬皮 乾燥-小schepotochka;
- 葡萄乾黑色或褐色(你可以用種子,沒有他們) - 10-12個。
過程預製棒
不同於以往的配方,本實施例中不提供用於飲料或任何加熱流體暢快的沸騰。 這使您可以保存最多白樺樹液營養素。 此外,這種飲料在炎熱的夏季清爽越好。
為了使這樣的預製件時,需要進行過濾的新鮮樺樹樹液,它倒入一個玻璃容器中,然後加入糖,乾燥的檸檬皮和葡萄乾的褐色或黑色屈指可數。 所有成分應徹底大,鬆散的接近,並在室溫下等待25-30小時湯匙混合。 在此期間,汁有輕微發酵。 其次,有必要倒瓶子,放在冰箱裡儲存。 準備吃,可以喝後,才2-3週。 在此期間,他完全到來,這將是微酸,清香可口。
應當指出的是,從白樺樹汁可以做到不僅點心也是一個表產品像醋。 在應用30g蜂蜜和100g伏特加混合2升的量創建所收集的液體,然後離開熱為2-3個月。
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