番茄汁生產在家久了會為您提供美味和健康的飲料

只是值得一提：有很多食譜，告訴如何準備 番茄汁 在家裡。 他們彼此之間的差異無論是從根本上還是在細節。 不變的是一件事：在我們的任何一種，任何規模和成熟度的幾乎任何程度，以及輸出的西紅柿的入口 - 美味和健康的番茄汁。 這對於發送西紅柿作物酸洗或醃製時被丟棄這些水果的最佳目的地。

現在我們就來解釋為什麼在國內生產的番茄汁 - 應從榨汁機中排除的過程。 此裝置提取的番茄液體，但保留了大部分的紙漿，是極其有價值和有用的。 對皮膚和種子出於某種原因相提並論它等同於蛋糕和丟棄。 因此，下面的製劑旨在獲得均勻的厚含有紙漿汁足夠，為了不喪失其價值。

所以，在入口 - 西紅柿的桶（其大致相當於6千克水果）。 洗，切斷損壞的部件，切成幾塊並折疊成適當大小的耐火容器中。 合適的平底鍋，鍋鐵等 容量是必要把文火煮沸，不時攪拌。

同時水並不需要補充 - 成熟的西紅柿幾乎94％的人出來。 讓煮在自己的果汁。 另外，不要怕什麼，在家裡生產的番茄汁將維生素和礦物質損失陪同。 與此相反。 如果生西紅柿長烹飪，他們大大增加的天然抗氧化劑的量，延遲衰老過程和防止惡性腫瘤的形成。

番茄湯沸騰後，需要在爐子上用小火煮約一小時。 其結果是，果應如此沸騰容易地擦拭熱鐵絲網。 他們翻騰越強，就越會蛋糕。

輸出應該得到3-4升果汁 - 厚土豆泥。 它再次帶到沸騰了火，用蛋分從泡沫中解脫出來，並裝入預先滅菌罐。 他們是一卷儲存在室溫下。

另一個配方保證了生產的番茄汁在家裡沒有做飯。 準備水果後在沸水中燙一下是1-2分鐘後，在同一時間，在冷水中浸泡。 此過程後，與番茄去除皮膚是很容易的。 此外，它們被放置在一個漏勺在搪瓷容器中，並捏合木杵。 從1.2公斤番茄汁獲得升。 如果必要的話，它被醃製和過濾，然後倒入在養護製備並滅菌銀行（1L - 20-30分鐘，2-3升 - 30-40分鐘）。 進一步的操作 - 像往常一樣。

之後，生產番茄汁的完成它，你可以做任何你想要的。 你可以只是喝，預稀釋，因為煮沸水的密度（比較以這種方式製備並通過一台榨汁機榨汁 - 感覺差）。 這是可能的味道，加入鹽，紅辣椒燃燒等

在家裡番茄汁的這種製造讓你完全不添加任何東西給它，這樣做，酸甜。 首先是從大肉爛熟西紅柿獲得了更舒適的喝的東西。 小果汁給酸酸的味道，這是更為靈活。 他們可以補湯，這是好事，放出來的白菜卷或釀三寶，從它正準備烤寬麵條很大的醬油。 最後，果汁用作全脂甜辣椒，去皮番茄防腐劑。

請記住，除了不可否認的優點和實用性，番茄汁有一些禁忌症的，所以一切都很好，有節制。