食品和飲料食譜

如何美味煮蔬菜嗎? 食譜蔬菜。 烤蔬菜

營養學家建議多吃蔬菜。 它們含有大量的維生素和礦物質,有助於支持狀況良好免疫系統。 人誰經常食用蔬菜,不易發生各種疾病。 許多人不知道如何烹飪出美味的蔬菜,和熟悉的菜,早就厭倦了。 在本文中,我們希望把好的食譜,這將有助於初學者多樣化家庭主婦菜餚。

胡蘿蔔沙拉南瓜

有生吃蔬菜的眾多食譜。 該未加工的食物是有用的元素和維生素的主要來源。 有時,從熟悉的蔬菜可煮十分可口又原始的沙拉。 我們願意為您提供一個簡單的蔬菜食譜,準備這不會花費太多時間。

胡蘿蔔,南瓜李子沙拉給不同尋常的味覺。 下列產品將需要準備兩個部分:

  1. 一百克的胡蘿蔔。
  2. 一百克的南瓜。
  3. 檸檬汁或蘋果醋一大匙。
  4. 少數李子。
  5. 一茶匙蜂蜜。

南瓜應該從種子和果皮被清潔,然後研磨成粗磨碎器。 它與胡蘿蔔一樣。 西梅應預先用開水燙,靜置一段時間。 建議採取進站梅干。 只要他是溫柔,瀝乾水和沖洗。 進一步梅干可以以任何方式進行研磨。 它加入胡蘿蔔和南瓜,然後混合盤的內容,用檸檬汁填充它。 沙拉可以添加蜂蜜。 沙拉需要烹調後馬上吃。 因為他們從最普通的產品製成,不需要顯著的投資從蔬菜這些快速和容易的食譜都不錯。

新鮮蔬菜

白菜,黃瓜,番茄 - 出現在春天第一菜。 假設他們是生長在溫室和甚至還不如在夏天有用的,但漫長的冬季後,沒有一個不會放棄的新鮮蔬菜沙拉的美味。

為了準備採取以下產品:

  1. 黃瓜。
  2. 番茄。
  3. 檸檬片。
  4. ¼白菜的小腦袋。
  5. 植物油。
  6. 鹽,蒔蘿。

薄切白菜,檸檬汁,鹽,然後助記符良好的手中潑灑。 黃瓜擦薄圓或只是砍。 研磨茴香,西紅柿切片。 在沙拉碗,把所有的配料,加少許鹽(如果需要),並與油穿著。 所有的食譜是由蔬菜製成相當快,所以新鮮的沙拉是沒有必要的收穫為今後在冰箱使用和儲存。 因此,他們不僅失去養分,而且口味特點。 因此,它始終是必要只使用新鮮烹製的蔬菜沙拉。

黃瓜和胡蘿蔔沙拉

胡蘿蔔和黃瓜 - 一個更好的春天沙拉,將與它的顏色喜悅和維生素補身體通用產品。 在只有兩個菜的基礎上可以煮幾個不同的菜餚。

為了準備起飛:

  1. 鮮黃瓜。
  2. 幾個胡蘿蔔。
  3. 鹽和胡椒。
  4. 蒔蘿和洋蔥。
  5. 蘋果醋一茶匙。
  6. 植物油湯匙。

這道沙拉非常好吃,如果送達從向日葵籽製成的白醬。 為了準備它,我們需要純化核仁,這是必要的檸檬汁(1-2湯匙),攪拌機研磨的玻璃,你也可以加水。 咸醬的味道。 它具有味道鮮美,矗立在攪拌機中加入大蒜一瓣。 密度醬是由水流入它的量調節。 如果你把它厚,它可以在麵包中使用糊劑。

沙拉可以用韓國胡蘿蔔刨絲器準備。 擦蔬菜(胡蘿蔔和黃瓜)就可以了,剁洋蔥和蒔蘿,將所有材料混合,加入醋醬,鹽和胡椒。 這裡是我們的菜是準備好了。

沙拉“健身”

令人驚嘆的“健身”可涼拌黃瓜和胡蘿蔔準備。 為此,我們需要:

  1. 兩個胡蘿蔔。
  2. 一個或兩個黃瓜。
  3. 黑胡椒。
  4. 向日葵的內核 - '25
  5. 辣椒辣椒。
  6. 醬油湯匙。
  7. 湯匙檸檬汁。

對於那些誰不知道如何烹飪出美味的蔬菜家庭主婦,沙拉“健身”,將填補的健康菜餚國庫。 它含有大量的纖維和營養成分,是機體的正常生活所必需的。

佐以胡椒基醬混合,橄欖油和大蒜。 該填充給出的蔬菜辛辣味。 向日葵仁做的菜特別。 你開始做種子之前,必須在鍋裡進行乾燥。

灌裝準備足夠簡單。 要做到這一點,混合醬油,檸檬汁和橄欖油,放入紅和黑胡椒,少許白糖,大蒜,通過報刊傳遞。 胡蘿蔔和黃瓜切成細條,加烤種子和醬打扮。 美味的沙拉準備使用。

涼拌捲心菜和胡蘿蔔

美味捲心菜 - 任何沙拉的最佳基礎。 這是在一年中的任何時間有關。 為了準備的菜,你需要相當多的時間,其結果是一個美好的和健康的沙拉。

配料:

  1. ½小白菜。
  2. 蘋果。
  3. 胡蘿蔔。
  4. 燈泡的一半。
  5. ¼檸檬。
  6. 3湯匙。 湖 植物油。
  7. 糖一湯匙的尖端。

白菜精細shinkuem並放入深盤,這樣,以後也就更容易攪拌。 然後將洋蔥切成非常薄的戒指,他是在一個沙拉幾乎沒有感覺,但它提供了一個特殊的味道。 擦胡蘿蔔在沙拉碗發送。 加入鹽和轉移所有的成分,沙拉更水靈。 接下來,切碎蘋果,並將其發送到蔬菜的其餘部分。 現在沙拉可以是一個小鹽加少許白糖。 對於蔬菜應加檸檬汁的蘋果不變暗。 沙拉身著用植物油。 您可以根據需要添加一些新鮮草藥。

在烤架上烹調蔬菜

一個偉大的替代油炸食品 - 在烤架上蔬菜。 烹飪可以在戶外和家中。 在有用物質的含量這樣的產品並不遜色於新鮮。 蔬菜可以在烤架上,爐排和串熟。

露營可以在烤架上一個美妙的沙拉廚師。 夏季野餐從來沒有做做飯了火災。 大多數情況下,人們試圖炒肉類和蔬菜可以成為他很大的配菜。

配料:

  1. 一個南瓜或南瓜。
  2. 兩個辣椒(甜)。
  3. 櫻桃番茄的小樹枝。
  4. 兩個茄子。
  5. 洋蔥。

需要醃料:

  1. 糖一大匙。
  2. 水升。
  3. 鹽和胡椒。
  4. 一湯匙蜂蜜。

對於釉:

  1. 橄欖油 - 5湯匙。 湖
  2. 鹽。
  3. 一湯匙蜂蜜。
  4. 辣椒。

對於填充:

  1. 橄欖油 - 2湯匙。 湖
  2. 一茶匙蜂蜜。
  3. 綠黨。
  4. 香醋茶匙。

胡椒從種子清潔並切成板。 西葫蘆和茄子洗滌並切成片(或板)。 蔬菜,倒入醃半小時。

預熱烤盤,倒入油和塗抹產品。 炸得每邊幾分鐘。 辣椒放在包裡,離開十幾分鐘,然後取出去皮。 再剁草藥和洋蔥半環。 現在你可以做加油。 混合油,醋和蜂蜜。 所有的蔬菜混合在一個盆地,穿著用熟混合,並添加洋蔥和藥材。 這裡,準備我們的烤蔬菜。

在烤架上烹調蔬菜

如何美味煮蔬菜嗎? 它在烤架上準備了特別的口味的菜餚。 烤蔬菜可以做出美味的沙拉。

對於準備你將需要:

  1. 烤烤西紅柿,西葫蘆,辣椒。
  2. 莫扎里拉 - 50克
  3. 松子 - 50克
  4. 兩湯匙的食醋。
  5. 鹽。
  6. 醋的湯匙。

在沙拉碗,混合堅果和奶酪的蔬菜。 菜油,鹽和咬合的混合物穿著。 沒有什麼比接受教育更煮烤蔬菜。 基於使用烘焙產品,非常可口的食譜,因為他們有一種特殊的香味。 它們是由各種醬料和調味品的補充。

土豆,奶酪焗

烤土豆煤,可以是一個偉大配菜肉。 對於此類產品的準備是必需的:

  1. 培根 - 6切片。
  2. 奶酪 - 70克
  3. 大蒜 - 2瓣。
  4. 土豆 - 7個。
  5. 鹽。
  6. 百里香。

我的土豆切成兩部分,其中一人把一塊奶酪和大蒜薄片。 放在另一半和包裝的頂部臘肉切片,加百里香小枝。 每個馬鈴薯鋁箔包裹,並把它在一個烤盤。 烤菜四十分鐘。

烤串土豆

新土豆可以與串臘肉出爐。 對於準備你將需要:

  1. 薩羅 - 150克
  2. 馬鈴薯 - 0.5公斤。
  3. 大蒜 - 4個。
  4. 橄欖油。
  5. 醬油 - 2湯匙。 湖
  6. 月桂葉。

烹調前必須肉串浸泡在水中。 我的土豆和乾燥,使得它孔用刀。 混合醬油和油滴的鍋中放入土豆的解決方案,留下了半小時。 30分鐘後,塊莖能得到和幹巾。

培根切成薄片。 然後串成肉串土豆,熏肉和大蒜片交替。 這道菜被帶到烤架上準備就緒。

炒蔬菜

沒有少可口的菜的 炒青菜。 在每個主婦的阿森納應該是所有場合的蔬菜食譜。 卓越的夏碟可以成為其中的適應幾乎是在冰箱可用任何蔬菜製備電池。 細胞可以在烘箱或在煎鍋進行烘烤。 該蔬菜在自己的汁燉,並在同一時間的主要特點菜餚保留了所有有益的特性。

配料:

  1. 西葫蘆。
  2. 西葫蘆。
  3. 紅辣椒。
  4. 牛至的壓力。
  5. 鹽。
  6. ½大蒜粉末的茶匙。
  7. 茶匙洋蔥粉。

我所有的蔬菜,並用毛巾擦乾。 西葫蘆和切成細環西葫蘆,和胡椒切片,除去種子後。 在用橄欖油加熱鍋內放蔬菜,加入大蒜和洋蔥粉,鹽,蓋上蓋子煮了熱量非常低了七分鐘。 現成的餐點表熱。 如果需要的話,它的頂部,你可以用綠色植物裝點。

芝麻西葫蘆

西葫蘆可煮一個美妙的小菜,這將是一個偉大的除了肉類和魚類。

配料:

  1. 西葫蘆 - 2個。
  2. 芝麻 - 150克
  3. 一個雞蛋。
  4. 植物油。
  5. 鹽。
  6. 醬油 - 2湯匙。 湖
  7. 澱粉 - 4湯匙。 湖

我的西葫蘆和用毛巾擦乾,然後切成圈。 在碗中倒入醬油和澱粉攪拌均勻,加雞蛋清。 用叉子,直到順利拂的所有組件。 我們轉移到碗裡,攪拌西葫蘆。 熱火用中火加熱平底鍋,加入植物油。 然後,我們逐一取出烤盤西葫蘆切片,paniruem他們芝麻放在一個煎鍋。 魚苗每片在兩側上,直到光褐變。

茄子土豆

領導一個有關如何煮好吃的菜的談話,這是值得記住這個菜如土豆茄子。 對於準備,我們需要:

  1. 茄子 - 2件。
  2. 洋蔥 - 2個。
  3. 土豆 - 5-6件。
  4. 胡蘿蔔 - 1-2件。
  5. 香料和鹽。

土豆洗乾淨,切成條狀,然後與植物油泛發。 然後切成半圓茄子,胡蘿蔔和擦(並且可以被切成片)。

在烹調胡蘿蔔中旬出貨土豆,和稍後加入茄子。 與鹽的季節品嚐蔬菜,偶爾攪拌。 十幾分鐘後,蔬菜可以加入洋蔥。 這道菜被帶到準備,然後我們給它一個啤酒。 五分鐘後,它可以帶來的表。 這種變異烹調蔬菜是比一般的薯條更有趣。

而不是尾聲

在這篇文章中,我們已經給蔬菜只有幾樣菜。 烹飪食譜很簡單,不需要顯著的投資。 蔬菜是我們的食物和維生素的主要來源。 他們可以煮美味的沙拉,開胃菜,配菜。 它離不開他們,第一菜餚的準備。 蔬菜是如此多才多藝的是,使用它們,您可以通過組合成分和每天進食不同的醬料和調味品獲得的各種菜餚。 在我們的日常飲食中應提供他們所需數量。 因此,在準備金每個家庭必須出示蔬菜食譜適合各種場合的好電源。

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