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完美的享受。 卡路里酥皮是非常低的。

讓我介紹你到完美的身材美味 - 酥皮蛋糕。 該產品的卡路里含量是最小的。 而即使是最嚴格的飲食你能負擔得起吃一點蛋糕。 而到了問題dietchits與經驗:“有多少卡路里酥皮,和我應該關心的人物”將與技能回應。 酥皮是絕對無害的數字。 這好吃的目的僅僅是對不含脂肪的成分 (蛋清 和 糖)。 卡路里 的經典方劑酥皮不超過54千卡每百克該產品。

如果需要,或缺乏時,可以更換喝茶或咖啡和蛋糕酥皮傳統的三道菜。 並已在晚餐可以在丟失熱量和人體有益的礦物質填充, 烹製烤 蔬菜或清蒸鮭魚牛肉。 這是最好的品嚐早晨的酥皮。 在這種情況下,會對身體有時間來處理所有的碳水化合物,它們不會被你的腰部和臀部推遲。

蛋酥可以稱得上是美食傑作。 它被用作一個獨立的自包含的,治療,和更複雜的糖食的組分。 準備酥皮可以在它自己的,因為配方是相當簡單的,和所有必要的成分,作為一項規則,在任何家庭。

為了準備一個服務酥皮需要製備四種蛋清和糖一杯。 這是最好的烘糕在古典的方式 - 在烤箱。 許多廚師喜歡這種方法,因為在這種情況下你得到最大的濃郁味道的最低熱量的酥皮。

有便於攪打蛋清下,你可以煮一個真正不同尋常的治療過程中的一些非常重要的點:

  • 雞蛋應迅速冷靜,只有寒冷的蛋白質和固體泡沫準確vzobetsya。
  • 有必要認真的白人從蛋黃分開。
  • 攪打的蛋白 應該是在混頻器或處理器的最低速度。 在這個過程中,你可以和你想添加少許鹽 - 這將促進和加快了堅實的泡沫的形成。 這些專業人士建議用手敲打酥皮。
  • 只有在這個階段可併入蛋白質糖,和小的部分。 如果你只是用泡沫連接所有的糖,將所得的混合物獲得所需的一致性。

經驗設置最佳時間攪打混合 - 半小時。 在這段時間內所期望的重量增加厚度和飽和空氣。 一旦產生質量停止覺得糖應在烤蛋糕,下崗羊皮紙或烹飪勺子注射器或普通非專業 烘烤一個矽膠墊。

有必要在低功率熱身烤箱。 酥皮蛋糕在低熱量烘烤30分鐘。 其結果是嫩,脆,酥散,從字面上融化在你的嘴。

這個蛋糕是容易消化的產品。 卡路里酥皮由於動物蛋白的其組合物中存在。 蛋 - 酥皮主要元件 - 包括多個有用的和必要的身體物質,其中大多數在熱處理期間被保留。

酥皮不希望使用誰患有糖尿病的人。 而那些誰是絕對健康的,但必須記住,任何食物,更甜蜜,好適可而止。 當然,卡路里酥皮允許,無需擔心的人物,往往比其他糕點品嚐這道菜。 但涉足它仍然不值得的,尤其是孩子。 雖然這些誰知道如何做酥皮,知道,如果一個蛋糕被正確熟,很難抵制這種美味的下一部分。

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