食品和飲料食譜

巧克力蛋糕櫻桃:一些點心食譜

巧克力櫻桃蛋糕可以通過一次準備兩個,並在正常的一天。 以下是這道甜點的一些變化。 我們希望烹飪的成功!

巧克力蛋糕,櫻桃:有照片和詳細說明配方

食品組:

  • 5藝術。 升澱粉;
  • 雞蛋 - 4件。
  • 乳 - 200毫升;
  • 1小時。L. 肉荳蔻;
  • 將70g巧克力的;
  • 0.5公斤漿果櫻桃;
  • 發酵粉到測試;
  • 黃油包(不超過170克);
  • 2湯匙。 湖 白蘭地;
  • 餐 - 玻璃;
  • 4湯匙。 湖 可可(粉末);
  • 糖 - 1.25杯。

如何準備與櫻桃巧克力蛋糕說明:

步驟數1.如果冷凍漿果,那麼他們應該走出冰箱,並把它放在漏勺。 樓下,我們有一個大碗裡。 它會耗盡汁。 在未來,可用於製備糖漿或果盤。 如果新鮮的櫻桃,它只是從她的骨頭取出。

步驟2號。我們從包裝上獲得的油,並把一盤。 儘管軟化。

步驟№3.玻璃器皿混合澱粉,麵粉和發酵粉。 添加指定的肉荳蔻量。 另外,與糖打蛋。

步驟數4.一半填充有一杯牛奶。 添加可可。 攪拌均勻。

步驟5號獲得的麵團。 的深盤連接油和可可和牛奶的混合物。 拂拂。 將所得物質加入到蛋糖混合物。 在這裡,你需要小心行事,以免溢出任何東西。 在同一個盤澆2湯匙。 湖 干邑。 傾麵粉,發酵粉和澱粉的混合物。 您可以在勺子的手。 將所有材料混合。 我們的麵團已準備就緒。

步驟編號6的底部 烘烤錫 覆蓋有羊皮紙和油脂與黃油。

步驟7號返回到櫻花。 漿果撒澱粉。 稍有動搖漏勺。 這將有助於均勻分佈的澱粉。

步數8.由此而來的形狀傾麵團的1/3。 然後蔓延櫻桃和小塊巧克力。 再次,倒入麵糊(1/3)。 把漿果和巧克力。 最後一層 - 麵團。 一起形成的內容是在預熱的烤箱發送。 在170度,餅是烤約60-70分鐘。 為了查詢使用木串或牙籤如常。 如果一切正常,你可以關掉烤箱和服務巧克力 櫻桃蛋糕。 食譜 與照片可以讓你煮美味的甜點和理解應該是什麼結果。 蛋糕可以用碎巧克力裝飾,煉乳一起去糖粉。

食譜Multivarki

主料:

  • 200克糖;
  • 雞蛋 - 5件;
  • 將200g新鮮漿果櫻桃;
  • 50克可可粉;
  • 糖粉包裝;
  • 200克麵粉。

如何煮 櫻桃巧克力蛋糕 在multivarka:

1.在一個碗裡,拌上碎雞蛋和糖。 攪拌,直到順利。 傾如上定義麵粉的量。 再次攪拌。 加入可可粉。

2.打開multivarku。 碗應該潤滑底部。 倒入測試的一部分。 傳播上的櫻桃。 填寫在麵團上面剩餘的漿果。

3.從菜單中,並啟動模式“烘焙”。 設置定時器60分鐘。 當蜂鳴聲,不要急於關閉multivarku。 相反,你需要添加另一個20分鐘。 接下來蛋糕裝飾著薄荷葉和糖。 享受你的飯!

巧克力蛋糕上的櫻桃酸牛奶

產品列表:

  • 3湯匙。 湖 可可粉;
  • 200毫升酸奶;
  • 雞蛋 - 4件。
  • 200克人造黃油;
  • 蘇打 - ;升1小時。
  • 300克麵粉;
  • 糖 - 玻璃。

霜:

  • 500克任何脂肪含量的奶油;
  • 香草糖的包;
  • 定期糖-150 g ^

另外:

  • 150毫升櫻桃汁;
  • 巧克力 - 1條;
  • 300克冷凍漿果櫻桃。

指令

1.首先,有必要白人從蛋黃中分離出來。 我們在不同的菜給他們。 對於蛋白質加白糖適量。 擊敗。 添加蛋黃。 小心倒入酸乳酪和人造黃油,在水浴中融化。 擊敗這些成分。 加入麵粉和泡打粉的混合物。 這還不是全部。 這是必要的,以填補可可。 拌勻。

2.烘焙油脂黃油片的形狀。 倒入麵糊。 蛋糕應該是在烤箱40分鐘。 合適的溫度 - 180度。 第25分鐘的甜點是一個開放烘箱製備。

3.如果你認為這種方式可以餵蛋糕表,一些非常錯誤的。 這僅僅是一個空白。 放涼的餅乾。 然後削減它分為三個蛋糕。 什麼是下一個步驟是什麼? 放下蛋糕放在一個大的平板自下而上。 這是必要的潤滑水浴融化的巧克力。 收穫了冰箱的中間貨架上20分鐘。

4.奶油。 要在鍋裡做到這一點,混合糖(和往常一樣和香草)和酸奶油。 用攪拌機擊敗。

5.我們從冰箱裡的蛋糕。 倒過來。 浸漬櫻桃汁。 潤滑膏。 把櫻桃。 倒在上面的奶油。 相同的動作與第二Korzh執行。 側面和蛋糕的頂部潤滑膏。 刪除在冰箱蛋糕。

巧克力蛋糕,酥皮和櫻桃

配料:

  • 130克糖;
  • 雞蛋 - 6件。
  • 巧克力棒;
  • 200克櫻桃(骨必須被移除)的;
  • 1湯匙。 湖 麵粉;
  • ½包裝黃油(正好是100克)。

對於酥皮:

  • 2湯匙。 湖 可可粉;
  • 糖 - 玻璃;
  • 3卵蛋白;
  • 2湯匙。 湖 檸檬汁;
  • 鹽少許。

櫻桃和酥皮蛋糕巧克力的製備如下:

1.白人和蛋黃應該相互分離。 我們把它們放在不同的菜餚。 蛋白質拂 ,放在冰箱裡。 放在鍋裡的油巧克力和50克,這樣他們會融化。

2.轉到蛋黃。 他們應該用麵粉和50克油塗擦。 加入融化的巧克力,麵粉和櫻桃。 然後介紹了毆打蛋清。

3.取分割模具,油脂黃油。 倒入麵糊進去。 我們在烤箱預熱發送。 定時20分鐘。 設定溫度為180度。

4.酥皮。 要做到這一點,混合白人和檸檬汁。 以鹽調味。 拂混合器,設定最小速度。 添加糖和可可粉。 現在可以增加打手速度。

5.取出從烤箱的蛋糕。 潤滑蛋白的表面上。 被發回的烤箱。 但是,有必要將溫度降低到110度。 找准50-60分鐘。 準備甜點冷卻,從模具中拔出,並用糖粉灑。

總之

我們談到了如何煮巧克力 與multivarka櫻桃蛋糕 和烤箱。 選擇任何擬議的條款配方,並著手實踐部分。

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